名字由來

Hydnora(非洲白鷺花）的寄生在地下5至15釐米處的大戟科植物根徑，人們極少能夠遇到它，因為這種植物僅僅將其外觀奇異的花朵暴露在地面，常常是處於寄主灌木之中。開花前，它更像是塊菌一樣的菌類，人們常常將其同塊菌搞混，所以得名Hydnora(因形似真菌類Hydnum命名)。

形態

非洲白鷺花屬於大戟屬植物，如今，在全世界發現的大戟屬植物，大約有2000多個種類，是個大家族。非洲白鷺花生長在南非乾旱貧瘠的沙漠地區，是一種銀灰色肉質灌木，最高可達兩米，根莖如木頭般堅硬，外形如蜂窩；它還是一種奇特的肉色寄生性花，花吸在附近灌木的根莖。發出惡臭的花簇吸引著成群結隊的腐屍甲蟲。[2]

Hydnora （非洲白鷺花）花能夠長出地面大約8到10釐米，花朵本身高4至7釐米，顏色鮮紅，內部中空，肉質，三到四個厚厚的鬱金香外形花瓣在頂部連在一起。為吸引諸如腐屍甲蟲等花粉傳播者，它釋放出難聞的肉腐氣味。由於Hydnora花常常隱身於充當寄主的樹叢中，人們很難發現它的蹤影，只能透過其難聞的氣味覓得其蹤跡。

生長環境

非洲白鷺花學名為“Hydnora africana”，是非洲南部的一種本土植物，通常它生長在乾旱貧瘠的沙漠地區，這種花是在地下生長，像肉般的花朵裸露在地面上，長出地面之上的花朵好象是一條盲眼海蛇，正向外面的世界張開大嘴。非洲白鷺花最奇特之處不僅僅在於外形，還在於它的氣味，它會釋放出一種屍體惡臭吸引著蜣螂、食屍甲蟲。美麗鮮紅花朵的真實作用是一個陷阱，它們就是利用臭味吸引甲蟲們進入到花朵之中來幫助它們傳粉，然後將這些甲蟲困起來直至死亡，它吸收甲蟲屍體的營養成份。

特徵

白鷺花的花朵比較特別，有四片鬱金香形狀的花瓣包圍著，中間卻是空的，貪吃的昆蟲們進入白鷺花中空的地方之後，白鷺花就會自動關閉“花瓣”，把它們緊緊“捆”住，最終使它們因窒息而亡，隨後白鷺花就可以隨心所欲地吸食它們的營養成分了。

白鷺花的花朵雖然顏色鮮豔，但是味道卻是相當難聞，聞起來完全是一股腐爛的味道。然而，雖然我們人類不喜歡，昆蟲卻非常喜歡，因此白鷺花的味道是它們吸引昆蟲的重要法寶。

請看圖，你為什麼要泡茶喝

可以泡茶。白露花學名雲南紫荊花，是雲南地區特有的一種野生農產品。雲南當地人把採摘的新鮮白露花經過晾曬後儲存，就像大家熟知的黃花菜一樣。白露花不僅可以泡茶喝，還可以當菜吃，可以燉湯，可以熱炒，也可以涼拌。喝白露花茶具有清涼解暑的功效，還有養顏的功效。但要注意：孕婦不可以食用。