水稻分秈稻、粳稻、糯稻。 育種科學家和種業資本家為了獲得種子壟斷收益,推廣不能留種的雜交稻(雜種一代)，摒棄能留種的常規稻種子。現在種子公司幾乎買不到常規種子。如果有一天碰到天災的話,農民補種將非常困難。

前些年在南方水稻種植區域,由於常規稻種子價格低廉而且可以留種，幾乎沒有種子公司主動銷售常規稻種,即便是新培育出的常規稻品種,也不會主動推廣。9月19日，農業農村部公告第65號公佈了2018年國審水稻品種名單，新審定品種268個，其中三系雜交稻95個，兩系雜交稻94個，常規雜交稻69個。審定名單顯示了國內水稻生產的兩個趨勢：兩系雜交稻正逐步替代三系雜交稻，常規稻審定品種數量快速增加。而黑龍江省農業科學院水稻研究所潘國君領銜培育的常規優質稻品種龍粳31今年1月榮獲國家科學技術進步獎二等獎。這些釋放了一個訊號，中國水稻生產適應市場的節奏加快，在品種研發上表現出快速去雜交化的趨勢。

新世紀以來新育成的常規稻品種逐年增加，2014—2017年全國水稻種植面積最大的前三名都是常規稻，順序為龍粳31、中嘉早17、寧粳4號。[1]

常規稻原種純度不低於99.9%；大田用種純度不低於98%；發芽率不低於85%；秈稻水分不高於13%，粳稻水分不高於14.5%

區別

常規稻與雜交稻的區別

常規稻比起雜交稻在產量、抗性上稍有劣勢，但米質卻比雜交稻有優勢！

進入1990年代中期,雜交稻與常規稻研究環境逐漸有天壤之別。在常規稻研究被列入應用研究類後,專案研究經費申請困難重重；而且常規稻在生產推廣中得不到合理的收益,智慧財產權又不能對他們的科研成果提供有效保護。雖然常規稻研究水平遠遠高於雜交稻,研發速度也遠遠快於雜交稻,但因農民可留種，所以已育成的常規稻新品種卻不願投放市場。隨著優質高產常規稻品種的選育和推廣，雜交稻面積逐年減少。2016年全國水稻播種面積4.45億畝，雜交稻為2.億畝，常規稻為2.45億畝，常規稻面積超過了雜交稻。

優良水稻品種經多年種植就會混雜、退化，導致水稻產量降低，品質變劣。因此，在種植過程中需要不斷地進行提純復壯，保持水稻品種的純度和種性，才能持續高產穩產。現介紹水稻品種提純復壯關鍵技術，供稻農自選自留自用水稻品種時參考。

防混雜

為了保持良種的種性，在水稻生產栽培和良種繁殖的過程中，應嚴防機械混雜和生物混雜，注意去雜去劣，延緩良種使用年限。一般混雜退化的種子減產5％－10％以上，所以提醒稻農自己選留稻種防止混雜是重要的一環。

片選法

片選法可以在品種純度較高的水稻生產田或種子田進行。片選田塊越早確定越好，以便注意防止混雜和加強田間管理，最晚在出穗後成熟前，選擇整齊一致無病蟲的田塊，進行去雜去劣，拔除病株、劣株，成熟後單收、單打、單藏，作為下年用種。

穗選法

穗選法是一種簡單有效的水稻品種提純復壯方法。穗選一般於水稻成熟時收割前，在品種純度較高、栽培管理水平較好的田塊進行。根據品種特徵特性，選擇典型穗，要防止見大穗就選的傾向。將選出的稻穗紮成把、掛起風乾，經脫谷後，妥善保管，留作下年種子田用。

擴大繁殖

片選、穗選的種子若不夠生產用種應擴大繁殖，選擇條件較好的田塊作種子田，一個品種應連片種植，附近的田塊也應種植同一品種，以減少天然雜交和機械混雜。生育期間進行去雜去劣，加強田間管理，秋後單收單打，作為下年生產用種。

大家好！我是農村輝哥，怎樣去收集水稻種子？我是深有體會的。我是農村人，現在在東莞上班，老家只有老母親帶著兩個孩子，因為孩子要上學，所以母親要陪讀，但母親也是一個閒不住的人，鎮上陪讀離家也不是很遠，所以在老家也種了水稻。每年等到水稻成熟的時候，（水稻成熟剛好國慶節前後，假期比較長）我就回老家一趟，幫忙收割和曬乾。母親對我們說家裡的稻穀，要留些下來一部分作種子，村莊的鄰居想要些，因為這種稻穀在生長過程中，不容易長蟲。於是，我夫妻兩個，就拿著小一點的蛇皮袋子，下了田，學著母親的樣子，左手拿著袋子，右手一根稻穗一根稻穗的往袋子裡擼。這是一個艱辛的過程，每個人要擼幾十斤的稻穀，一天下來，手掌手指開裂，生疼。

接下來，就是曬乾；貯藏，要保證通風，乾燥！

自留稻種的收集方法，願與你分享:

1 在沒有病蟲害.長勢良好.無雜質的田塊中進行。

2 選單穗粒數較多.秕穀較少.稻杆無斑點.粗壯的單穗。

3 單收.單曬.不能在混凝土地坪上暴曬，以免影響出芽率和純度。

認上是個人建議，供參考！

1、水稻型別分類與留種。

水稻根據地域劃分為秈稻和粳稻，一般秈稻南方種植，粳稻北方種植；按留種方式可分為常規水稻和雜交水稻。所以我們常見的水稻有：常規秈稻、雜交秈稻、常規粳稻和雜交粳稻，現代育種技術發展，又出現了秈粳雜交稻。針對留種，常規稻可留種，下年繼續種植；而雜交稻下年會產生性狀分離，不能留種。

（1）檢視稻種包裝袋，上面會詳細闡述品種特性，是不是雜交稻一目瞭然；（2）知道水稻品種名稱，一般而言，品種帶“優”字的為雜交稻，如豐兩優1號，荃優822等，不帶“優”字一般為常規稻，如鎮稻18、中嘉早17等，但這規律不是絕對的，有些公司命名時不遵循此規律；（3）直接詢問當地經銷商，一般都是懂行的。

確定好留種品種和留種田塊，從種植開始就需要做好大量的除雜工作；除雜是指將稻田中不一樣的水稻品種全部剪除掉，田間只留這一個品種，提高品種淨度，防止混雜，才能用於下年種植；除雜工作可在全生育期進行，特別是開花前、破口和齊穗後這三個階段，集中人工除去雜株。對於雜草也應儘量除去，以免草籽過多影響下年種植田間雜草量。

小張很高興來解答這個問題，當然每個地方有不同的方法收集。現在小張說說我這鄉村如何收集水稻種子的。首先我這裡預留水稻種子都是自家田裡預留的，收割水稻前看好那個田的水稻比較精壯結多，沒有雜交（就是沒有混亂其它品種的稻穀）然後收割曬乾包裝放好，從頭到尾都要看好不要和其它稻穀摻合了。等待下季播放谷種。嗯有些地方是種一季稻穀的，我這裡是每年種兩季稻穀。每個地方的方法有所不同，我今天就簡單的說了我這邊的方法，希望有需要的採納。簡單明瞭

現在基本所有的農作物種子都不可以留種了，還是去買新的好。自己留的種有時種了也不打糧。因為培育種子時就弄好了基因序列