端午節啦，又可以吃粽子嘍！粽子口味千千萬，你吃什麼口味的？

隨著生活越過越好，講實話吃什麼都沒口味，我今年吃了自己包的最普通的鹼水粽和香菇肉粽，在你的家鄉應該包的粽子很有特色吧？特色小吃琳琅滿目哦！

媽媽 用心包的粽子才是這世上最好吃的粽子口味。

潮汕粽子

潮汕這邊的粽子，又香又甜。下邊的圖片基本上就是一個標配。豆沙、五花肉、香菇、蝦米、鳥蛋（鵪鶉蛋）。當然也會根據個人的口味適當的改變。比如有些人不喜歡吃肥肉的話那麼可能就乾脆不要五花肉，或者放點瘦肉；有些人不喜歡吃香菇的話就不放香菇。

潮汕的粽子吃起來感覺如何呢，最直觀的感受就是同時滿足多種味蕾。一口咬下去，豆沙的甜，蝦米香菇五花肉的香全都在嘴裡邊洋溢開來。當然，肉粽吃多了會有點膩，像我今晚晚飯就吃了兩個，就膩了。

所以，總的來說我是比較喜歡吃潮汕的粽子的，在廣州讀書的時候，吃過那邊的粽子，包紅豆啥的，沒有豆沙，用料感覺不如潮汕的敢下本，個人不是很喜歡，特別是沒有豆沙，彷彿就是沒有靈魂的粽子。當然，每個人每個人的口味不同，這邊僅僅發表自己的看法，沒有貶低的意思，不喜勿噴。

我們南方人比較喜歡吃肉粽子，首先是用草灰泡過糯米，然後在粽子的芯外一層是俗稱“狗腳草”，我們把它當作一種香菜，香菜裡面卷著五花肉，到外面一層是糯米，把它們熬幾個小時後米就爛了，吃起來比較香，特別引人。還有一種叫做豆粽，這個粽子的成份是紅豆、綠豆、薏米混合在一起，中間加點肉包在裡面，吃起來也是讓人回味無窮的。感謝邀請！

感謝邀請。今天是一年一度的端午節，每到這天，家家戶戶必然要享用粽子；但是粽子的口味比較多，在選擇粽子時，很多人總是“難做抉擇”。對於本人來說，我更願意食用“紅棗餡”的甜粽。其實，如果你細心觀察，你會發現南方人更喜歡吃鹹粽，北方人則更喜歡吃甜粽。

伴隨著物流發展的提速和地域文化間的融合，美食早已經沒有了地區的限制，大家對於粽子也早已是“甜鹹通吃”。但是，縱觀全域性，粽子口味的偏好仍然存在一定的“地域規律”，北方人吃粽子總喜歡“甜口”，而南方人吃粽子則偏愛“鹹口”。

從我們的“飲食習慣”可以總結出這樣一個特點：“主食為鹹，輔食為甜”；南北方對於粽子味道的不同喜好也正和“粽子在餐食中扮演的角色”有關。

在中國的北方地區，老百姓多以麵食為主，所以對於粽子這種“含有糯米等穀物的食物”，多以“飯後甜點”的角色出現，所以北方人民更愛吃“甜口粽子”。而在南方地區，氣候溫暖且潮溼，更適合水稻生長，此區域居民更習慣以大米為主食，所以粽子這類食物在三餐中皆可能出現，當粽子成為主食的時候，偏愛“鹹口”也就很好理解了。

另外，北方人多喜歡吃以“棗類”為餡料的甜粽，而棗樹屬於“喜溫耐旱植物”，中國北方地區氣候乾燥、日照充足，適合棗樹的生長（河北金絲小棗、西北大棗尤其出名），北方人愛吃“以棗為餡的甜棗”符合地域特點。湖南、四川這一帶本身潮溼（全年平均相對溼度都在70%以上），為了防腐，此地域的居民喜歡用煙燻的方法儲存肉製品；正因為如此，受到天氣和生活習慣等因素的影響，此地域的人更喜歡吃“以臘肉為餡的鹹粽”。和這個類似，廣東、福建等地臨海，所以他們喜歡在鹹粽中加入蝦米、乾貝等食物。

也就是說，北方人愛吃甜粽，南方人愛吃鹹粽，這並不是偶然，這種區別和飲食文化、地域特色、地區特產等因素有密切的聯絡，望各位瞭解。

從實際出發解決這樣的問題，希望各位深知。吃粽子，自己選擇，依照個人口味挑選即可。

是的呀，我在英國，每逢中華傳統節日也就多一份思念。我們這裡的華人也在想方設法過好每一個傳統節日。端午節少不了龍舟、粽子，可是今年特殊沒有龍舟大賽，粽子還是有的。我喜歡帶臘肉的粽子！