對食物產生噁心反應的，基本上純屬個人問題，有可能是本身敏感體，也可能是生理問題。

以前上過一堂營養課，印象深刻。老師讓大家說說自己的偏食習慣，和研究一下原因。結果不少同學的偏食習慣來自童年陰影，有被父母強迫餵食，有因小時候每天餐桌上都是某種菜吃怕了，也有因為貧窮家裡天天只有某種菜。有些同學說起往事還哭了起來，長大了因為這些不好回憶對某些食物見了就想吐。

所以飲食習慣是很個人的，就像榴蓮，喜歡的當寶，受不了覺得在放毒氣。

現在有些蔬菜確實有些怪怪味道，而且買回家放一天就開始腐爛，變成稀爛那種氣味更加難聞。這個具體原因很難說清楚，這個我是在與老家自然成長的蔬菜有過對比，老家蔬菜摘了放幾天問題不大，最多葉子發黃慢慢蔫掉，很少出現像稀泥一樣腐爛的。

買了蔬菜為了更好除掉上面的殘留，一般我會清水清洗兩遍，然後再用食用鹼跑洗一會再清洗乾淨，另外就是燒開水，戳水一分鐘左右再過水清洗下，感覺這樣吃了更放心，吃了口感也稍微好些。

沒有，有得是蔬菜自己本身發出得獨特氣息，再經過廚師得配菜調料得合理運用，就會製作出形形色色得菜餚，蔬菜是日常飲食中不可缺少的。蔬菜和肉類合理的搭配才能給人體帶來更大的健康。第一、常吃蔬菜的人精神飽滿、容光煥發、面板白嫩、細膩、有光澤。第二、常吃蔬菜的人，特別是常食用高纖維蔬菜的

香菜，很多人不理解這個蔬菜怎麼會叫香菜，有的人很喜歡吃，有香味，不喜歡吃的人會覺得香菜特別噁心，不要小看香菜，挑食的人也要適當吃一點。因為香菜中含有維生素C比普通蔬菜高，其中胡蘿蔔素比西紅柿黃豆高出十倍，而香菜在調味 蘸料上起了很大的作用。

甚至有人喜歡生吃。

我來告訴大家幾種即使沒有菜地，也可以儘量少買農藥化肥殘留的蔬菜！

第一種在家裡用黃豆、綠豆，黑豆，各種豆類生豆芽吃！

第二種在家裡無土栽培各種青菜，最好是見Sunny的地方！

第三種秋天去農家買一些蔥，陰乾存放，冬天栽在花盆裡！

我以個人的經驗來看待，你吃的蔬菜有股怪味道嗎？

現在好多蔬菜和農作物，都需要打農藥。如果不打農藥蔬菜、水果、能作物很難長好。由於蔬菜水果表面有農藥感覺有一點怪味道。能作物成熟以後還需要進一步的加工，感覺就沒有怪味道。

蔬菜水果是直接吃的，所以在做的時候要好好的消毒、清洗一番。

我一般在清洗蔬菜跟水果的時候，在水裡面放食用鹽泡半小時，這樣可以起到殺菌消毒的作用。然後再衝洗兩遍就可以放心的食用了。

你吃的蔬菜有股怪味，那你這菜應該是買的吧。我家吃的蔬菜都是自家菜園裡產的，絕對是無公害食品。我們家的蔬菜就是放幾天它也不會爛的，頂多就是葉片發黃。其實就像你們城裡人也可以利用自家陽臺種幾樣蔬菜的，而且佔地方也不是很大。下面我教大家一個在陽臺上種黃瓜的一個小方法，希望大家喜歡。

首先準備一個保溫箱，在裡面鋪上十二三公分厚的一層土，在土層上倒幾個小窩，二到三公分深就行了，在每個小窩中撒入一粒種子，然後再噴上一些水，水不要噴的太多。然後再用薄膜把保溫箱封住，等小苗發芽長出大葉的時候把薄膜拿掉，再在保溫箱裡插上幾根枝條，黃瓜就會順著枝條往上爬了，等過一段時間，一根根綠油油的黃瓜就掛滿枝條了。