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1 # 東直門醫院焦勇大夫
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2 # 三線小醫
食療方子,你自己看看。
飲食的控制非常重要,我們提倡二高、四低、一平。
這二高是指:高複合碳水化合物、高粗纖維;四低:低糖、低鹽、低脂、低膽固醇;一平:蛋白質。
說白了就是多吃水果蔬菜,肉吃少點兒,維持人每天的基本營養就可以。
高糖、高鹽、高脂肪和膽固醇的食物不要吃。
像零食這類東西,能不吃就別吃,煙和酒一定要戒掉!
學會控制自己的熱量,每天可以做一個食譜,把吃飯的時間,吃什麼,吃多少都寫下來。
平時可以少量多餐,這些東西一定要保證自己能補充充足的維生素和鐵質。
雖然要治病,但還要保持自己整體的健康。
下面給你們說幾個食療的方子。
糯米桑根茶
配方:糯米(炒黃)、桑根(白皮)各等份。
制用法:每用30至50克,水1大碗,煮至半碗,渴則飲。
功效:用治糖尿病。
獨參湯
配方:生曬參、紅參、西洋參(任選其中一味)。
制用法:每日用2至6克,加開水100毫升,隔水燉2小時,溫6服,藥渣可同時嚼碎服下。
功效:用治氣陰兩虛、尿糖、血糖明顯異常之糖尿病。
制用法:水煎服。
功效:用治消渴型糖尿病。
菠菜根粥
配方:鮮菠菜根250克,雞內金10克,大米50克。
制用法:菠菜根洗淨,切碎,加水同雞內金共煎煮30至40分鐘,然後下大米煮作爛粥。每日分2次連菜與粥服用。
功效:止渴,潤燥,養胃。用治糖尿病。
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3 # 戲迷阿德1
這個問題是糖尿病患者能喝酒,吃水果嗎?哪些食物升糖快?這個問題我肯定地回答;糖尿病患者不能喝酒,你長期喝酒破壞胰島素細胞還加重肝功能損傷,還會產生更嚴重地低血糖生命受到危脅甚至死亡。你不要自認為我打針吃藥沒事喝酒這是錯誤的請改正。關於吃水果,有些水果可以吃,有些水果不可以吃。舉幾個例,蘋果可以吃,獼猴桃可以吃,柚子可以吃,以上三種最適合。不可以吃的水果,水蜜桃,西瓜(天熱吃半片再四分之一)香蕉,萄葡等等甜度很高水果都不要吃。升糖快的食物,大米飯,饅頭,澱粉類,玉米,土豆,山芋,芋拿,我只知道幾種,糖尿病患者要注意限量。
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糖尿病人不宜飲酒。酒精能夠產生熱能,但是酒精代謝並不需要胰島素,因此少量飲酒是允許的。一般認為還是不飲酒為宜,因為酒精除供給熱能外,不含其它營養素,長期飲用對肝臟不利,易引起高脂血症和脂肪肝。另外有的病人服用降糖藥後飲酒易出現心慌、氣短、甚至出現低血糖。
糖尿病人能吃的水果
1、無花果
無花果雖然很甜,但是它屬於高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對糖尿病患者很有益,對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復體能有顯著功效。
降糖吃法
無花果可以和冬瓜、海帶一起煲湯。此湯具有利溼消腫、降糖益腎之功效,適用於糖尿病性腎病早期患者輔助食療。
對併發症的益處
無花果能幫助消化,促進食慾。它含有多種脂類,有助於緩解糖尿病患者併發性便秘。
無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩定血壓,預防冠心病。
2、火龍果
火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特性,對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代常見病症有很好的療效。
降糖吃法
火龍果可以與胡蘿蔔一起榨汁,適合老年糖尿病患者飲用。
對併發症的益處
火龍果含有蛋白質、膳食纖維、B族維生素等,對預防糖尿病性周圍神經病變有幫助。
火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白對重金屬中毒具有解毒的功效,並且能夠保護胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制痴呆症,很適合老年人食用。
3、蘋果
蘋果所含的果膠,能預防膽固醇增高,養活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調節機體血糖水果,預防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對防治糖尿病有一定的作用。
降糖吃法
蘋果與芹菜一起榨汁,具有降低血壓、軟化血管壁的作用。適用於高血壓、糖尿病及動脈硬化患者飲服。
對併發症的益處
蘋果含有較多的鉀,對於高血壓患者很有好處,而且能減少冠心病的發生。
蘋果中含有大量維生素、蘋果酸,能促使積存於人體內的脂肪分解,經常食用蘋果可以預防肥胖。
4、橙子
橙子的含糖量低,常食有助於預防糖尿病及增強抵抗力,對糖尿病患者的口渴症狀也有不錯的改善效果。
降糖吃法
橙汁榨好後應立即飲用,否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。
對併發症的益處
橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營養成分,具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇的功效,還有防治高血壓、動脈硬化的作用,對糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。
橙子含有維生素P,能保護血管,預防糖尿病引起的視網膜出血。
5、木瓜
木瓜含有蛋白分解酶,有助於分解蛋白質和澱粉質,降低血糖。此外,木瓜還含有獨特的番木瓜鹼,有助於糖尿病患者增強體質。
降糖吃法
將木瓜與山楂、草果、羊肉、豌豆、大米一起煮湯,具有消積食、散淤血、降血糖的功效,糖尿病患者可以常吃。
對併發症的益處
木瓜含有一種叫齊墩果本牟成分,此成分有軟化血管、降低血脂的功效,對於糖尿病合併高脂血症及動脈硬化的患者都很有好處。
木瓜含有的蛋白分解酶,還有助於減輕胃腸的工作量,對消化系統大有裨益。
降糖吃法
對併發症的益處
它裡面含有的纖維質及酸素能解內臟積熱,清燥潤腸通大便,是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。
楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟,降低血糖。
楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分,生津止渴,並使體內的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。
5、梨
糖尿病人可以吃梨嗎?專家介紹說:梨的血糖生成指數為36,屬於中等水果指數不算太高,糖尿病人可以適量的吃些,若是血糖控制不太理想的患者應該少吃些,以免使血糖多變影響病情。
梨含有80%以上的水分,還含有多種維生素和礦物元素,尤其糖類及蘋果酸的含量非常豐富。
梨治療糖尿病由來己久,古醫案中,有一人患消渴(糖尿病),聽了醫生的話,渴了就吃梨,結果還不等吃完2擔梨,病就好了。現代人也有用吃梨的方法治療糖尿病,效果也不錯,糖尿病人不妨試試。
6、山楂
山楂,果膠之王。果膠是一種多糖物質,有助於控制血糖和血脂。此外,山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸,具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。
可是要真的吃山楂,相信很多朋友會感覺困難,因為山楂實在是太酸了,想起要吃山楂都很牙酸。
專家建議,大家將山楂泡茶喝,將山楂切成片,用開水沖泡,這樣山楂的酸味就會被大大地稀釋了。如果覺得酸酸的茶不好喝,也可以向山楂茶中適當新增一些枸杞和冰糖,讓山楂茶味道更好。但是對於血糖高的朋友,冰糖就不要加了。
7、李子
李子具有清肝熱、生津、利尿之功效,且富含礦物質和多種維生素,適用於虛勞有熱型糖尿病。將李子洗淨後去核搗爛,榨汁,每次服25毫升,每日3次,具有清熱生津的功效。適用於糖尿病及陰虛內熱、咽乾唇燥之病症。
李子生糖指數低,能很好地控制血糖升高。另外,貧血患者適當食用李子,有很好的補益作用。李子中還含有番茄紅素,它能明顯減輕由體內過氧化物引起的對淋巴細胞DNA的氧化損害,並可減緩動脈粥樣硬化的形成。
8、獼猴桃
獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調節血糖水平。