江米還是包粽子好吃，會包的感覺非常簡單自己動手包粽子即衛生又健康，而且還增添了儀式感。每年端午節我都會自己買上幾斤米，兩包葉自己包粽子。老人孩子都愛吃。

首先準備好江米放盆中浸泡兩天。每天都要換水。包粽子之前再用開水燙葉，燙軟洗淨就開始包了。包好的粽子放入鍋裡，水要沒過粽子開小火煮上90分鐘關火。放涼後香糯的美味粽子就好了。

這裡由我來為您推薦一款既操作簡單又好吃的做法。

所需食材：

勺菜適量

油適量

花椒麵適量

辣椒麵適量

鹽適量

味精適量

製作方法：

1

適量的勺菜洗乾淨備用

2

在開水中燙一下，大概葉子軟了就可以撈起來了

3

鍋中放適量油，油熱後放入花椒麵和辣椒麵，出香味後倒入燙好的勺菜

4

翻炒1～2分鐘，喜歡吃軟一點的可以再炒一會，然後放鹽、味精。就可以起鍋了

5

裝盤

以上回答希望可以幫助到您。

你好，你說的是菜姜吧？下面這道菜送給您參考：

家常菜姜爆雞絲

主料

雞肉：300

輔料

色拉油：適量醬油：適量姜：適量香菇：2朵味精 ：適量

具體步驟

第一步1.備薑絲及雞肉絲.第二步2.熱油加入,下菇絲爆炒出香.第三步3.再加入薑絲爆炒出香.第四步4.再將雞肉下鍋爆炒.第五步5.微炒後加入半小碗清水.第六步6.煮至微收汁,加入適量醬油,炒至入味.第七步7.關火加入味精既可.第八步8.一份姜爆雞絲完成.

烹飪技巧

這是一款爆炒快速的家常小菜,親們可不要燜煮哦.