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1 # 熱愛生活的90後寶媽w
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2 # 青草地4783
我聽說我們河南的新鄭大棗,沒見過新政大棗,你是否把字寫錯了,新鄭大棗確實不錯,很好吃的,是我們河南很有名的特產之一。
你知道我們豫北有小尖椒嗎?它辣度高,色澤紅豔,品種多,豫北幾個縣都種植,現在是全國著名的小尖椒市場集散地,每天發往全國各地貨車絡驛不絕,佔了全國尖椒生產的半壁江山,還出口到日,韓等多個國家,現在,我們還在外發展基地,和外省的人民一道,共同致富,把特產特出特色,特出一個大產業,推動了農村經濟發展,成為了一個主導產業,致富特產。
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3 # 姥爺克南6891
我家也是河南的,河南新鄭的大棗的確出名,不過河南安陽的內黃縣大棗也很有名。內黃的大棗叫扁核酸,這個的是配中藥的補品紅棗,口感是酸裡帶甜,也算是有名氣的內黃大紅棗!
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4 # 時代人車路文化傳播
要分享特產,我們四川就是大戶了,隨便選出來,都是全國聞名。四川比較知名的特產有:郫縣豆瓣醬,閬中保齡醋,宜賓五糧液,瀘州老窖1573,千禾的醬油,漢源的花椒,龍泉的水蜜桃,米易的紅糖,眉山的東坡肘子等等。
1:古蜀之鄉的郫縣豆瓣,這是川菜的靈魂,也被國內廚師廣泛使用。郫都區屬盆地中亞熱帶溼潤氣候,自然條件得天獨厚。郫縣豆瓣透過長期翻、曬、露等傳統工藝天然精釀發酵而成,具有瓣子酥脆化渣,醬脂香濃郁、紅褐油潤有光澤、辣而不燥、黏稠適度、回味醇厚悠長的特點,是川味食譜中不可缺少的調味佳品。
2.漢源花椒經過上百代清溪地區椒農的選種繁育,氣更清、味更重、香更濃、麻上勁。2001年漢源被國家林業局命名為“中國花椒之鄉”。2004年,巴蜀一絕的漢源花椒正式列入國家原產地域保護產品。2008年漢源花椒名列四川省“十佳地理標誌農產品”榜首。
3.東坡肘子,四川省眉山市特產,國家地理標誌產品。東坡肘子具有湯汁乳白,豬肘爛軟,肉質細嫩、肉味醇香、有嚼頭,肥而不膩等優點。2013年12月,東坡肘子成功獲批國家地理標誌保護產品稱號。
4.回鍋肉,是四川傳統菜式中家常(味型)菜餚的代表菜餚之一,屬於川菜系列。製作原料主要有豬後臀肉、青椒、蒜苗等,口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩。
5.四川自貢是全國有名的養兔之鄉,兔肉供應十分充足;該地區人們也十分喜愛吃兔肉,尤其是喜愛烹飪和品嚐一種名為“冷吃兔”的菜餚,幾乎家家都會做,人人都喜歡吃。其特點,麻辣鮮香,獨樹一幟。
6.缽內盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特珠殊加工後用籤串制,晾冷浸於各種口味的佐料中,食用時自取自食,除味道悠長外更添情趣盎然。缽缽雞發展到今天,除了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉以外,還加溶入更多的飲食元素,葷素菜品皆可,麻辣清淡皆有。樂山缽缽雞味道極為之鮮,而且,滷味也特別的濃。
寫了這麼多,你最喜歡的四川特產是那些呢?
7.樟茶鴨是成都一道有名的特產。用香樟樹葉和茉莉花茶的碎末燒出濃煙來熏製鴨子,因此得名叫“樟茶鴨”。經過濃煙熏製的鴨肉,充分滲進了植物獨有的清香,聞起來就垂涎欲滴,吃起來香而不膩。
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5 # 沺汐廚房
我的家鄉特產:是周村燒餅它是山東省淄博市的傳統地方名吃,至今已有一千八百多年的歷史。
周村燒餅有著“薄、香、酥、脆”的特色,其外形圓而色黃,正面沾滿芝麻,用爐火烤制而成,有甜的,有鹹的。入口就有芝麻的香味,越嚼越香,儲存週期長,是淄博人家庭必備的零食之一,大家都喜歡吃。被形容為“形似滿月,薄如秋葉;落地洙散玉碎,入口回味無窮”。
周村燒餅用小麥粉、白砂糖、芝麻為原料,以傳統工藝精製而成。是一種老少皆宜的好食品。
製作方法:
一、先將水和麵進行發酵,然後分成大小均等的小劑子。
二、再將劑子放在盤裡,用手沾水摁成圓而薄的生胚。
三、撒上炒熟的芝麻。放在木質的盤內,使生胚均勻的沾上芝麻。
四、接著貼在烘烤的爐子上,幾分鐘即可烤成。
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6 # 麗娜生活日記
大家好,我是麗娜,很開心回答這個問題,我生活在美麗的熱帶城市海南海口,要說我們海南的特產挺多的,我的家鄉海南特產有文昌雞、海南椰子、和樂蟹、海南粽、福山咖啡、椰子粉、椰島鹿龜酒、黎錦、三亞火龍果、海南椰子飯、三亞芒果、海產乾貨、文昌鳳梨、永興黃皮、永興荔枝、海南菜包飯、榴蓮糖。還有好多好吃的好玩的,歡迎大家有時間來海南親自體驗
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7 # 李秀蓮
我們的家鄉特產美味是河南封丘《卷尖》,還有個別名黃袍加身。這裡還有段故事,後周大將趙光胤,也就是宋太祖!在我老家陳橋驛站發生了歷史上最有名的陳橋兵變,睡夢中被手下穿上黃龍袍,上馬將軍下馬皇帝,老百姓為了紀念這段歷史,用豬肉剁餡,用雞蛋黃當皮,做出了這道菜,卷尖!
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8 # 我在吉林做美食
吉林特產“林蛙油”、“人參”、“靈芝”等等,你更喜歡哪一個?
說到家鄉特產,我的家鄉有很多,今天就分享幾款我家鄉吉林最有名的特產:
1、林蛙油:
“林蛙油”是母林蛙肚子裡的輸卵管,營養價值極高,能夠很好的提升人體的免疫力,我們當的老年人和久病體虛的人群都會經常服用“林蛙油”。
“林蛙油”非常適合女性人群食用,搭配“大棗、枸杞、桂圓”等等一同蒸煮,是一款非常有營養的食材。
2、樺樹茸:
“樺樹茸”是吉林大山中的精華,是樺樹精華的凝結,也被稱為“天然胰島素”,經常泡水喝對糖尿病人都極好的效果。
雖然長的很醜,但是對健康很好。
3、人參:
“人參”自不避說,東北三寶之一,大山中的精靈,更是有無數關於“人參娃娃”的傳說。
吉林產的“人參”藥勁很足,可入藥、可燉湯、可泡酒,真是用途多多呀!
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答:你好! 我愛家鄉的特產沙田柚
我的家鄉在桂林市平樂縣,是個“沙田柚之鄉“。我愛家鄉的一草一木,更愛家鄉的特產沙田柚。
我的家鄉漫山遍野都是沙田柚,每年到了秋天霜降的時候,果實掛滿枝頭,把樹枝都壓彎了腰。細看沙田柚,它果實碩大.果形美觀、營養豐富,只要你剝開沙田柚金黃色的外皮,你馬上就能聞到沙田柚那獨特的芳香了,再剝開裡面那層皮,就看見一片片像梳子一樣的果肉,這時可以吃到肉質細嫩、甜而不膩的沙田柚了。
如果這個時候你到我的家鄉來,就可以看到一種繁忙的景象:挑蘿的挑蘿,挑筐的挑筐,在鄉間小路上來回奔跑,鄉親們正從柚子樹上摘下一個個碩大、成熟、金黃色的沙田柚,一籮籮,一筐筐地裝上汽車遠銷各地。這時,你先別忙著看,自己先吃過夠吧,家家戶戶的人都爭著讓你品嚐他們勞動的果實呢。
沙田柚不但味道可口,而且還是送禮的佳品。沙田柚的籽和皮可以做藥,它的皮也可以做菜,我最喜歡吃媽媽做的柚子皮釀了。
家鄉的人們就是用自己勤勞的雙手,種出一棵棵、一畝畝的柚子樹,使家鄉贏得了“沙田柚之鄉”的稱號,人們就是靠著它走上了富裕的道路,我也越來越喜愛它了。