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  • 1 # 大眾媒體

    是的,學廚師這個想法確實很好。不過也不是任何人都能學的來的,首先反映問題必須要很快腦筋不能死板,因為一道菜有多種做法比如口味不同比如江南與江北口味就有區別,前者喜歡偏甜一點的口味而後者卻喜歡鹹鮮口味。還有湘菜,粵菜,川菜做法和口味都是很有講究的,就那川菜來說,口味都偏辣還有的需要麻辣。

    如果想學習廚師這又沒手藝確實很好,因為不管窮富是人總要吃飯所以廚師就有用武之地了。

  • 2 # 海邊阿三vlog

    當然可以,興趣是動力,如果你非常喜歡廚師這職位,那你可以果斷選擇當廚師,三百六十行,行行出狀元,你的人生還有很長的道路,沒有人規定你適合做什麼行業,廚師是挺好的一個職位,學會做飯炒菜,你就是一個幸運娃,身邊的親朋好友都會寵愛你的。

  • 3 # 職場老中醫

    如果你高中畢業,不想在學業上繼續進行深造了,而想學一門手藝,早點參加工作,廚師是一個不錯的選擇,主要理由如下:

    第一,廚師好就業。

    根據有關資料統計,我國14億多人當中,從事餐飲行業的相關從業人員,達到了三四千萬人之多。可以說,餐飲業是一個非常龐大且重要的行業,正是由於這個行業比較龐大,學好廚師之後,就業的渠道比較廣,只要自己有真正的技術,能夠炒的一手好菜,不用擔心就業難的問題。

    第二,廚師收入不錯。

    說到底廚師也是一門技術活,所以廚師的工資水平還算可以。即使是剛剛入門的廚師,也可能超過人均工資水平,哪怕是在一個小排檔炒菜,每個月拿到七八千塊錢是很正常的事情。而且隨著時間和經驗的積累,廚師炒菜水平的不斷提高,工資水平也會不斷的提升。工資上萬甚至數萬元的廚師也大有人在。

    第三,廚師的替代性低。

    你剛高中畢業初入職場,你在考慮從事什麼樣的職業,選擇什麼樣的技術的時候,應該要考慮一個問題,就是隨著經濟社會的發展,隨著科技水平的進步,未來哪些職業可能面臨淘汰的危險,哪些職業將會長盛不衰。而廚師剛好是一個替代性比較低的職業,不管人工智慧或者機器人怎樣發展,做菜這件事情始終還是需要廚師親力親為。

  • 4 # 福瑞祥和

    也是可以的,廚師也是一門技術,不過你得聽能吃苦的,廚師這行太過艱辛,很多人都堅持不下來,不過真正熬出來了也都成事了,

    還是看你的興趣,別為了學而去學,趁著年輕,多接觸點技術行業,祝你2020一切都順,

  • 5 # 思長安

    你現在處於青少年時期,正是人生中的重要階段,人們往往在這一時期開始明確自己的人生方向。不知道在提出這個問題之前,你是否認真考慮過自己的未來。比如說,在5年、10年以後,你希望自己的未來是什麼樣子?你會在哪裡?過著怎樣的生活?要知道,未來的人生目標和職業目標息息相關,它們之間互相影響,互相依存。請透過以下幾步,對自己未來的職業目標做一個初步梳理吧。

    1、問自己。回想一下,在你小時候,當身邊的人問你:“嘿,你長大以後想做什麼呀?”你是怎麼回答的呢?還記得當初自己理想中的職業是什麼嗎?現在呢?你理想中的職業有沒有變化呢?

    在人生的不同階段,我們可能始終懷抱著同樣的職業夢想,又或許隨著年齡和閱歷的增長,我們會擁有不同的職業夢想。

    現在,找個安靜的地方,用你感覺放鬆、舒服的姿勢坐好,然後想想自己在不同階段的職業夢想(比如:幼兒園、小學、初中等),並把你的想法寫下來。例如:

    在我________歲時,我的夢想是成為一名________________。

    當時的我為什麼會選擇它作為夢想的職業呢?它哪些地方吸引著我?

    現在,我________歲,我的夢想是成為一名________________。

    現在的我為什麼會選擇它作為夢想的職業呢?它哪些地方吸引著我?

    2、做測評。當你把想好的答案寫下來後,我建議你把答案暫且放在一邊。接下來,你應該去做一下職業興趣測評。網路上這類免費的職業測評有很多,其中比較廣泛使用的有“霍華德職業興趣”、“MBTI職業性格測試”等。透過簡單的搜尋就能找到這些測評軟體。它會透過線上做選擇題方式,對你的答題結果進行分析,從而給出初步的分析和建議,比如你的職業性格特徵、適合從事的行業、適合從事的職業、易於掌握的技能等等。

    3、做對照。此時,請拿著測評結果和你剛才寫下的職業夢想進行對照,它們有沒有重合的地方呢?還是完全不同呢?如果有重合的地方,那麼重合的部分正是需要你更多關注和努力發展的職業方向。如果完全沒有重合的地方,那麼,你應該停下來,好好思考以下幾個問題:

    1)我對廚師這個職業真的瞭解嗎?

    2)成為一名廚師,必須具備哪些必不可少技能呢?

    3)我有信心、興趣和條件去學習掌握這些技能嗎?

    4、問他人。除此以外,請儘可能多的和一些已經工作了的廚師談一談,詳細瞭解他們的工作環境、薪資水平、職業晉升途徑、潛在的職業風險以及職業心理狀況。透過和他們的溝通,你會更直觀地瞭解這個廚師職業,並且從這些在職廚師的身上,你能看到未來自己從事這個職業時的樣子。

    5、查自己。最後,因為你年齡尚小,你還需要自查以下幾個問題:

    1)我年滿16週歲了嗎?

    2)我身體健康、已經具備勞動能力了嗎?

    3)外出工作,我能保護好我自己嗎?

    要是有哪個問題的答案是“否定”的,請想一想,需要做些什麼,才能讓否定的答案變成肯定。

    6、記要點。無論你最終做出何種決定,都請注意:

    1)根據我國《勞動法》的規定,必須達到法定的就業年齡,也就是年滿16週歲,才能就業;

    2)身體健康、具備勞動能力,也是就業的一個重要條件;

    3)出門在外,身邊會存在各種風險,必須具備一定的自我保護能力;

    4)如果沒有職業技能就外出工作,要麼只能從事簡單、繁重、甚至危險的工作,要麼就找不到工作。

    所以在找工作前,一定要去學習一門職業技能,在當地的職校或者政府勞動部門開設的培訓機構都可以很容易地獲得學習的機會,並且是免費的!

    離開學校,進入職場,是一個很重要的決定,會影響你的一生。在做出決定前,一定要冷靜地思考,與家長和老師做充分的溝通,並有充足的物質和技能準備,絕對不要盲目地進入勞動力市場,把自己置身於未知的風險中。無論是在中學和大學學習,還是去職業學校或者職業培訓機構學習,都能幫助你獲得更好的工作機會、更順利地融入到職場中中。所以,儘可能地延長自己的學習時間,它會讓你受用終生。

  • 6 # 王彬615

    其實你現在年紀比較小,學廚師很有優勢,特別是學西點西餐方面的廚師,因為現在這方面的廚師比較缺,而且現在的年輕人都比較喜歡吃西點和西餐,所以學這方面以後的前景也非常好,

  • 7 # Yzq528

    正所謂一技在手 走遍天下 廚師可以說是一個收入跟付出成正比的職業 但學徒的時候是相當的辛苦啊 你可以好好想想自己想怎麼幹 是自己開店 還是給人打工 但最主要的是要能吃苦 要有悟性不要輕易放棄 只要熬過了學徒階段 好日子就算到了

  • 8 # 蒙L黃花大小夥

    學廚師一定要慎重考慮清楚,我們幹什麼事情一定要先想好,考慮好了再做決定,本人就是廚師,我們這裡學徒先從撿菜和殺魚開始,然後從配菜到打荷,然後覺得自己可以上手了,可以先從炒一些簡單的東西開始,比如幫師傅過水,炸東西,炒一些副料然後慢慢再去提升到三灶二灶開始,慢慢學師傅的手藝,慢慢提升自己,本人建議可以去新東方烹飪學校或者西貝莜麵村這些!現在西北菜比較吃的開![呲牙]

  • 9 # 小和與你談情說愛

    對於初高中剛畢業的學生,在各方面條件允許的情況下,還是應該去高一級的學府繼續深造,因為不管是出於你自身的需要,還是將來企業對你的要求,這些都是有好處的,等到將來再需要的時候,你再想弄,就已經遲了。我是身有體會的,我身邊也有朋友,現在想考個什麼證,最低學歷要求已經是大專了,所以提高自己的學歷是有好處的。人生處在不同的階段,就應該做不同的事,或者說以主要的事為主。如果條件不允許,學一門手藝也是一個最佳的辦法,男同志學什麼很重要,古語有云:男怕入錯行,女怕嫁錯郎。這個對於人的一生也是很重要的,千萬不能圖一時的衝動或者別人的勸說,更多的是你對這行有沒有興趣,打心裡有沒有排斥你想學的專業,只有這樣,你所選的手藝才可以學好,學的快!

  • 10 # 楓葉路夏

    學廚師是可以的,前提也是很辛苦的,要堅持住,堅持就是勝利,等拿了廚師證,收入也是很客觀,也有了一份穩定的收入,畢竟現在吃對於這個世界的需求量還是很有優勢的

  • 11 # 青春和生活

    可以呀!我覺得廚師可以的,現在生活條件好了,生活水平都提高了,下館子,聚餐的都多了,學成開個小飯店挺掙錢的。等你結婚有孩子了更好,我兒子可喜歡吃我做的飯了,雖然我不是學廚師的!

  • 12 # 有個帥哥叫無名

    興趣是最大的老師,不管學什麼只要是自己喜歡的東西,都學得快,社會從不缺有能力的人只缺肯一直學習的人,抓住自己的興趣好好學習,成功路上加油,加油,加油!

  • 13 # 候塞雷的歷史手札

    廚師挺好的,包吃包住,吃的還不賴,在沒什麼特別拿得出手的專業技能的情況下,廚師是很好的出路了,學到一門手藝餓不死,以後還可以考慮自己開店,或者用心學,將來做大廚

  • 14 # 一地月光劇場

    學廚師是很不錯的,現在隨著人們生活品質的提高,外出就餐的頻率也越來越多了,所現在餐飲業的發展很是迅速,廚師這個行業現在的需求量是很大的。

    廚師還是很有優勢的:

    1、學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求,它不是新興產業,不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。

    2、學廚師 發展好,提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才,也是學廚師一直努力的目標,高薪緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現,廚師永遠都是你的首選。

    3、 學廚師 投入小,回報大。不論你出身在哪裡,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,不用投資上百萬,你就可以擁有自己的事業。

    4、學廚師 花費時間少,就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始,不用你懂電路圖,也不需要你會程式設計,只要動手去做,課程都能學會。

    5、 餐飲業的飛速發展,訂單式培養,不用再去人才濟濟的雙選會,你就可以成為高薪人士。

  • 15 # 執念淡漠

    其實學什麼都無所謂,關鍵是要學出水平,要有技術含量,在領域能夠建立起優勢,擁有競爭力;如果不好好學,哪怕是去學造金子,只要個人連行業的基本水平都達不到也是徒勞的,學了無用的。

  • 16 # 晴梔菀歌

    應該先建立個人的人生目標以及未來的發展方向,明確自己的興趣愛好,知道自己適合做什麼或者對哪方面有優勢,再去為之努力。

  • 17 # 新的曰出

    廚師,永遠都是我的首選。學烹飪花費時間少,就業成才快。只要肯動手去做,課程都能學會。工作環境好體面衛生。不用爬牆上高。不用加班熬夜。更重要的是,永遠不會餓著肚子。廚師是屬於熱門行業。高薪職業。永不失業。發展好提升空間大。年薪10萬輕輕鬆鬆。

  • 18 # 夢想的彼岸1769347834

    學什麼主要也看你的興趣愛好,你要是喜歡做廚師,或是感興趣你可以去學,當然興趣也是可以培養的,也根據你自己本身條件,我有個朋友做廚師七八年了,但是由於長時間的站立導致身體出現了問題,需要做手術,以後也不能當廚師了,這只是我個人的觀點,像我朋友只不過是少數。

  • 19 # 輪胎滾起來

    我80後,給你建議是精大過專,現在這個社會有一項自己精通的領域,前提是別人替代不了的,那還是很好的。如果現在不知道選什麼專業,還是選自己喜歡的,喜歡一個東西才可能去鑽研他,如果不喜歡趁早別做。

  • 20 # 美好馬上來

    如果你實在是學習學不進去,學一門技術也挺好,像廚師、理髮師、還有汽車修理都不錯,都是發展前景不錯的行業,但是無論學什麼都必須學好學精,而且要能堅持,不能只學點皮毛就出來打工或者創業,只有學到一定高度,未來才會衣食無憂。

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