作為甜品控
我歷來對甜品要求甚高
有些大牌餐廳的餐後甜品
只要一勺不合
我也絕不願意湊合
太甜、太膩乎的✖
人工成分太多的✖
吃完嘴裡有異味的✖
所以今天探店的這家甜品店
是從眾多店裡脫穎而出的優勝者
它到底優秀在哪裡呢？
先放一張圖來誘惑你們
#爆漿珍珠蛋糕鼻祖#
說起這家店的來歷
還有不小的來頭
還記得紅得發紫的爆漿珍珠蛋糕？
最開始經由它家推出，爆紅魔都
造成了萬人空巷的轟動效應
為此老闆娘還被請去東方電視臺
上了周瑾的《瘋狂食驗室》節目
談了談爆漿珍珠蛋糕的來龍去脈
這家店有個好聽的名字CIRCLES圈米拉
你有沒有覺得下面的珍珠都在發光？
光看圖片
我都口水直流
現場看到實物
不得不說它的顏值真是很能打
上口也不膩
絕不是死甜死甜的那種
這爆漿一入口
滿足感炸裂
世間煩心事
在一口爆漿面前都煙消雲散了
這是它最大的優勢
#巧克力炸彈冰#
探店的另一大發現
當屬巧克力炸彈冰
我吃巧克力有點年頭了
且專吃苦勁十足的黑巧克力
微酸+回甘的舌尖樂趣
也只有頂級的黑巧克能滿足
曾經在Niko Romito
嘗過一款熱飲黑巧克力
濃厚的醇香，沁人心脾
入口的苦勁在喉嚨裡反出甘甜的香氣
遇到巧克力甜品
我大抵先看一下
顏色尤為鮮豔或色澤不太正的甜品
我就不動勺子了
目測過關了
我會拿一個小勺子
挖小半勺嘗味道
但凡含有人工香精、用代可可粉做的甜品
我大概就不會再碰第二口了
所以這款我在店裡嘗的巧克力炸彈冰
能讓我拿著勺子一直不放下
也是非常難能可貴了
不輸高階餐廳的出品
巧克力炸彈冰層次豐富
從下至上共分為五層
底部是法國進口可可百利薄脆片
向上是紮實細膩的磅蛋糕體
中部為黑巧奶油+香草冰淇淋
最上面是手工制巧克力薄片
隨著小杯子裡的黑巧克慢慢滴下來
不可思議的神奇反應發生了
看著杯口的手工制巧克力薄片
緩緩融化
將小勺子深入杯口
一勺下去
黑巧克力、薄脆、冰淇淋、蛋糕、奶油
一網打盡，因有盡有
這一口的味道太美妙了
一口悶
首先感受到的是黑巧克的純正
就好比定海神針
基調非常正！
接著襲來了冰淇淋的絲滑濃郁
與薄脆的脆爽
還有糕體的綿密柔軟
纏綿悱惻，回味無窮
最後再來一口Espresso
讓口腔享受苦甜交錯的強烈衝擊
#阿華田爆漿#
阿華田的孩子不得了！
是了不得！
當年紅遍大江南北的廣告還記得？
阿華田陪伴了一代又一代人的回憶
作為經典爆漿珍珠蛋糕的姐妹款
面對爆漿、阿華田、Duang，
誰還走得動路呢？
嗲
整個蛋糕被爆漿包裹
這呼之欲出的架勢
咬上一口是不是很過癮呢？
愛甜品的人最幸福
Love your life
#魔芋蛋糕#
魔芋蛋糕在君君的高畫質鏡頭下
更顯得清麗可人
你看它最頂端的花式
紫色、白色、黃色與淡紫色的蛋糕相互呼應
挖一勺蛋糕當中的魔芋
配上蛋糕溫潤如玉的口感
讓人愈發對這款蛋糕好感加倍
在國慶前後收穫的
魔芋是秋季的時令蔬果
在天氣漸涼的秋天
魔芋低熱量、低蛋白質
高膳食纖維
美容又健身吶！
吃到最後
我才發現CIRCLES圈米拉
內部風格也很小清新
經過7/8月份的重新裝修
煥然一新
在心愛的甜品店裡享受一份
水準不輸大牌餐廳的甜品
也算是君君這個金秋
最美麗的收穫吧
作為甜品控
我歷來對甜品要求甚高
有些大牌餐廳的餐後甜品
只要一勺不合
我也絕不願意湊合
太甜、太膩乎的✖
人工成分太多的✖
吃完嘴裡有異味的✖
所以今天探店的這家甜品店
是從眾多店裡脫穎而出的優勝者
它到底優秀在哪裡呢？
先放一張圖來誘惑你們
#爆漿珍珠蛋糕鼻祖#
說起這家店的來歷
還有不小的來頭
還記得紅得發紫的爆漿珍珠蛋糕？
最開始經由它家推出，爆紅魔都
造成了萬人空巷的轟動效應
為此老闆娘還被請去東方電視臺
上了周瑾的《瘋狂食驗室》節目
談了談爆漿珍珠蛋糕的來龍去脈
這家店有個好聽的名字CIRCLES圈米拉
你有沒有覺得下面的珍珠都在發光？
光看圖片
我都口水直流
現場看到實物
不得不說它的顏值真是很能打
上口也不膩
絕不是死甜死甜的那種
這爆漿一入口
滿足感炸裂
世間煩心事
在一口爆漿面前都煙消雲散了
這是它最大的優勢
#巧克力炸彈冰#
探店的另一大發現
當屬巧克力炸彈冰
我吃巧克力有點年頭了
且專吃苦勁十足的黑巧克力
微酸+回甘的舌尖樂趣
也只有頂級的黑巧克能滿足
曾經在Niko Romito
嘗過一款熱飲黑巧克力
濃厚的醇香，沁人心脾
入口的苦勁在喉嚨裡反出甘甜的香氣
遇到巧克力甜品
我大抵先看一下
顏色尤為鮮豔或色澤不太正的甜品
我就不動勺子了
目測過關了
我會拿一個小勺子
挖小半勺嘗味道
但凡含有人工香精、用代可可粉做的甜品
我大概就不會再碰第二口了
所以這款我在店裡嘗的巧克力炸彈冰
能讓我拿著勺子一直不放下
也是非常難能可貴了
不輸高階餐廳的出品
巧克力炸彈冰層次豐富
從下至上共分為五層
底部是法國進口可可百利薄脆片
向上是紮實細膩的磅蛋糕體
中部為黑巧奶油+香草冰淇淋
最上面是手工制巧克力薄片
隨著小杯子裡的黑巧克慢慢滴下來
不可思議的神奇反應發生了
看著杯口的手工制巧克力薄片
緩緩融化
將小勺子深入杯口
一勺下去
黑巧克力、薄脆、冰淇淋、蛋糕、奶油
一網打盡，因有盡有
這一口的味道太美妙了
一口悶
首先感受到的是黑巧克的純正
就好比定海神針
基調非常正！
接著襲來了冰淇淋的絲滑濃郁
與薄脆的脆爽
還有糕體的綿密柔軟
纏綿悱惻，回味無窮
最後再來一口Espresso
讓口腔享受苦甜交錯的強烈衝擊
#阿華田爆漿#
阿華田的孩子不得了！
是了不得！
當年紅遍大江南北的廣告還記得？
阿華田陪伴了一代又一代人的回憶
作為經典爆漿珍珠蛋糕的姐妹款
面對爆漿、阿華田、Duang，
誰還走得動路呢？
嗲
整個蛋糕被爆漿包裹
這呼之欲出的架勢
咬上一口是不是很過癮呢？
愛甜品的人最幸福
Love your life
#魔芋蛋糕#
魔芋蛋糕在君君的高畫質鏡頭下
更顯得清麗可人
你看它最頂端的花式
紫色、白色、黃色與淡紫色的蛋糕相互呼應
挖一勺蛋糕當中的魔芋
配上蛋糕溫潤如玉的口感
讓人愈發對這款蛋糕好感加倍
在國慶前後收穫的
魔芋是秋季的時令蔬果
在天氣漸涼的秋天
魔芋低熱量、低蛋白質
高膳食纖維
美容又健身吶！
吃到最後
我才發現CIRCLES圈米拉
內部風格也很小清新
經過7/8月份的重新裝修
煥然一新
在心愛的甜品店裡享受一份
水準不輸大牌餐廳的甜品
也算是君君這個金秋
最美麗的收穫吧