有市場。

但是管理規範更加嚴格。

理由有三

1、市場需求無法改變。

2、小飯桌的環境，要求更加規範。

3、解決家庭矛盾結構。

以上分析，更加證明一點的是，嚴格規範小飯桌健康發展和管理結構。

民以食天常做常有，人永遠離不開吃的只是你做得吻合度怎麼樣，我也是做餐飲的有機會可以多交流，今年我會開主題餐飲連鎖體驗店。

吃這個東西市場一直都很廣泛，但是前提是地段很重要，再一個就是你的口味要好，正所謂天時地利人和，有了這幾點在哪都可以。

無論什麼時候實體小館子都不會過時，包括經典的菜品，本地的特色菜，都不會過時的。飯店飯店，首先飯好吃才能經營下去店。考察嘗菜這一關過了，找個地市誠信禮貌經營，相信你會收到應得的收穫。

現在隨著市場的發展，有的家長比較忙，孩子放學的時間跟自己上班的時間相沖突，了，放學了卻沒有人接送，讓孩子自己回家又不放心，這個主要是針對年齡比較小的孩子。因此就誕生了學校周邊小飯桌的誕生，每天放學後，有小飯桌的叔叔阿姨們在學校接孩子到小飯桌，提供飯菜和作業的輔導。

但這個行業要求還是比較大的，首先是場地，面積不能太小，也不能離學校太遠，在學校附近，孩子一放學就可以很快很順利的過去，

第二飯菜質量，這個也是家長最關心的問題，自家的孩子每天吃了什麼飯菜，是否乾淨衛生，飯菜種類是否做到了營養均衡，這一點也是許多小飯桌首先要解決的問題，每週的菜譜都要做出公佈，讓家長放心的把孩子送到你這裡。

第三就是輔導孩寫作業，孩子吃完飯了，就要開始寫今天的作業，要看著孩子們能認真的去寫作業，有些不會的地方，還要幫助孩子解決問題，給孩子做講解，

總之，小飯桌並不簡簡單單是隻提供孩子的飯菜，最重要的還是要有後續的很多工作。所以一定要多方面的考慮，再去實行。

如今是全民抗擊新冠病毒疫情到了關鍵的階段！相信解封后，疫情過了之後！還是有市場的！老百姓過日子，總得要吃飯。建議，首要把菜品品質把控好！1,做好店鋪選址.2.裝修，3人員培訓招聘，4原材料採購，5前後廳管理，6.營銷策劃.等等做好計劃和安排！

託管班，在過去俗稱“小飯桌”，現在的人們承受著越來越大的壓力，很多父母忙於工作，無暇照顧孩子。基於這一現象，校外託管機構應運而生，並且在託管需求越來越大的情況下出現了市場大繁榮的現象。學生託管班也成為了市場上的剛需，具備無限的發展潛力，越來越多的人選擇自己開辦託管班 。我解讀一下託管班的經營模式對託管班盈利與否的影響。

託管班十分辛苦，老師需要負責接送孩子，有很多小學中午十一點四十就放學，到了下午兩點，還需要把孩子送回學校去。老師也不只是僅僅負責看管孩子，還需要解答孩子的課業難題，組織孩子午休。如果孩子成績下降、託管班需要對孩子負責，查詢其原因；如果孩子出現負面情緒，老師還需要及時疏導。

從以上來看，託管班的工作量十分巨大，而且在小縣城，託管班書費標準普遍偏低，除去員工工資、場地租金、飲食成本等開銷，利潤並不是十分可觀。而且校長和老師都需要勞心勞力，這樣的效果是很不理想的。

但是隻要管理工作做到位，託管班其實能給自己帶來較大的利潤。託管班並不是一個可做可不做的專案，而是一個十分優質的專案，如果用心經營，完全可以透過高附加值的託管服務來提高收費標準。像有些託管班，請來的做飯阿姨和託管老師都是專業的，那麼收費標準也會比別的託管班高，利潤空間自然就大大上升。

另外一定要記住這兩點∶

1、商鋪附近居民的購買力能給後期的利潤帶來一定影響，因為最直接的客源就存在於店鋪附近。

2、現在的孩子個個都是父母的心頭寶，硬體設施是家長最能直觀看到小飯桌實力的因素之一，送到小飯桌來也是希望孩子能得到更好地照料和教育，需要讓顧客看到和感受到你的專業！