-
1 # 鳳儀堂
-
2 # 上海老克勒808
熱咖啡類飲品,一般9月底到6月初比較多,6月下旬到9月底前一般是冰品飲料的市場,由於受日韓市場影響較大,中國的夏季飲料主要是固體飲料的調製冰飲,也有一些高檔場所用法比利或者1883糖漿的。真正的意式咖啡會做FREPPI,就是用咖啡,牛奶,巧克力,糖漿,甚至雞蛋調製的格式(尤其是分層)冰咖啡系列。也有機制的咖啡冰沙雪泥以及冰淇淋。總之,夏季飲品以冰品為主,現在相關的培訓班很多,可以去關注一下
-
3 # 生活需要儀式感嗎
生活應該充滿儀式感,磨一杯咖啡,做一個清爽飲品,泡一杯熱奶茶,Sunny的午後,你中有他/她,他/她中有你!生活中最好的儀式感就是你喝著我磨的咖啡,而我看著你
咖啡只是飲品的一類,咖啡也不宜多喝!每天不超過兩杯即可,提神醒腦,使工作注意力更加集中!
-
4 # 在別墅裡哭的生活
很好的想法,我也在學習製作自己喜歡的咖啡飲品,早餐一杯無糖卡布奇諾是可以自給自足的,現在很少去咖啡店了,自己在家弄意式、美黑、卡布奇諾都很方便!
-
5 # 米雲愛悅讀
喜歡就學起來吧!
網上都有教程。學來自己品嚐的話,簡單一點就夠了。如果想更高階一點的水平的話,那就有咖啡師級的教程可供參考。
咖啡機有好多,比如滴漏式,虹吸式,摩卡壺,意式濃縮機,膠囊機,最近流行手衝式。咖啡豆也因產地不同而品種不同,口味也很多,最近又調配出不同於經典的很多品種。
這樣一來,咖啡作為飲品,以及它存在的歷史起源,尤其是在飲用時的禮儀,到環境到器具的使用,在今天已經是一種文化了。
像我們的茶文化一樣,更具有一種特有的文化內涵。很有深度。
當然了,對於僅僅只是愛生活的人來說,不管是茶還是咖啡,那都是我們生活的一種情懷或者一種心情。
在有空的時候,給自己來一杯,製作的過程本身就是一種享受,給忙碌的自己一點點的放鬆的犒勞,哪怕只是百忙之中的偶爾,也不失是一種幸福!
愛生活的人,即使很忙,也會用這種方式獎勵自己!這個春天很特殊,給哦。工作依舊很忙,只是只能在家辦公,那不妨抽空學起來,咖啡來一杯!
-
6 # 1234曼
學這個對以後有想要創業是很好的選擇,建議可以去餐飲業公司去當學徒,既可以賺錢也可以學習製作和跟客人溝通,對以後創業發展有更多的認識
-
7 # CC191561357
當然好!這是個熱愛生活的態度。
不過應該注意咖啡機的選擇,最好選擇蒸壓式的,滴漏型的好像做不出什麼好口味的咖啡。
-
8 # 清渺君
如果您問我對天氣漸暖學點咖啡飲品的看法,推薦您從下面兩種情況考慮。
一、您是否喜歡咖啡飲品一般來說,興趣決定了愛好的長久性。如果您對咖啡飲品感興趣,可以嘗試學習一下,報培訓班或者閱讀相關書籍均可。咖啡相關的知識大致分為:基礎知識:咖啡的植物學定義、種植帶、歷史與傳說、傳統處理法、萃取衝煮的基礎知識等。
意式咖啡:意式咖啡飲品的製作,機器使用等知識。拉花藝術:有專門學習意式咖啡拉花製作的課程。咖啡品鑑:會有感官訓練、杯側、金盃萃取等等。咖啡烘焙:生豆挑選、鑑別,咖啡豆烘焙等等。先從基礎知識開始瞭解,然後看對哪方面更感興趣再深入學習。自己可以買一些簡易的器具,平時在家制作咖啡很愜意;閒暇時,給家人,或者約上三五好友家中小聚時,衝上一杯適口的咖啡,是一件非常快樂的事情。解壓且心情舒暢。
二、您想開一家自己的咖啡飲品店如果您想開一家咖啡飲品店,也需要學習一些基礎的咖啡知識,然後從實踐中再豐富。
不過,雖然咖啡具有一定的市場前景,但畢竟是舶來品,市場接受程度還有待提高,再加上知名品牌具有的競爭優勢,以及房租的高居不下等等因素,這具有很大的挑戰性,每年新開店多,陣亡的也不少。
建議採取咖啡與其他業態相結合的方式,擁有自己的特色,比如:咖啡+西餐或酒吧結合體;咖啡+花店,咖啡+寵物,咖啡培訓等等。 -
9 # 心理諮詢啊粟啊
挺好呀,可以讓自己的生活精緻起來,也可以磨鍊自己的耐心,在製作的過程中發揮想象力,還能穩定心性。一般要是有時間,我都會在家裡給自己做一杯現磨咖啡,想喝什麼味道的自己調配,尤其是大早上暖暖的一杯似卡布奇諾一般有濃密的奶泡,卻不會那麼甜的咖啡,瞬間能溫暖我的胃。如果手藝好的話,開店也挺不錯,奶茶咖啡之類算是治癒系的飲品了。
-
10 # 商標註冊師
當然可以,只要是有用的技能,都值得學習。不要聽別人說這個難做那個難乾的,只要用心,肯付出時間和精力,都能有所成就。
-
11 # 周舞正忙
我本人也喜歡喝咖啡,隨著中西方文化的交融,越來越多的人開始喜歡喝咖啡,所以咖啡文化也越來越流行,因此,憑自己的愛好去做事情是最好不過的,無論是學做咖啡飲品,還是做點別的什麼,興趣是最好的老師,大膽去學吧!
-
12 # 我是官人
挺好的。不過跟天氣暖不暖沒有關係。
這是一門手藝,也是一種情趣。繁忙工作之餘做點咖啡飲品,有利於放鬆,增加家庭成員,朋友同事的感情。不錯的選擇。
-
13 # 佩溪媽媽
咖啡甜中微苦、清香怡人,是一種不錯的飲品。在你工作繁忙的時候來一杯咖啡,瞬間讓充滿活力;在你睡意朦朧朦朧的時候來一杯咖啡,可以讓你睡意全無、精神百倍。
天氣漸漸暖和了,要不要學咖啡飲品呢?這要依據個人的喜好而定。有的人喜歡喝咖啡,就可以學咖啡飲品,學會了方便自己。週末在家追劇,來一杯咖啡,做成自己喜歡的味道,加一個水果,想想這就是我想要的生活。我比較喜歡喝咖啡,所以有時間我會學習做咖啡飲品的。
有的人不喜歡咖啡的味道,他可能喜歡奶茶、果汁或者是涼茶,這樣他就不用學習咖啡飲品了。夏天就要來了,去超市買上自己喜歡的各種飲品,儲存在冰箱裡。自己想喝的時候就去冰箱拿,也是很方便的。
-
14 # 化阿姨
喝咖啡是一種享受,明天早起靜靜的做在餐桌前,一盤小點心,還有一杯卡布基諾,非常愜意,享受生活,慢慢的品味……
回覆列表
無論季節如何變換,咖啡都是一款不錯的飲品。天冷可以喝熱咖啡,天熱可以自己調製花式冰咖啡,但對於缺鈣或血壓偏低的人群,喝咖啡還是要注意,要麼加奶,要麼少量飲用。
介紹一款適合夏天飲用的花式冰咖啡吧:
咖啡粉,我喜歡黃金曼特寧口味的。用85℃的熱水萃取出咖啡備用,手搖壺內加入薄荷葉兩片,冰塊數塊,朗姆酒半盎司,搖勻倒入咖啡,最後順著杯壁滿滿加入適量牛奶,一塊清涼解暑的花式冰咖啡就成了。