竹鼠，屬竹鼠科。竹鼠屬哺乳動物，分佈於南亞及東非一帶，在中國有1屬3種，主要棲息於秦嶺以南山坡竹林或芒草叢下，穴居。以竹的地下莖、根、嫩枝和莖為食。竹鼠肉質細膩、鮮美可口。它含粗蛋白質57.78％、粗脂肪20．54％、灰分17．36％、租纖維0.84％、水分3．84％。還富含磷、鈣、VE及氨基酸。用普通烹調方法即可做出各種味道鮮美、香氣撲鼻的佳餚.

飼養技術

竹鼠喜在安靜、清潔、乾燥、光線適當、空氣新鮮的環境，以夜間活動較頻繁。其活動規律可分活動週期和休息週期。其性喜暖，生活溫度為-8--35℃，最適溫度為8-28℃。喜躲於光線很弱的角落，若置於太陽下直曬時，就奔跑不息，顯得不安。當人向它吹氣時，立即露出鋒利粗大的門齒，同時發出“呼呼--”的鳴聲示威。在人工飼養條件下，4-5個月齡，體重lkg以上開始性成熟，6個月齡後進行繁殖，一般年繁殖100只以上。幼鼠飼養3個月體重達0．75kg ，5個月可達1kg ，最大的2-3kg。

1．1 圈舍空房、地窖、防空洞均可養殖，或用磚砌成1．2X1．0x0．8m圈舍，用磚隔成兩舍，間壁牆上留口，一間做內室，另一間做飼養場地。群養5對／平方米，也可籠養。

1．2幼鼠指離乳後3個月齡內的竹鼠。需投餵新鮮、易消化、富含營養成分的飼料。如胡蘿蔔、甘薯、竹筍。瓜皮等多汁飼料，以及玉米、麥麩、幹饅頭等精料。同時在日糧中新增魚粉、骨粉、食鹽、維生素、生長素，以提高飼料消化率，並促進幼鼠的生長髮育。食物種類必須保持相對穩定，若有變更，應有過渡期。幼鼠日採食14-17g，每天投餵2次，上午少喂，下午多喂。根據幼鼠的體重、體質強弱分池飼養，每籠4-5只。體弱的應單獨飼養，促進幼鼠體質恢復。

1．3成年鼠成年鼠抗病力強，生長髮育快，體重1．2-1．5kg 。應定時定量投餵，早晚各1次，每隻日投餵秸稈150-200g ，精料15-20g。基礎日糧常年無需變更，若變更應有一個過渡期。成年鼠牙齒長得快，需要在籠內放置一根竹杆或硬木條供其磨牙。 每天檢查竹鼠的糞便是否表面光滑，呈顆粒狀，好像是藥用膠囊。注意其毛色是否光亮，活動是否活潑，如果有意外應及時處理。

種公鼠種公鼠要求發育良好，體重1．3kg 以上。背平直，健壯，睪丸顯著，性慾旺盛，耐粗飼，不打鬥。交配動作快，精液品質優良。種公鼠精液數量和質量與營養有關，但又不能喂的過肥。

青粗飼料為竹葉、竹稈、竹筍、玉米稈、蘆葦稈、甘蔗、胡蘿蔔等。配合日糧為：玉米粉55％、麩皮20％、花生麩15％、骨粉3％、魚粉7％。種鼠配種每日1-2次。春秋兩季氣溫適宜，公鼠性慾旺盛，精液品質好。每次發情1-3天，晚上配種。公、母配種比例為1：2-3，以1：l較好。種母鼠種母鼠要求產仔率高，母性強，採食力強，體重1．2kg 以上。因幼鼠生長髮育，成年母鼠還需養育幼仔，故幼鼠和成年母鼠日糧配方如下；

①玉米55％、麩皮20％、花生麩15％、骨粉3％、魚粉7％。另按總量加0．5％的食鹽和生長素。

②竹粉20％、麵粉35％、玉米粉10％、豆餅粉13％、麥麩17％、魚粉2％、骨粉2％、食鹽0.2％、食糖0．8％。

另外，在每公斤飼料補葉酸1mg、煙酸20mg、氧化鋅75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化鉀0．5mg、硫酸錳60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg、VE30mg。將上述飼料混合，加水揉成饅頭狀或顆粒狀，然後曬乾或烘乾，飼餵竹鼠。母鼠懷孕期為60天，此期投餵飼料需乾淨、新鮮、多元化並保持相對穩定。母鼠懷孕後應單獨飼養，經常保持舍內清潔，有乾燥細軟的墊草。分娩時間2-4小時，最快也要1-2小時分娩完畢。臨產前6-7天，母鼠乳頭露出，活動減少，行動遲緩。臨產前，不時發出“咕--咕--”聲，分娩時，仔鼠連同胎衣和胎盤一併產出。母鼠邊產邊把胎衣和胎盤吃掉，吃到最後咬斷臍帶，並敵淨仔鼠身上的羊水。此時可聽到仔鼠“嘰--嘰--”的叫聲。母鼠產仔12小時後，開始給仔鼠哺乳。分娩時避免觀看和用手摸並保持環境安靜，以防母鼠吃仔或棄仔。哺乳期也不能看母鼠巢穴，不能打掃衛生，不能往窩室內投餵飼料，窩室內衛生，母鼠自行會打掃。 哺乳期應投餵配合飼料並應適當加量，同時每天給予牛奶或豆漿，以增加母鼠的泌乳量。母鼠每天泌乳100g以上，足以滿足仔鼠所需乳量。房舍溫度保持8-27℃，夏季氣溫超過30℃，又特別悶熱時，要用電扇吹風和向池內淋水降溫。冬季舍溫不能低於5℃，最好保持在15 ℃左右。特別是季節變換時要防止賊風侵襲窩室。仔鼠出生20-30天跟母鼠採食，此時喂鮮嫩易消化的竹枝、草莖、全價顆粒飼料。同時給母鼠補喂礦物質和各種維生素。40-50日齡後斷奶分窩，分窩分工2-3批，每隔3-5天分1批。仔鼠成活率在98％以上。

養殖竹鼠需要什麼條件呢？養殖竹鼠需要的條件主要是：生活環境、餵食飼料、養殖場、引種資金、養殖證件、一顆堅定不移創業的心。

1、竹鼠生活環境；竹鼠適宜的溫度在8~28度上下，如果溫度太低或者太高，不是非常適合養殖竹鼠的，因為那樣會付出更多的費用來解決溫度問題。儘量選擇一個比較安靜的地方進行竹鼠養殖，比如：大山裡面、養殖場無吵雜加工廠的地方等等，最好遠離城市，雖然安靜環境不一定要滿足，但是儘量選擇安靜環境下養殖，對於提高竹鼠產仔率也是一個重要因素。

2、竹鼠餵食飼料；需要有餵食竹鼠的一些粗料，比如：竹子、皇竹草、蘆葦、象草等等。所以在真正養殖竹鼠前，一定要先種植好一種粗料。不然，後期沒有粗料，竹鼠只吃精料，很容易出問題。

3、竹鼠養殖場；需要有一個可以飼養竹鼠的養殖場地，可以是農村裡面的瓦房，或者鐵皮房，或者自家住的房子都可以。

4、竹鼠種苗引種資金；這是一個非常重要的前提條件，如果你還沒有準備好資金，那一切都沒有什麼可談。

5、竹鼠養殖證件；竹鼠相關的養殖證件，比如：野生動物繁殖許可證、野生動物經營利用許可證等等。最後提醒大家（養殖有風險.投資需謹慎）。

首先要考慮當地的環境是否適合養殖; 其次竹鼠的飼料來源是否有保障; 最後自己的性格.個性是否適合養殖竹鼠.[養殖竹鼠需要的信心.耐心.決心是養殖成功的必要條件] 因此想從事竹鼠養殖者必須從以上三點考慮,具備完整的養殖條件在做決定.而不是一時的心血來潮做出的盲目舉措,以免失敗而感到後悔.竹鼠養殖利潤空間的確是大,,目前十年市場供求達不到飽和,升值空間較大;沒有滅絕性的病害,只有一些常見的感冒,拉稀,腸道感染;口腔發炎等都易治療的病症,所以養殖竹鼠的成功的機率比其它行業高,在全國南方地區都適合養殖,還要準備硬的東西給它磨牙，

竹鼠，屬竹鼠科。竹鼠屬哺乳動物，分佈於南亞及東非一帶，在中國有1屬3種，主要棲息於秦嶺以南山坡竹林或芒草叢下，穴居。以竹的地下莖、根、嫩枝和莖為食。竹鼠肉質細膩、鮮美可口。它含粗蛋白質57.78％、粗脂肪20．54％、灰分17．36％、租纖維0.84％、水分3．84％。還富含磷、鈣、VE及氨基酸。用普通烹調方法即可做出各種味道鮮美、香氣撲鼻的佳餚.

飼養技術

竹鼠喜在安靜、清潔、乾燥、光線適當、空氣新鮮的環境，以夜間活動較頻繁。其活動規律可分活動週期和休息週期。其性喜暖，生活溫度為-8--35℃，最適溫度為8-28℃。喜躲於光線很弱的角落，若置於太陽下直曬時，就奔跑不息，顯得不安。當人向它吹氣時，立即露出鋒利粗大的門齒，同時發出“呼呼--”的鳴聲示威。在人工飼養條件下，4-5個月齡，體重lkg以上開始性成熟，6個月齡後進行繁殖，一般年繁殖100只以上。幼鼠飼養3個月體重達0．75kg ，5個月可達1kg ，最大的2-3kg。

1．1 圈舍空房、地窖、防空洞均可養殖，或用磚砌成1．2X1．0x0．8m圈舍，用磚隔成兩舍，間壁牆上留口，一間做內室，另一間做飼養場地。群養5對／平方米，也可籠養。

1．2幼鼠指離乳後3個月齡內的竹鼠。需投餵新鮮、易消化、富含營養成分的飼料。如胡蘿蔔、甘薯、竹筍。瓜皮等多汁飼料，以及玉米、麥麩、幹饅頭等精料。同時在日糧中新增魚粉、骨粉、食鹽、維生素、生長素，以提高飼料消化率，並促進幼鼠的生長髮育。食物種類必須保持相對穩定，若有變更，應有過渡期。幼鼠日採食14-17g，每天投餵2次，上午少喂，下午多喂。根據幼鼠的體重、體質強弱分池飼養，每籠4-5只。體弱的應單獨飼養，促進幼鼠體質恢復。

1．3成年鼠成年鼠抗病力強，生長髮育快，體重1．2-1．5kg 。應定時定量投餵，早晚各1次，每隻日投餵秸稈150-200g ，精料15-20g。基礎日糧常年無需變更，若變更應有一個過渡期。成年鼠牙齒長得快，需要在籠內放置一根竹杆或硬木條供其磨牙。 每天檢查竹鼠的糞便是否表面光滑，呈顆粒狀，好像是藥用膠囊。注意其毛色是否光亮，活動是否活潑，如果有意外應及時處理。

種公鼠種公鼠要求發育良好，體重1．3kg 以上。背平直，健壯，睪丸顯著，性慾旺盛，耐粗飼，不打鬥。交配動作快，精液品質優良。種公鼠精液數量和質量與營養有關，但又不能喂的過肥。

青粗飼料為竹葉、竹稈、竹筍、玉米稈、蘆葦稈、甘蔗、胡蘿蔔等。配合日糧為：玉米粉55％、麩皮20％、花生麩15％、骨粉3％、魚粉7％。種鼠配種每日1-2次。春秋兩季氣溫適宜，公鼠性慾旺盛，精液品質好。每次發情1-3天，晚上配種。公、母配種比例為1：2-3，以1：l較好。種母鼠種母鼠要求產仔率高，母性強，採食力強，體重1．2kg 以上。因幼鼠生長髮育，成年母鼠還需養育幼仔，故幼鼠和成年母鼠日糧配方如下；

①玉米55％、麩皮20％、花生麩15％、骨粉3％、魚粉7％。另按總量加0．5％的食鹽和生長素。

②竹粉20％、麵粉35％、玉米粉10％、豆餅粉13％、麥麩17％、魚粉2％、骨粉2％、食鹽0.2％、食糖0．8％。

另外，在每公斤飼料補葉酸1mg、煙酸20mg、氧化鋅75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化鉀0．5mg、硫酸錳60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg、VE30mg。將上述飼料混合，加水揉成饅頭狀或顆粒狀，然後曬乾或烘乾，飼餵竹鼠。母鼠懷孕期為60天，此期投餵飼料需乾淨、新鮮、多元化並保持相對穩定。母鼠懷孕後應單獨飼養，經常保持舍內清潔，有乾燥細軟的墊草。分娩時間2-4小時，最快也要1-2小時分娩完畢。臨產前6-7天，母鼠乳頭露出，活動減少，行動遲緩。臨產前，不時發出“咕--咕--”聲，分娩時，仔鼠連同胎衣和胎盤一併產出。母鼠邊產邊把胎衣和胎盤吃掉，吃到最後咬斷臍帶，並敵淨仔鼠身上的羊水。此時可聽到仔鼠“嘰--嘰--”的叫聲。母鼠產仔12小時後，開始給仔鼠哺乳。分娩時避免觀看和用手摸並保持環境安靜，以防母鼠吃仔或棄仔。哺乳期也不能看母鼠巢穴，不能打掃衛生，不能往窩室內投餵飼料，窩室內衛生，母鼠自行會打掃。 哺乳期應投餵配合飼料並應適當加量，同時每天給予牛奶或豆漿，以增加母鼠的泌乳量。母鼠每天泌乳100g以上，足以滿足仔鼠所需乳量。房舍溫度保持8-27℃，夏季氣溫超過30℃，又特別悶熱時，要用電扇吹風和向池內淋水降溫。冬季舍溫不能低於5℃，最好保持在15 ℃左右。特別是季節變換時要防止賊風侵襲窩室。仔鼠出生20-30天跟母鼠採食，此時喂鮮嫩易消化的竹枝、草莖、全價顆粒飼料。同時給母鼠補喂礦物質和各種維生素。40-50日齡後斷奶分窩，分窩分工2-3批，每隔3-5天分1批。仔鼠成活率在98％以上。

建議保持在8-28℃之間，不能過高或過低，不然都對竹鼠生長不利。聲音：它對聲音比較敏感，喜歡生長在安靜的環境之中。如果周圍過於嘈雜，會妨礙到它正常生長，甚至妨礙到它繁殖。飼料：應定時定點投料。宜用粗料和精料混合製成的飼料，不要只用精料餵食。常用的粗料有皇竹草、蘆葦等

難養。竹鼠喜在安靜、清潔、乾燥、光線適當、空氣新鮮的環境，以夜間活動較頻繁。其活動規律可分活動週期和休息週期。其性喜暖，生活溫度為-8--35℃，最適溫度為8-28℃。喜躲於光線很弱的角落，若置於太陽下直曬時，就奔跑不息，顯得不安。當人向它吹氣時，立即露出鋒利粗大的門齒，同時發出“呼呼--”的鳴聲示威。在人工飼養條件下，4-5個月齡，體重lkg以上開始性成熟，6個月齡後進行繁殖，一般年繁殖100只以上。幼鼠飼養3個月體重達0．75kg ，5個月可達1kg ，最大的2-3kg。

1．1 圈舍空房、地窖、防空洞均可養殖，或用磚砌成1．2X1．0x0．8m圈舍，用磚隔成兩舍，間壁牆上留口，一間做內室，另一間做飼養場地。群養5對／平方米，也可籠養。

1．2幼鼠指離乳後3個月齡內的竹鼠。需投餵新鮮、易消化、富含營養成分的飼料。如胡蘿蔔、甘薯、竹筍。瓜皮等多汁飼料，以及玉米、麥麩、幹饅頭等精料。同時在日糧中新增魚粉、骨粉、食鹽、維生素、生長素，以提高飼料消化率，並促進幼鼠的生長髮育。食物種類必須保持相對穩定，若有變更，應有過渡期。幼鼠日採食14-17g，每天投餵2次，上午少喂，下午多喂。根據幼鼠的體重、體質強弱分池飼養，每籠4-5只。體弱的應單獨飼養，促進幼鼠體質恢復。

竹鼠無論是做為肉食動物還是用於做藥其經濟價值都是很高的，目前市場上竹鼠已經賣到50元左右一斤沿海和大城市價格更高，所以養殖竹鼠的發展前景是很好的。

但是，竹鼠也不是很好養的，它是齧齒類動物中繁殖能力較低的動物，竹鼠種群的數量取決於繁殖速度和死亡率，而繁殖的速度又取決於竹鼠幼體的性成熟速度和參與繁殖雌體的比例，生育的次數，每胎產仔的仔數，懷孕率及餵養過程中食物的來源，營養配比及氣候條件的影響。正常條件下，人工養殖竹鼠（科研部門除外），每年產仔在3胎半兩年7胎，因為竹鼠的發情期為1—3天，間隔15—18天左右，如果發情期錯過就要耽擱18天以上，受孕期45—60天左右，哺乳期夏天在30左右，冬天起碼得35天以上，還有產仔多的，隔仔也很講究，一次性給仔鼠斷奶，母鼠很容易發生乳房炎，那樣對母鼠以後的生育造成很不好的影響，或者長時間不受孕，所以，以此算來，一隻性成熟的母鼠一年是產不到4胎的；又因為竹鼠屬繁殖低下的動物，每胎產仔一般在3－5個，平均4個已經是很優良的種群了。初養正常成活率為百分之八十，或者更低。

當然得肯定，養殖竹鼠的利潤還是很豐厚的。它屬於一種剛剛興起的新興產業。竹鼠抗病能力要遠比養雞鴨禽類動物強得多，也沒有豬羊等動物風險大，它吃得少好管理，不與人爭糧，為食植性動物，也沒有太大的臭味，佔地小投資也小，這一產業還是值得推廣的。本人從事這項特種動物養殖多年，受益非淺。今年五月被廣西自治區人民政府頒發重點聯絡單位銅牌，並授我為自治區人民政府發展研究中心調研員。這對我是一種莫大的鼓勵和鞭策，站在養殖這個角度我希望有更多的人擠身這個綠色環保的事業中來，共同打造健康和諧高效另域特色產業一片朗朗藍天；作為自治區調研員我願更多人能走出貧困，邁上小康之旅。但是怎樣正確引導養殖戶從網路上報道養竹鼠可以暴富的怪圈中走出來；怎樣才能使養殖戶掏出的錢有明顯的回報而不被打水漂；怎樣才能使養殖竹鼠真正成為產業調整的特色產業我感到肩上的擔子十分沉重。

養好竹鼠建議如下幾個關鍵：

1.選址：

按竹鼠的生活生長習性，規模的竹鼠養殖場應建在地勢乾燥，能避開冷風侵襲，冬天能保溫夏季有利通風，外界干擾少的僻靜地方；應遠離公路鐵路工廠，儘量遠離其他畜禽場，以利於防疫衛生，城鎮房頂陽臺應有遮蔭設施，以防炎熱的夏天，要減少被Sunny直照。

2.建池：

要用結構力強的磚或水泥預製板，依具體條件砌成高50公分以上的池子，大中小格局，防潮，防家鼠，防蚊蟲，搞衛生方便就行了。

3.引種：

正確的引種是最關鍵，引健康優良的鼠群的後代是成功的關鍵，選擇身體均衡，無病無傷，皮毛光澤，生殖器官明顯的作為種鼠，是唯一的方法。前段時間，央視報道了幾家養竹鼠的養殖戶，加上在網路添枝加葉，誇大其實的炒作。使之求種苗的人心潮激盪，爭購鼠苗成風，竹鼠種苗一路攀升，漲到嚇人的天價，一些不法的人藉機以次充好，僵鼠也做種鼠。有的養殖場只養了三五十隻竹鼠，可是每月可以提供成百上千的種苗，種苗從何而來？有大部分應該是叫人到野外捕捉的野生竹鼠當種鼠賣給養殖戶。當然野生竹鼠也是可以養殖的，但是由如野生竹鼠生活在山嶺溝睿，食性雜，而且帶有多種微生物病菌，放線菌病，捕捉後訓養難度非常大，不是缺鐵就是缺鋅，不是腸胃有問題就是淋巴結髮炎，瘤胃積食或腹部膨脹，唾液分泌過多腮腺炎，流感或無名高熱，口腔乾燥，牙關緊咬，初一死一個，十五脫水又去一個。我曾做過嘗試成活率在百分之五十左右，試想以我數年的經驗都感到愛莫能助，你一個初養者成活的機率又會是多少呢？所以在這裡我要以一個養鼠人的身份，區調研員的資格慎重向廣大想養竹鼠的群體呼籲：珍惜你們口袋的錢，千萬別憑一時激情盲目引種，失敗將讓你終身惱悔。你要引種可到種苗提供地的林業部門諮詢，到那些有一定規模的並有養殖手續的養殖場引種。價錢高一點不要緊，最主要是要貨真價實，俗話說，便宜無好貨，算上損耗我想那些買了野生竹鼠回家去養殖的客戶，你是否盤算過，價格幾何？

竹鼠又名芒鼠，它當然以竹子，芒草杆為主食。竹鼠生長期和繁殖期所需要的蛋白質為百分之十五，每隻竹鼠每天要吃百分之八十的粗青飼料補充自身生長百分之二十的營養，還有百分之八十的營養靠餵食大米飯，玉米等佔飼料總量的百分之二十的精料來維持。這樣竹鼠就可以保持中上速度生長，那麼竹鼠生長所需的百分之二十營養的青飼料的來源在哪裡呢？有現成的竹子很理想，沒有竹子就得想辦法種植一種叫皇竹草的植物來維持一年四季不同季節而可能出現的青黃不接的青荒時期。皇竹草是非常容易種植的多年生植物，營養價值很高，我種有數畝稱之為基地。

總之，養竹鼠是一條十分艱難的創業之路，你如果決定了去創業，去吃苦，那麼你就要堅定一個信念，不拋不棄，勇往直前。在最後我要祝你創業成功！

溫度：建議保持在8-28℃之間，不能過高或過低，不然都對竹鼠生長不利。聲音：它對聲音比較敏感，喜歡生長在安靜的環境之中。如果周圍過於嘈雜，會妨礙到它正常生長，甚至妨礙到它繁殖。

飼料：應定時定點投料。宜用粗料和精料混合製成的飼料，不要只用精料餵食。常用的粗料有皇竹草、蘆葦等。

竹鼠，屬竹鼠科。竹鼠屬哺乳動物，分佈於南亞及東非一帶，在中國有1屬3種，主要棲息於秦嶺以南山坡竹林或芒草叢下，穴居。以竹的地下莖、根、嫩枝和莖為食。竹鼠肉質細膩、鮮美可口。它含粗蛋白質57.78％、粗脂肪20．54％、灰分17．36％、租纖維0.84％、水分3．84％。還富含磷、鈣、VE及氨基酸。用普通烹調方法即可做出各種味道鮮美、香氣撲鼻的佳餚.

圈舍空房、地窖、防空洞均可養殖，或用磚砌成1．2X1．0x0．8m圈舍，用磚隔成兩舍，間壁牆上留口，一間做內室，另一間做飼養場地。群養5對／平方米，也可籠養。

幼鼠指離乳後3個月齡內的竹鼠。需投餵新鮮、易消化、富含營養成分的飼料。如胡蘿蔔、甘薯、竹筍。瓜皮等多汁飼料，以及玉米、麥麩、幹饅頭等精料。同時在日糧中新增魚粉、骨粉、食鹽、維生素、生長素，以提高飼料消化率，並促進幼鼠的生長髮育。食物種類必須保持相對穩定，若有變更，應有過渡期。幼鼠日採食14-17g，每天投餵2次，上午少喂，下午多喂。根據幼鼠的體重、體質強弱分池飼養，每籠4-5只。體弱的應單獨飼養，促進幼鼠體質恢復。

養殖竹鼠貴在堅持，因為竹鼠養殖效益慢，往往要兩到三年才有收入，期間要不停的進行淘汰選種。等到你留下一定數量的優質種公母的時候，效益就慢慢出來了。養竹鼠場地條件比較簡單，在一些老舊或者廢棄的房子就可以養，當然你也可以搭棚來養，夏天給它降溫，冬天給它添草就行了。特別是繁殖鼠對溫度要求比較高，最好控制在8-28度這樣子。