作為一名專業美食攝影師，大部分時間都是用人造燈拍攝的。餐館經常是黑暗的，整天在商業工作室工作，意味著光線會發生變化。許多隻使用自然光拍攝的攝影師堅持認為它比人造光更好。
自然光具有驚人而美麗的品質，但這種品質可以用人造光復制。要記住的重要一點是，它們的行為都非常不同，需要採用個性化的方法。如果你是美食博主，你最有可能使用自然光。如果您是一名專業食品攝影師，那麼您也可能需要使用自然光，例如在農場或葡萄園，或拍攝街頭食品或飲食文化。
在這些情況下，重要的是要知道如何使用可用光來獲得所需的鏡頭。這可能意味著換檔並以一種可能隨著時間變得不那麼直觀的方式工作。這些天，我很少使用自然光，所以這意味著我必須以不同於以往的方式設定相機。我必須考慮如何反射光線或以其他方式控制其方向。除非你拍攝風景，否則你不能等待光線完美。您需要知道如何使用可用的燈光。需要一些基本的物理學來理解光是如何工作的，以及如何操縱它來獲得你想要的結果。
光源
在自然光下拍攝時首先要考慮的是光源。基本上，我們可以說日光是一般的光源。從技術上講，在攝影中，光源取決於拍攝地點和拍攝方式。
當你在葡萄園外拍攝時，太陽是你的光源。但是，如果你在窗戶室內拍攝，就像我們大多數食物攝影師在使用自然光時所做的那樣，那麼你的光源實際上不是太陽而是窗戶。窗戶成為光源，因為它指示光線進入房間的方式。如果在視窗前放置漫射器，則漫射器將成為光源，因為它會散射光線以使其柔化。它還可以減少到達主體的光線量。
但是，如果您希望燈具有更硬的質量，則允許它直接擊中您的主體。或者跳過漫射器以支援彈跳卡，以幫助您將光線指向您想要的地方。強光比柔和的光強，強調陰影和對比度。它用於更戲劇性的效果。
考慮到您希望在照片中傳達的情緒是決定您是使用硬光還是柔光的好方法。下面的影象是在外面拍攝的，沒有擴散。我想要一個有很多對比度和清晰亮點的明亮場景。我的光源是太陽。
光方向
自然光就在我們身邊，但在談到攝影時，光線方向要麼來自正面，側面，背面，要麼是頂部。拍攝人像時，前方的燈光看起來柔和而美麗。在食品攝影方面，它是最不吸引人的光線方向。它很少看起來很好。它通常會在食物上形成陰影，並且會使影象看起來平坦無生氣。
側面照明是從左側或右側進入的光。如果可能的話，我建議從左邊照亮您的食物場景。在西方世界，我們從左到右閱讀。因此，我們的眼睛會自然地進入影象的最亮部分 - 我們自然最喜歡的部分。
背光是指您將光線放在食物後面。它在酒和飲料攝影中使用很多。使用此光線方向均勻照亮您的設定可能很困難。前面看起來太暗，後面太亮了。然而，它非常適合突出食物的液體特性，因此是湯和燉菜等菜餚的天然食物，以及糖漿或醬汁或任何閃亮的物品。
頂部照明是指您的光源來自上方。與前照燈一樣，它可以使影象看起來非常平坦，並不總是很討人喜歡。你可以看到這種風格的光在80年代的食品攝影中大量使用。通常，使用來自上方的光源拍攝的影象將缺少使食物看起來吸引人所需的陰影和尺寸。
我應該提到的一個我最喜歡的光線方向是側背光。如果您對時鐘的臉部進行成像，那麼您的光線位於10點鐘或11點鐘左右。要在自然光食物攝影中獲得這個角度，您可以將表面傾斜一定角度到窗戶，而不是將其平行放置。
光量
光源和拍攝物件之間的距離非常重要。在攝影中，我們將逆平方律原理應用於我們的照明。在物理學方面，光的功率與距離的平方成反比。因此，如果我們採用2的距離並將其平方，我們得到4，其倒數不是原始功率的一半而是四分之一。
除了數學之外，平方反比法基本上意味著當你將光線移開主體時，光源的強度會降低。當我們用自然光拍攝時，理解這個原理有助於我們瞭解可用光量在距離上的作用。
光源距離加倍可以獲得四分之一的功率，而不是功率的一半。三倍它會給我們1/9的力量。因此，當使用自然光拍攝時，我們與窗戶的距離會使擊中場景的光線產生很大的差異。
同樣重要的是要注意，自然光比使用人造光更快地發生脫落。當你用閃光燈或閃光燈拍攝時，你正在處理強烈的光線爆炸。一個好的攝影師可以模仿自然光到大多數人看不出差異的地步。然而，有時光線的漸變並不那麼微妙，因為人造光線不會快速下降。
學會打光，拍攝食物時，會看起來讓人更有食慾。
作為一名專業美食攝影師，大部分時間都是用人造燈拍攝的。餐館經常是黑暗的，整天在商業工作室工作，意味著光線會發生變化。許多隻使用自然光拍攝的攝影師堅持認為它比人造光更好。
自然光具有驚人而美麗的品質，但這種品質可以用人造光復制。要記住的重要一點是，它們的行為都非常不同，需要採用個性化的方法。如果你是美食博主，你最有可能使用自然光。如果您是一名專業食品攝影師，那麼您也可能需要使用自然光，例如在農場或葡萄園，或拍攝街頭食品或飲食文化。
在這些情況下，重要的是要知道如何使用可用光來獲得所需的鏡頭。這可能意味著換檔並以一種可能隨著時間變得不那麼直觀的方式工作。這些天，我很少使用自然光，所以這意味著我必須以不同於以往的方式設定相機。我必須考慮如何反射光線或以其他方式控制其方向。除非你拍攝風景，否則你不能等待光線完美。您需要知道如何使用可用的燈光。需要一些基本的物理學來理解光是如何工作的，以及如何操縱它來獲得你想要的結果。
光源
在自然光下拍攝時首先要考慮的是光源。基本上，我們可以說日光是一般的光源。從技術上講，在攝影中，光源取決於拍攝地點和拍攝方式。
當你在葡萄園外拍攝時，太陽是你的光源。但是，如果你在窗戶室內拍攝，就像我們大多數食物攝影師在使用自然光時所做的那樣，那麼你的光源實際上不是太陽而是窗戶。窗戶成為光源，因為它指示光線進入房間的方式。如果在視窗前放置漫射器，則漫射器將成為光源，因為它會散射光線以使其柔化。它還可以減少到達主體的光線量。
但是，如果您希望燈具有更硬的質量，則允許它直接擊中您的主體。或者跳過漫射器以支援彈跳卡，以幫助您將光線指向您想要的地方。強光比柔和的光強，強調陰影和對比度。它用於更戲劇性的效果。
考慮到您希望在照片中傳達的情緒是決定您是使用硬光還是柔光的好方法。下面的影象是在外面拍攝的，沒有擴散。我想要一個有很多對比度和清晰亮點的明亮場景。我的光源是太陽。
光方向
自然光就在我們身邊，但在談到攝影時，光線方向要麼來自正面，側面，背面，要麼是頂部。拍攝人像時，前方的燈光看起來柔和而美麗。在食品攝影方面，它是最不吸引人的光線方向。它很少看起來很好。它通常會在食物上形成陰影，並且會使影象看起來平坦無生氣。
側面照明是從左側或右側進入的光。如果可能的話，我建議從左邊照亮您的食物場景。在西方世界，我們從左到右閱讀。因此，我們的眼睛會自然地進入影象的最亮部分 - 我們自然最喜歡的部分。
背光是指您將光線放在食物後面。它在酒和飲料攝影中使用很多。使用此光線方向均勻照亮您的設定可能很困難。前面看起來太暗，後面太亮了。然而，它非常適合突出食物的液體特性，因此是湯和燉菜等菜餚的天然食物，以及糖漿或醬汁或任何閃亮的物品。
頂部照明是指您的光源來自上方。與前照燈一樣，它可以使影象看起來非常平坦，並不總是很討人喜歡。你可以看到這種風格的光在80年代的食品攝影中大量使用。通常，使用來自上方的光源拍攝的影象將缺少使食物看起來吸引人所需的陰影和尺寸。
我應該提到的一個我最喜歡的光線方向是側背光。如果您對時鐘的臉部進行成像，那麼您的光線位於10點鐘或11點鐘左右。要在自然光食物攝影中獲得這個角度，您可以將表面傾斜一定角度到窗戶，而不是將其平行放置。
光量
光源和拍攝物件之間的距離非常重要。在攝影中，我們將逆平方律原理應用於我們的照明。在物理學方面，光的功率與距離的平方成反比。因此，如果我們採用2的距離並將其平方，我們得到4，其倒數不是原始功率的一半而是四分之一。
除了數學之外，平方反比法基本上意味著當你將光線移開主體時，光源的強度會降低。當我們用自然光拍攝時，理解這個原理有助於我們瞭解可用光量在距離上的作用。
光源距離加倍可以獲得四分之一的功率，而不是功率的一半。三倍它會給我們1/9的力量。因此，當使用自然光拍攝時，我們與窗戶的距離會使擊中場景的光線產生很大的差異。
同樣重要的是要注意，自然光比使用人造光更快地發生脫落。當你用閃光燈或閃光燈拍攝時，你正在處理強烈的光線爆炸。一個好的攝影師可以模仿自然光到大多數人看不出差異的地步。然而，有時光線的漸變並不那麼微妙，因為人造光線不會快速下降。
學會打光，拍攝食物時，會看起來讓人更有食慾。