送外賣是從屬於服務行業的一種具有高時效性、低容錯率的工作。高時效性決定了必須要相對很短的時間內將外賣送到客戶的手中，低容錯率就決定了在送外賣的過程當中，送錯地址、外賣破損等錯誤是不被允許的！而這些基本的操作規則之下，送外賣有一個師傅帶著你幾天熟悉各種情況，避免將來自己上崗過程中出現錯誤造成投訴甚至是罰款是非常有必要的！

新人不熟悉地形軟體和相應操作話術，有老師傅帶著，能夠更快熟悉自身的工作

送外賣這個工作，屬於服務型行業。那麼自然是免不了和很多客戶面對面的交流。如果有師傅帶著，可以讓新人在師傅與別人溝通當中學習到溝通的話術以及相應的技巧。減少因為交流問題帶來的客戶投訴。而因為送外賣需要頻繁操作平臺軟體，不熟悉的話被坑是很自然的事情。因為師傅是經歷過平臺的各種坑，自然會直到如何避開這些操作問題帶來的罰款。

更重要的是，新人初來乍到的，對需要送外賣的區域還不是很熟悉的。有師傅在可以在最短的時間內熟悉要派送的區域。比如，那個小區門衛師傅好說話、那個小區物業不給騎車進去、那個商店的前臺可以存放外賣等等不做外賣不知道的小技巧。更快的熟悉商家和客戶的地址，避免找不到這些地方，耽擱取餐送餐時間。是師傅帶著新外賣員到處跑的必要因素！

新人有師傅帶著不僅僅可以熟悉業務，更重要的可以更快融入整個團隊當中

外賣行業屬於低容錯率的服務行業，也是一個需要團隊協作的工作。有了師傅領進門，大家都是一家人。在外賣員集體裡面，出現了不好應對的客戶，或者突然不讓進去的小區。有了同事們一起的互相交流，資訊會同時共享透明。能夠少跑了很多冤枉路，節約一些時間是最好不過的了。這就是集體的力量！

小結：所以，在外賣員這個行業，萌新想要成長在加入這個大家庭的前期還需要師傅的悉心栽培和呵護。那麼師傅在前期的貼身教導可能會成為你在這個行業裡面最為寶貴的財富！在這樣的前提之下，你還覺得送外賣前期不要師傅帶嗎？我想你可能心裡早就有了答案吧？

第一，師傅帶你的時候你也在跟著跑，一整天下來你心裡大概知道工作強度，能不能做，電瓶車夠不夠跑

第二，儘快的熟悉商圈，簡單瞭解下哪些商家的出餐快慢，避免自己上崗時候出錯。

第三，師傅會在跑單時候再次教你各種異常訂單的處理方法，操作流程等！還有一些經驗心得，前期裝備購買哪種實用等！

總之一切都是為了你儘快上手掙錢，免得每天差評超時投訴！

每個行業每個崗位都要它獨特的屬性及工作職責、工作要求，工作流程及危機處理條款。簡單的送外賣也有門道;這就是為什麼有些人送的單子多，好評多有些人卻又恰恰相反!有師傅帶著送外賣我覺得有以下好處:

第一，讓新人更好的融入團隊，熟悉APP, 不會顯得特別的孤獨和盲目。

第二，讓新人更快的熟悉接單、取餐、送餐、確認及其他工作流程。

第三，讓新人更快的熟悉商家和客戶的地址，避免一時找不到，耽擱取餐送餐時間。

第四，更快的掌握如何合理的規劃手上單子的取餐送餐路線技巧。

第五，更好的掌握危機問題處理技巧，及流程。

第六，讓新人更快的知道上班前要準備工作事項

總之，有師傅帶著，會讓新人成長更快，更好的做好送餐服務!