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  • 1 # 乘雲智慧經營運營總監

    如果沒有這次疫情,傳統線下實體店鋪會在2020年有很好的發展嗎?

    其實不然,實體店在2019年,就已經面臨著亟待轉型升級。

    由於這次疫情來的突然,把傳統實體店的痛點赤裸裸的暴露啦!

    這又不得不提一下,線下實體店鋪的優點,其中一個就是流量大,整個消費量佔比可以佔到80%

    那麼問題來了,這麼大的客流量,線下實體店鋪留住了多少呢?

    令人驚訝的是,超過百分之八十的實體店鋪,是沒有自己的使用者資料的!也就是說,他只有前端,沒有後端。

    就像手機,只有顯示器,沒有主機板,那這個手機能用來幹嘛,照明唄!

    換種說法說,就是顧客消費完離開之後,店鋪是沒有任何有效的方式促進顧客復購的。

    這次疫情影響,首當其衝的就是實體店的優點,線下客流量會在3-6個月內驟減,直接把實體店逼上了絕路。

    每次危機的到來都伴隨著機遇,這也是線下實體店鋪轉型的契機。無論您選擇什麼樣的模式經營,都逃不過趨勢。

    時代在進步,在變化,唯一不變的就是變化,但是這種變化是有規律可循的,我們只要掌握了這種變化規律,那在任何變故當中都可以遊刃有餘解決。

    線下實體店的變化規律就是由傳統線下經營,部分依託線上平臺經營的模式,利用以構建屬於自己的使用者大資料為核心的經營工具,轉型為線下線上融合經營的模式。

    線下經營,大家都懂,線上經營,並不是美團餓了麼這種線上平臺。

    我說的線上經營,是真正意義上的店鋪線上經營,每家店鋪都可以成為美團這樣的平臺,他有獨立的店鋪,獨立的資料平臺,每個使用者資料都是屬於店鋪自己的,可重複利用。具有0成本,0抽成,產品即運營的特點。

    最大限度的讓線下實體店鋪降本增效,然後搭建屬於自己的商業生態閉環。

    如果把店鋪看做是一個生態系統的話,是不是該有植物,動物,微生物。

    現在傳統實體店就像只有食肉動物,食草動物的生態環境,一旦食草動物沒了,食肉動物不就餓死了。

    好了,就先說這些吧。希望實體商戶抓住這次在家閉門思考的機會,如果你沒有提前思考佈局,等待疫情平息之後,你的日子會很難過的,甚至會吃大虧!

  • 2 # 舊城天邊的雲

    今年的餐飲業普遍低迷。

    而且餐飲業一直以來也不好看,這個行業撐的撐死,餓的餓死。

    建議你在想做餐飲之前考慮清楚,這個行業的特殊性。

    餐飲行業的特殊在地段,房租,食材,人員,這些基礎的因素如果你不能確保萬無一失的,請不要開始做餐飲。

    還有你做餐飲,看是想往哪一個品類發展,中國的餐飲行業無非三個核心因素,米,面,從這三個因素髮展的品類就很多了,比如,麵條,火鍋,串串,煲仔飯,茶餐廳,川湘菜等等的品類。

    你想做餐飲,考慮好你的資金實力,考慮好你的地段位置,考慮好店開好後你的運營能力,考慮好你的管理能力,當然最好還是要考慮好你的堅持的能力。

    餐飲是很好做的,能賺錢的人多的是,

    餐飲也不是很好做的,畢竟虧本的人也很多。

    這要看你的決心和能力了。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 孝是什麼?我覺得是能讓自己心安就是孝,你認為呢?