回覆列表
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1 # 草哥奧爾良烤肉拌飯
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2 # 珊珊小魚兒
甜辣醬適合麵餅系列,漢堡之類,塗抹一層會附著上面保留口感,泡麵的話會因為水稀釋,再加上泡麵的佐料混合,口感一言難盡,不過要是像火雞面,香辣牛肉麵應該還行,畢竟口味不怎麼相沖.
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3 # 崛起的小朋友
我吃過一次,這種口味比較偏向南韓風格,甜辣醬再配一個無菌的生雞蛋,口感也會細膩很多,有條件的可以加火腿腸,泡麵我還是比較傾向於清水煮的
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4 # 紫色菩提666
甜辣醬搭配泡麵怎麼樣?好吃嗎?
初看這問題,感覺有點兒另類!
泡麵本身都會有自己的調料包,加上甜辣醬確實是感覺有點兒難以想象!
如果非要把他們結合起來,我到有個好辦法!
把泡麵用開水,像往常一樣泡好。切記,不要加調料包,等泡麵泡軟,撈出來加上適量的甜辣椒,就像吃火雞面那樣,幹拌。然後把調料放進剛才的泡麵水裡,當湯喝,這樣就能一舉兩得了!
你們說說這個主意可行嗎?如果贊同,請點亮紅心!
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5 # 兩隻菸斗
甜辣醬搭配泡麵好不好吃要看你是哪裡人。而且每個地區的人口味都不一樣!
就比如我,我是湖南人,甜辣醬搭配泡麵在我感覺肯定是不好吃的,我的口味比較重喜辣又稍微有點鹹,每次吃麵或者粉都需要加一勺湖南獨有的剁辣椒,那味道才夠爽。
但我鄰居就不一樣,他家兩個兒子都長期在廣東上班,所以口味也不一樣,他們吃麵就沒那麼重口味,但我也沒見過他們吃麵放甜辣醬。一般都是放一點點剁辣椒或者新鮮辣椒。
我有一次吃麵沒有剁辣椒了,正好家裡有甜辣醬,就加了點甜辣醬試試,那種又甜又微辣的味道我很不習慣,吃了幾口就沒吃了。
甜辣醬應該很受沿海地區一帶喜歡吃一點點辣和北方人吃,在我個人的生活中甜辣醬只適合用來抹手抓餅或者梅菜扣肉餅之類的餅類
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6 # 步步高cf
千人千味!不好說!泡麵有黑胡椒牛肉麵,香辣味,海鮮味……這些泡麵經過無數次試吃,有專業水準,應該無需加任何調味料,當然,口味重的加點辣椒醬也無妨!
辣醬分好多種,如果是蒜蓉辣醬的話,搭配麵條挺棒的,我個人比較愛吃,還是根據自己的口味來吧,不知道好不好吃的話可以試試