回覆列表
-
1 # 彩雲追南月
-
2 # 耳鼻喉老李
在川菜館子裡,火鍋店裡,每桌總有那麼幾個一邊吃一邊擦汗的人,餐盤旁邊的衛生紙沒一會就能壘成個小山。無辣不歡的你有沒有疑惑過?最受刺激的明明只有口腔,為啥一吃辣會滿頭大汗,有時還會流鼻涕呢?
辣是一種痛(並快樂)的觸感
“酸甜苦辣”中,只有辣不是味覺,準確來說,辣只是一種痛覺。
辣椒的成分中含有辣椒素,在我們的口腔和面板上,有一些特定的神經受體,與辣椒素結合後會產生“熱”和“疼”的訊號,人體就會感受到高溫灼熱的感覺(痛感)。
為啥一吃辣就冒汗?
人感受到的“熱”和“痛”也會通知汗腺,它接受到了指令就會開始排汗來調節身體的溫度。
為啥有時還會鼻涕一把淚一把?
辣椒中含有辣椒鹼,這種物質能夠刺激神經系統纖維中樞,從而使得鼻腔等部位的體液量增加。這其實是身體對產生刺激的物質的自然反應,也就是說,一旦感覺到辣,鼻腔就會製造更多體液來沖掉這些刺激性物質或氣味。同樣的道理,吃辣味食物也經常會流眼淚。
小提醒
需要提醒的是,雖然吃辣冒汗、流鼻涕都是正常現象,但還是要適量吃辣,畢竟嘴爽的同時,也要顧忌下腸胃和菊花的感受
刺激鼻黏膜,所以會流鼻涕的,如果有鼻炎特別是鼻甲肥大,鼻竇炎儘量少吃,避免加重鼻炎。鼻炎可以用鼻之草鼻通精油,純中藥外用調理,一般1.~3個月左右。