絲瓜，就我所在的農村地區而言，是一種廣泛種植的蔬菜，基本上家家戶戶的農戶都會種植，因為它易種植好管理產量大，所以農戶在田邊地頭隨手種植幾棵就可以滿足全家的絲瓜供應。

絲瓜春種夏收，在夏季的時候，是絲瓜的生長高峰，首先它會結出一簇簇的花蕾，然後開出一朵朵的黃色小花，最後才結出一根根細長的絲瓜。絲瓜不僅可以吃，它的花蕾也可以吃，所以說絲瓜是一種花、果兩食的蔬菜。

當到了秋季，絲瓜的生命力開始減弱，雖然說秋季絲瓜還可以結出絲瓜，但是品質已經沒有夏季的好，更多的時候人們喜歡在秋季把老了的絲瓜留種，等待來年種植。

當然留種只需要絲瓜的種子，但是除了留種之外，絲瓜瓤還有其他妙用：

一、絲瓜瓤可以有作清潔用品。絲瓜瓤主要是由植物纖維組成，天然環保，在日常生活中人們主要用它來當作洗碗的抹布或是搓澡的工具，可以重複使用，在沒有化學織品出現之前，它可是人們生活最主要的生活好幫手。

雖然說現在科技發達了，出現化學織品，但是還有很多人喜歡瓜瓤這種天然環保的清潔用品，如果我們發現了，也不要奇怪，因為絲瓜瓤本來就是傳統的清潔用品，只不過是現在人們使用的少了而已。

二、可以做鞋墊。鞋墊具有通氣透汗的功能，墊在鞓中可以使我們腳感到舒適，以前人們是自己納鞋墊，後來是買成品的鞋墊，但是用絲瓜瓤作鞋墊，也是一種不錯的選擇，用絲瓜瓤做鞋墊不知大家體驗過沒有，可以試一試，有不錯的感受。

綜上所述，絲瓜是我們現在生活比較常見的蔬菜，它老了之後，除了可以留種之外，它的瓤還具有實用功能，天然環保，可以再次利用，可以試一試。

農村傳統習裕，把絲瓜留在藤上，讓其自然敬老，有兩個用處，第一，留種子明年再栽種，第二，絲瓜自然乾燥後，其筋絡很密實，用作天然抺布，又環保，又耐用，為此人們後來用化學纖維彷造出了，菜爪布，又叫白潔布，作清潔用具，進入市埸。

在老家種的絲瓜，到最後習慣性的把絲瓜留在藤上，讓其自然長老。其實是有用處的。

在農村老家，幾乎每家每戶都會種植各種蔬菜，辣椒、茄子、青菜、絲瓜等等。太多太多了，一時也說不完。但不知道大家有沒有發現，其它菜過了季節都會連藤都處理掉，重新又種過別的菜。但絲瓜不是這樣，在家裡種的絲瓜一開始都是吃。到最後卻故意不摘了，讓其自然長老。其實是有兩大用處的，一是來年可以做種子繼續種，二是可以做抹布。小時候家裡洗碗洗盆都是用這種乾絲瓜的，現在回家有的人家也還是用這種。這種抹布乾淨，環保又耐用，是家庭廚房的好幫手。

絲瓜是很多人喜歡吃的蔬菜，絲瓜老了以後會長成絲瓜瓤，絲瓜瓤的妙用其實有很多，城裡的人現在可能很少見到了，但是農村還有很多，由於絲瓜對環境的要求不高，很多家庭會在牆角，籬笆根處種植，絲瓜的爬藤會爬滿牆頭或者藤架，吃不完的就會長老了，長老了的絲瓜瓤有妙用，下面給大家分享一下我自己的使用方法：

第一，養花

由於我喜愛養花，平時會撿很多東西用來養花，絲瓜瓤也是養花的好植料，把絲瓜瓤曬乾，剪碎，然後給花卉換盆的時候，可以在花盆底部墊一層絲瓜瓤，作用可大了，可以起到疏鬆透氣透水的作用，用絲瓜瓤鋪在花盆底部，可以減少積水，增加透氣性，根系 呼吸作用會得到增加，還有一個作用，透過長時間的腐熟發酵還可以分解出養分，增加土壤的肥效，使花卉生長的更加旺盛。

第二，刷鍋刷碗

這個是最常見的用途，絲瓜瓤曬乾後用來刷鍋和刷碗，比清潔球好用多了，而且沒有清潔球堅硬，不會刮鍋和碗，刷出來的鍋碗更加光滑，去油汙的能力也比較強，所以家裡有這種長老了的絲瓜，完全可以用來刷鍋刷碗用。

絲瓜老了全身都是寶，幹瓜皮可以放到花盆裡鬆土，瓜種子到了每年春天用來播種，農民伯伯也可以節省買種子的錢，幹瓜瓤還可以拿來洗碗，說得不好，請大家別見笑

絲瓜子鮮嫩炒燒吃，味美質爽，是一道好菜。但食用搭配頗有講究，它與雞蛋燉湯，略放黑木耳，能達到爽心補肝護腎作用。

絲瓜含有豐富的纖維素、維生素膠質絲，它與雞蛋白能產粘膜素營養液，雞蛋黃含有鐵鋅核黃素，供肝臟吸收，輸化筋洛，絲瓜絡能蓄水於腎，轉輸於筋絡，它能稀釋血脂和降血壓作用。絲瓜不僅是瓜，其根、葉、莖都有治療作用。

絲瓜瓢襄立冬後泡茶，對動脈硬化也有稀釋與調節作用。

哎，俺是農村人這個問題很好解決，如果是絲瓜老的話，那就把絲瓜曬乾，把絲瓜籽取出來絲瓜瓤用來做刷鍋碗的刷鍋布，最好不過。

老絲瓜，皮可入藥，瓤可以當刷子，刷碗刷鍋刷牆刷地刷馬桶，籽可以炒著吃可以摩挲手掌搓弄腳掌可以當種子。絲瓜雖老，妙用多多。

前面說的都對，作抹布作鞋墊什麼的。其實還有一個妙用，就是在浴室裡用來搓腳，既可以去汙，還可以搓去一些死皮。