大家好我是凡仔，記得小時候所有的東西都是那麼好吃，讓我記憶最深刻的是我小學旁邊的蔥肉包子店了。

記得小時候家裡比較窮，早上基本沒早餐吃，偶爾家長給上一塊錢去吃早飯，我第一時間就跑去學校旁邊買包子去了。

我現在還記得，當我不顧燙嘴一口咬下去的時候，蔥肉包的汁水，和蔥香氣就順著嘴就就流了下來。當時就覺得什麼好吃的都比不過手裡的包子（現在想想當時挺沒出息的哈哈）。

後來大了那家店也再也找不到了，從那以後再也沒吃過那麼好吃的蔥肉包子，不知道是大了生活條件好了，還是什麼其他原因，再也吃不出那種味道了。如果還能找到那家店我一定得好好的把這十幾年沒吃到的，給吃回本彌補當年的遺憾哈哈。

回鍋肉，作為一個七零後，那時候當然是最饞那口肉了。當媽媽把熱氣騰騰的豬肉從鍋裡撈起來在菜板上晾涼時，我和哥哥真是狂吞口水呀等媽媽把肉切成片子，然後放在鍋裡煸出油來，放上豆瓣醬、青椒、豆腐乾、蒜苗以及各種調料，那叫一個好吃呀我和哥哥簡直連筷子頭都恨不得吞了……不知怎的，如今無論我怎麼炒，回鍋肉再也沒有小時候那樣好吃了。也難怪，肉也不是原來那個肉；豆瓣醬也不是原來那個豆瓣醬，怎麼可能還好吃嘛！

對你來說，夏天是什麼？

空調？WiFi？......

現代人想要的太多

小時候的夏天，如果能吃到一根冰棒

那應該是生活中最幸福的事了！

長大後，我們吃遍全世界各地的冰淇淋

卻發現最難忘的還是那些好吃便宜的童年味道。

以下這些童年冰棒，你還記得多少？

全吃過的人，小時候肯定是家裡的小霸王~

1

白糖冰棒，是年長一輩人的古早味道，白糖水凍成長方塊形狀，就是夏天最經典的零食。用薄紙包著，放小木箱子裡，推腳踏車叫賣。

那時大人給買了冰棒一定要跑到外面去吃，讓隔壁左右的小伢都看到自己，在他們羨慕的眼光中吃完一根冰棒。

2

紅豆冰棒，解暑又好吃，每次批發必買。冰棒的頂端有很多紅豆，慢慢吃到下面就是冰凍過後的紅豆湯。

3

大火炬，當年有奶油和巧克力的冰淇淋，簡直就是“高階”雪糕！微苦的巧克力脆皮裹著甜軟的奶油冰淇淋，小時候每年夏天的愛寵之一！

4

幾毛錢一根的棒棒冰，從冰櫃裡一拿出來就掰成兩半，和最好的朋友分享。不同顏色是不同的口味，慢慢地吸裡面的碎冰水，超級好喝！

5

菠蘿爽，就像削好的菠蘿一樣，裡面還有細碎的菠蘿果肉。夏天吃飯的時候，爸爸會把它泡在啤酒裡，啤酒就變成冰冰甜甜的菠蘿啤，人民群眾的智慧真是無限的。

6

冰袋，袋裝的飲料，在冰櫃裡凍成冰，邊角處咬一個小口就可以慢慢的邊吃邊喝，即使是在童年濾鏡下，還是覺得它的糖精味實在太重了......

7

娃娃臉雪糕，是童年最經典的雪糕之一。因為很容易融化，所以一不小心，娃娃臉就會變得非常一言難盡。如果開啟包裝臉不對勁，會哭著非要老闆跟他換。

8

夏威夷。小時候覺得這個冰棒太酷炫了！買的時候，老闆會給你一根木棍，專門用來舀中間的奶油冰淇淋吃。冰棒+冰淇淋的神奇組合，讓一根冰棒有兩種吃法，雖然吃到後來裡面的奶油流得滿手都是，但依然愛到不行。

9

小布丁。這是當時市面上奶味最香甜濃郁的雪糕，小小一支，口感超級綿軟。五毛錢一根，真是良心到哭了。

10

七個小矮人。這可能是最早的分享裝零食了。一包裡有7個顏色各異的小冰棒。這個名字起得也很有趣，明明就是平平無奇的冰棒，搭上白雪公主的童話故事，對小時候的我們吸引力太大了！

11

三色杯。記憶裡最划算的冰激凌！最讚的一點：能一口氣能吃到香草、草莓、巧克力三個味道！開啟蓋子，木棒從左劃到右。整齊排列的冰激凌對於強迫症患者來說簡直一本滿足～

12

光明冰磚。即使有那麼多冰激凌爭寵，冰磚還是能在武漢伢的冰箱裡櫃中佔有一席之地。足以見得它有多好吃！小時候吃東西總是很急躁，每次都用紙盒子包著吃，最後融化的奶油水把紙盒子全部浸破了，吃得全身都是奶油。

13

玉米棒。玉米的造型，總是讓人覺得拿在手裡很洋氣。外面是蛋筒做成的玉米形狀，裡面包著玉米味的奶油冰淇淋，分量非常足，每次吃到牙齒都冰透了還沒吃完。

14

綠舌頭。這是小時候最好玩的冰淇淋之一。。剛剛開啟包裝袋時，它看起來還和普通冰棒沒什麼區別，過一會兒舔得稍微融化一些，就變得像舌頭一樣軟，小時候還會比看誰的“舌頭”最長。

15

冰糖葫蘆冰棒。是山楂味的冰棒，做得形狀和糖葫蘆一模一樣，吃起來是酸甜的山楂味，非常解渴。

16

老冰棒。白糖冰棒的進階產物，剛剛推出時掀起了一番懷舊熱潮，老一輩的人很喜歡吃，便宜又解暑。

17

苦咖啡。微苦香甜的脆皮咖啡味奶油雪糕，小時候比較特立獨行的小夥伴很喜歡標榜自己愛這種微苦的味道。

18

美國大腳板。至今還是不知道為什麼要叫美國大腳板，導致我曾一度以為美華人腳很大……其實就是腳丫形狀的巧克力脆皮冰淇淋，脆皮上還有瓜子仁。

19

綠色心情。從前綠豆冰棒都是綠豆湯冰凍而成，綠色心情吃起來卻更像是綠豆沙，非常濃郁，一躍超過市面上的其他綠豆冰棒，成為長輩們的最愛。

20

美國提子雪糕，藏在雪糕裡一粒粒的葡萄乾，讓這款雪糕脫穎而出。酸酸甜甜的葡萄乾和濃郁的奶油雪糕，完全是天生一對！絕配！

雪糕，承載著我們許多的童年回憶

那種味道在記憶裡一直飄蕩

有苦有甜，更多的是快樂

其實讓我們回憶的不止是雪糕本身的味道

還有那個時代整個夏天的回憶

我是福建人，所以說我特別愛吃土筍凍，第一次吃土筍凍，是在我17歲的時候，那時候是和我姐姐的孩子去吃的，土筍凍外表看起來很難看，看到裡面有蟲子，我很害怕，不敢吃

土筍凍名為土筍凍，實則並不是筍，是海產品的一種蠕蟲，屬於星蟲動物門，身長兩三寸，經過熬製，蟲體所含膠質溶入水中，冷卻後凝結成塊狀，其肉清爽味美甘甜，配上好醬油陳醋，酸濃口感鮮美，吃過一次，我就深深愛上它了，但是有好多人看到那裡面的蟲子，不敢吃。

我在小時候的記憶中，最好的美食就是爸爸媽媽包的餃子，每年冬天爸爸媽媽包的餃子是一生難忘的美食，酸菜餡餃子，韭菜雞蛋餡餃子，因為小的時候家裡比較簡樸，平時只有吃簡單白菜土豆，只有到每年冬季春節前後才可以吃到至今難忘的酸菜餃子。

也許是因為我是北方人，對餃子獨中熱愛，記得每當獨自出遠門工作的時候，父母就會掛在嘴邊一句話，上車餃子，下車面，每次都可以吃到一份自己最愛美味的餃子。(媽媽牌餃子)

我記憶最好吃的是家裡過年吃的臘肉，我們四川的臘肉炒蒜苗那個香啊，現在想想都掉口水，不知現在吃怎麼也吃不出那種味道。

食物是有靈魂的，它就像樹苗，就像金魚，就像我們一樣，它們是有靈魂的！

(1)經濟快速發展的這幾年，人們生活質量越來越好。記得小時候掉一粒豆子在地上，奶奶也告訴我要撿起來吃掉的。

她們的觀念裡食物是有靈魂的，是不能浪費的!奶奶對於食物總是敬畏的，所以她做的飯菜往往是那麼的可口。

上小學的日子裡，我們常常會有一些零花錢。雖然不多，可在那時的我看來總是足夠的。

要是頭天晚上得到了零花錢，我就會把它藏在床頭的鞋子裡。那時候沒鞋櫃，鞋子往往是把兩隻鞋的鞋帶系在一起，然後掛在床頭的木杆上的。

心裡是抑制不住的興奮，於是入睡前總要拿出來看上好幾遍的。

甚至是午夜夢迴時也要拿出來瞅上幾眼，然後又仔細摺疊好滿意地放回去。想來那時的我可比現在會理財。

(2)食物的靈魂！

對於那時小小的我們來說，這些錢當然都是用在吃和玩上。要是有上一個五毛錢的洋娃娃，加上一包辣條那就是極好的事。

當然除了洋娃娃，那時的我們可還有不少的玩具，比如說彈珠和撲克牌。相比較這些用錢才能擁有的東西，我們更多的是靠自己雙手創造的玩具。

想來那時的東西都好吃，不經常吃到的更是好吃。只要是聽到母親弄塑膠袋的聲響，我們姐妹幾個就會一下子緊張起來，紛紛向母親的方向瞅去，全神貫注地注意著母親手中的東西。

正幻想著會是什麼好東西的時候，若發現不過是個空塑膠袋，或是母親用來裝家裡其他糧食啊什麼的時候，心裡便突然感覺晴天霹靂一般絕望到谷底。

我想那時的東西都好吃，不是因為那時的東西做工較現在的更加精細，或是食材更加新鮮和多樣。

食物在那時的地位是很高的，不僅在於它的稀缺和珍貴，更多的是它的靈魂。

我想兒時的人們能品嚐到食物的美味，更多的是不管是製作它的人，還是吃掉它的人都能感受到，那各種各樣的食物中蘊含著的，充滿正能量的，食物的靈魂！

在我記憶中小時候最好吃的是什麼？

這又讓我重新回憶起上小學的時候，有位爺爺每天推著一個小推車來學校門口，車上有各種小零食，其中有一種叫蜜蜂糕，很甜很甜，真的可以說甜的要命啊。好像是一兩毛錢一塊兒吧，我對它情有獨鍾，呵呵，每天上學去就帶著幾毛錢，大多時候都是買蜜蜂糕。

相信很多人都喜歡吃零食吧，只不過現在大部分都為了健康飲食，吃的比較少了。可是有時嘴饞的話，還是會買上一點兒來吃，來回憶一下童年的味道。

《記憶深處那一聲悠長的吆喝》

一根扁擔兩頭風，

一盆木碳做路燈。

吆喝悠揚酒香遠，

碎步慢放一聲聲。

歲月彷彿是一條悠悠的小河，把記憶深處那些閃爍明滅的事物愈掩愈深。但每當提及美食美味，它就像瞬間被開啟的經年陳釀，由記憶深處泛到了舌尖，使人久久地遙思遐想。

那是一個寒冷的冬天，一場大雪之後，夜晚的冷風讓人不寒而慄，街道上縮肩弓背的行人，寥寥而且匆匆。前面昏暗的街燈和月光一起流淌著，一團火光在街角處閃爍著。“――稠酒”那種久經蒼桑的吆喝，沉重而幽遠地從街角傳來。我和大伯走過去，那裡有一個體面的，大約四十多歲的男人正喝著稠酒。大伯要了兩碗，熱氣騰騰的樣子，這時把雙手放上去，很熱很暖，有種讓人說不出的愜意。

那個體面的男人已經走出很遠，馬上就要轉過街角了，隨著一聲斷調的“稠酒”，賣稠酒的大爺舉著一疊紙幣，外面是一張十元的，大聲地向著那個男人呼叫，“你的錢，同志，你的錢……”向著那個體面的男人奔去。忽然，他“啊”地一聲，猛地摔倒在街道上。那個體面的男人已經轉過身來，看著他倒在街道，就向他走了過去。

我們跑過去的時候，那個大爺合著腰坐在積雪隱隱的街道上，看著都是很疼的樣子。不一會聚了有十多個人，大抵都知道了原委，一致建議把賣稠酒的大爺送回家去，大爺說不礙事，坐一會就好了，那個體面的男人推說有事也就走了。過了一會，大爺終於能合腰站著了，聚攏了的人也就都散了。他慢慢地晃動著腰身，試著往前挪著，挪著……

兩碗稠酒，大伯給了老人家八分錢，說送他回家，他說不礙事，已經好多了，過會兒他再回家。

其實當時我和大伯都沒看見那錢，那個體面的男人已經就要轉過街角了，他很可以將那錢居為己有。也許就是以為那男人就要轉過街角的緣故，所以他才那麼急，以至於重重地摔了一跤。

當我跟著大伯剛轉過街角，“稠酒”那悠長的吆喝聲就傳了過來，在這寂寥的街道上飄過，蒼茫，深沉而且幽遠。

那晚，我恍惚忘卻了那稠酒的味道，只有一種暖暖的愛意在心中迴旋著。此後，又去老大爺那裡喝過好多次稠酒，那酒的清香，在我心中已是愈釀愈濃，它從一碗四分，到一毛，兩毛不斷地隨著價錢的攀升而濃烈著。最後一次喝時，是兩毛錢一碗。老人家已經很老了，他顫巍巍地把稠酒遞過來，我喝著，仰望著他，被一種難以名狀的情感左右著，不能自己。

此後，我再沒見到過他，也再沒喝過那麼香醇的稠酒，倒是稠酒的價格在不斷地攀升，直到每碗十塊。

那體面的男人，在我心中早已模糊成一個朦朧的身影，只有那悠長而蒼茫的吆喝聲，在我的記憶深處時時地迴響著――

粉蒸排骨的那個粉拌的飯

一定要是排骨，而且一定要是電飯煲那種蒸飯的時候蒸第一次。然後在晚上蒸第二頓飯的時候，飯熟了就把他放上了，然後再放電飯煲裡面燜一會兒。然後把上面排骨拿掉，然後就吃最上面那個粉跟飯粘一起的那一層，賊香！

我小時候，每天放了學掰塊餅子，就和鄰居家的一個弟弟一起寫作業。那時候也沒有什麼零食吃，不是吃地瓜就是吃餅子。有一次我們又一起寫作業，弟弟拿了一塊發酵過的餅子，厚厚的可能是放了點麵粉的，一面有一層焦黃的圪渣，很遠就聞到了香味，饞的我直流口水。現在想想真好吃，自己做過幾次總覺著沒有那時的味道。

糖最好吃。我出生在六幾年，兄弟姐妹多，在農村，記憶中糖最好吃，很少吃到，只過年才吃的到，蘋果都不曉得麼樣，田埂上若走來賣豆腐的那喜歡的不得了。

我是江西贛州的！我們當地的湯皮，和九層皮子。雖然現在市場上可以說遍佈大街小巷，可在也吃不出當年的味道，

現在想起來口水還汩汩條！

我是八零後，小時候生活在北方一個小縣城。那時候的家鄉，食物是比較匱乏的，在我的記憶裡，最好吃的東西有兩個：

那時候的縣城裡飯館不多，最上檔次的是招待所，一般老百姓去消費不起。至於小飯館，最多的就是刀削麵館，裡面主食是削麵和包子，冷盤就只有提前做好肉皮凍和花生米，為那些喝酒的人有個佐菜。

這樣的小飯館也不是隨時可以去吃的。父母工資不高，還要給在農村生活的爺爺奶奶寄錢養老，經濟常常捉針見肘。掙不來，只能省了。家中的飯菜以素食為主，偶爾見點葷腥，就算難得的改善，更不要說去刀削麵館消費了。

孩子對食物是沒有抵抗力的。我那會剛剛上小學一年級，每天上下學的路上，都會路過一家削麵館。每每聞道飯館裡散發出來的香氣，都會勾起我無限的瞎想，在我的心裡，吃頓刀削麵就成了一個夢想。

母親是瞭解自己孩子的。作為那個時代的女性，看到食物首先想到的就是自己做。可惜，刀削麵看著簡單，操作起來卻很難，難在面怎麼也活不好，不是太軟就是太硬。無奈之下，母親一咬牙一跺腳，帶著我去削麵館去吃。

在度秒如年的期待之後，熱騰騰的削麵終於上桌了。勁道爽滑的面上面澆上一勺有著大肉粒的滷汁，我大口的吞嚥著，好像麵條是往嗓子裡面鑽，也不嫌湯嘴。雖然也想吃包子和冷盤，可我知道家裡的條件，不敢和母親提及。

時隔多年，刀削麵依然是我的最愛，可是怎麼吃也沒有了兒時的味道。

作為一個北方人，我從小到大對面條都是情有獨鍾。小時候，泡麵還是個稀罕物，不是隨隨便便就可以買到吃到的。

縣城裡沒有賣，市裡也沒有賣。想吃泡麵，只能等到親朋好友出差到北京時，才可以讓人家給捎幾包。

少，就顯得彌足珍貴。那時的泡麵不是當下無奈之下填飽肚子的垃圾食品來看的，是實實在在的“高檔”食品。誰家能吃到泡麵，說明你家有“有出息”的人，可以到大城市出差。

吃泡麵的時候，也是擺足了儀式感。一家老小圍坐桌前，撕開包裝袋，取出調料包，把麵餅倒入燒開的鍋中，末了還要抖一抖袋中的殘渣，放調料包時也要用水涮一下，真是一點也不浪費。

煮好了泡麵，盛出鍋來，一碗碗分好，老人小孩自然多一些，父母的碗裡湯多面少，一家人再經過一番推讓才開始吃麵。雖然現在看來有些艱苦，但是在當時，卻是滿滿的幸福。

到了現在，要是一段時間不吃泡麵，我還會想念那個味道，煮上一袋解解饞。如此看來，人的美食之慾還是很好糊弄的。

現在食物豐富了，吃什麼東西都不稀罕。甚至在追求美食方面，也開始講究高大上，貴，就是好。

有時候回憶起小時候的點滴，覺得那時候雖然窮，但是日子才是真的甜，吃啥東西都那麼有滋有味。