最奇葩的“美食”，在我看來，童子尿煮的雞蛋，應該算奇葩了

童子尿煮雞蛋，顧名思義，就是用男童的尿煮的雞蛋，在浙江金華的東陽附近比較流行，是東陽的非物質文化遺產，傳說太平公主就是因為常吃童子尿蛋才得以精力旺盛、青春永駐的。

每到開春三月，東陽的農村都會煮童子尿雞蛋，說是為了預防中暑感冒，為迎接酷暑做準備，東陽人幾乎都吃過這種蛋。

煮這個蛋，必須得用5歲以下的小男孩的尿，小女孩和超過5歲的男孩都不可以。據當地的朋友說，他們上幼兒園的時候，到了煮童子尿蛋的季節，小賣鋪或路邊攤的阿姨都會在幼兒園門口排隊接童子尿，阿姨一般會拿糖或者5毛錢誘惑小男生撒尿。

農村裡一般都是好多戶人家一起煮的，大家都在自己家的雞蛋上用碳做上記號，再用大鍋煮兩天一夜，而且雞蛋還不能煮破，剛煮好的蛋還是不好吃的，最好等放冷了第2天放到火裡烤熱再吃，那是最香的，外焦裡嫩，說起來很奇怪，蛋都沒有煮破，可是蛋卻很鹹，連蛋黃都很鹹了。現在的做法是先煮一段時間。然後敲破一點，繼續煮，入味。

雖然童子尿蛋被當地傳的神乎其神，但稀飯還是覺得，靠吃童子尿蛋預防中暑，還不如花10塊錢買盒藿香正氣水更有用一些，而且煮童子尿蛋時候的那種燻人的尿騷味，估計沒幾個人能承受得了吧。

另外，尿有95%以上都是水，另外還有一些無機鹽、尿酸、尿素等，童子尿和成人尿的成分都一樣，無非一個是小孩尿的，一個是成年人尿的，用只有這些成分的尿把雞蛋煮熟，就能成為防暑良藥嗎，反正稀飯是不信的。

你，會願意嘗試一下童子尿嗎？

（圖源網路，侵刪）

輪奇葩，當然要數板藍根泡麵，普通的美食被腦洞大開的吃貨們變著法吃，於是乎成就了所謂的黑暗料理。話不多說，上圖，你敢吃不？

我吃過的奇葩的食物相信你們誰也沒吃過，不知道大家聽說過水獺沒有，我們方言叫水猴子，那個肉味那個騷氣呀，難以下嚥，父母還騙我說是豬肉。

講到我一生吃的最奇葩的食物，我想可能沒有人比我童年時期吃的最奇葩的食物，這是我印象最深也是最苦澀的一次經歷。

上個世期六十年代中期，我們村中時不時地有手搖拔郎鼓，挑著擔子沿村收購牙膏皮（那時鋁製的）雞毛的貨郎人了，用牙膏皮雞毛等換取小糖及鈕釦等小東西，那時生活很苦，小糖是我們小朋友們非常奢侈的好東西，那硬硬的黑不溜湫的小東西放在嘴裡慢慢噓，那真是飄若神仙的感覺，有一次用雞毛換的小糖放在嘴裡噓著還剩一丁點兒，放在凳子上，出去玩一會兒，回來就找不到了，急的我滿屋裡找也找不到，那時家家戶戶都散養著幾十只雞，我想該不會給雞叼去了吧，就尋找滿地的雞群，可那裡有呢？我就左找右找，後來爬進雞籠裡，終於找到那沾滿雞屎的小糖，爬出來在衣服上擦了擦，放在嘴裡噓了起來，那真是美味極了。

現在想起童年吃小糖這件事，是多麼噁心！可確確實實是我經歷的事。

別被這麼素的名字給騙了。土筍凍起源於福建泉州，主質料是一種蠕蟲，屬於星蟲植物門，學名適口革囊星蟲（Phascolosoma esculenta），身長二、三寸。經歷熬煮，蟲體所含膠質溶入水中，冷卻後即凝結成塊狀，其肉清，味美甘鮮。配上好醬油、永春陳醋、蒜蓉。

我吃過最奇葩的食物莫過於"毛蛋"這種食物，毛蛋，就是還沒有孵化好的小雞，這個可謂是重口味的食物，但是它這個裡面卻含有分豐富的蛋白質和脂肪最人體有著極大的好吃，就是吃的時候有點下不去嘴。這種連貝爺都下不去口的食物，有些華人卻情有獨鍾哈！

活章魚，在日本南韓這些地方非常的流行吃活的章魚，將章魚的腳切成小段放在盤子中，吃之前還在動，沒有經過任何的加工處理，就是單純的蘸點調料就這樣吃了，想想怎麼感覺有點噁心呢，但在南韓日本確實很有名的。

吱兒，剛出生的老鼠而且是活的，在有一盤調料，使用者用筷子夾住老鼠的時候，老鼠會吱兒的叫一身，這是第一聲，在放入調料的時候老鼠又會吱兒的叫一聲，在放入嘴巴的時候老鼠會發出最後吱兒一聲，稱為三吱兒，菜譜雖然簡單，但是使用者需要很大的勇氣才可以品嚐到這道菜。

第一種食物本人嘗試過還挺不錯，但是會有陰影，後面另兩種食物來自百度，希望大家認同！

在新疆有個非常奇葩的美食，只有新疆少數民族才知道，這個就是每年春季哈薩克族過的"拿吾孜節"中的必不可少的傳統美食—庫糾。我是新疆人從小到大長在新疆，尤其是我的家鄉是伊犁哈薩克自治州，哈族同胞更多，我在大學實習的時候在家鄉村子當過村幹部，那時我第一次一起和哈薩克村民舉辦"拿吾孜節"活動，節日前，村子裡宰了匹馬由村政府牽頭出錢，村裡人男人女人都來幫忙，而"拿吾孜節"吃的傳統的庫糾是由馬肉煮熟後的肉湯，加入麥子、酸奶(這個酸奶和你們平時在街上看到的不一樣，是呈粘稠狀的，用做酸奶疙瘩的一種酸奶，他們叫—蘇子拜，這種東西夏天加入沙冰和蜂蜜便是一道出名的新疆特色飲品"撒浪刀客"。)最後在出鍋時候加入食用鹽即可，節日一開始先是他們傳統的名族表演，表演結束後，開始全村人吃飯，馬肉是第一道，肉的下面放抓飯。之後便是真正傳統的庫糾飯！它類似於漢族人吃的粥，用肉湯，酸奶熬製。一般人是接受不了這種美食的，味道很衝根本吃不習慣，第一次吃吃了一勺就受不了，味道又酸又鹹還有肉湯的腥味。這種飯對非哈薩克族同胞來說也算是一種真正的挑戰。現在傳統節日的習慣越來越少，人們的物質生活也提高了，但有些食物是一種承載歷史的記憶的方式。

身為一個溫州人，從來沒有想到自己超愛的東西在別人眼裡居然是黑暗料理，也就是答主說的奇葩“美食”。

1.鴨舌。

說實話，我覺得蠻震驚的。

之前有很多外國朋友都表示接受無能，有個說：“感覺像跟鴨子接吻。”

絕望了！我真的覺得hin好吃啊！

2.橋墩月餅

月餅屆人們都恨透了五仁月餅，年年都喊其滾粗月餅屆。

但是，五仁月餅比起橋墩月餅簡直不要太小清新好不好？

杏仁，桃仁，橄欖仁,芝麻仁,瓜子仁，多麼無公害的餡料啊！

你感受過看似香甜可口的月餅當中吐出數塊假裝冬瓜乾的肥肉嗎？

月餅中間夾肥肉，這就是溫州的橋墩月餅。

3.泰順綠豆腐

看起來很小清新的泰順綠豆腐，口感也不賴，很清爽。

但是，正宗的綠豆腐製作時需要加入牙膏，

並且一定認準中華牙膏（摸著良心，我不是廣告！！！）

4.江蟹生

安利過很多外地朋友嘗試，

但是很多人都表示實在沒有辦法接受吃生的江蟹。

醃製入味的江蟹不帶任何的腥味，

輕輕一吸，蟹肉便脫離蟹殼滑入口中，

醋的酸，胡椒的微辣，回味還有一絲蟹肉的微甜，絕佳！

不就是生的嗎？閉眼一吸，保證你再也不管生熟愛上它！

5.泥螺

不吹不黑，感覺泥螺雖然長得噁心了點，但實際上味道還真的不錯。

前提是你得挑戰那拉起的黏黏的絲，以及入口的難以言喻的軟膩口感。

但當你咬下去的時候，

你會發現它所夾帶的黃酒香，咬下去香甜脆嫩，鹹中藏鮮，

溫州大老爺們心中的絕佳下酒菜。

6.蝦醬

其實說真的，第一次吃我是拒絕的。

撲鼻而來腐爛的腥氣、糟糕的顏色，加上其形態，

大約就是一攤嘔吐物呈現在眼前的樣子吧？

但是看外婆吃得津津有味，我便顫抖著下筷了。

一入口，意外的，一點也不腥氣，反倒鹹香溢滿口中。

7.魚生（白大生）

生的小帶魚悽悽慘慘地躺在形狀相似的蘿蔔絲中間，散發出海鮮糜爛的腥氣。

但是，這白大生也是下飯良品，尤其深得老人家的喜歡。

看似有些恐怖的小帶魚，入口之後口感卻極其細膩軟嫩，

再佐以爽脆的蘿蔔絲，味道鹹卻也鮮。

8.血蛤

“吃它？不可能的，這輩子都不可能的。”

我一個衢州的小夥伴咬牙切齒地說道。

剝開它時鮮血淋漓，吃它時鮮紅的血液沾滿雙手，

這估計是很多非溫州地區的小夥伴無法接受的最大原因吧？

可是因為它的可怕抗拒它的人真的是太可惜了！

入開水燙十幾秒，微微開口，剝開，蘸點醬油醋，滿滿的汁液，微鹹微酸。“

真的超好吃啊！”

我張開血盆大口說道。

在小夥伴的驚恐目光之下，我知道我又安利失敗了。

9.臭蘿蔔（菜頭坨）

當人們捂著鼻子說榴蓮臭，臭豆腐臭時，溫州人笑了：

你們怕是還不知道臭菜頭這種極具化學威力攻擊的存在吧？

經過菜市場賣臭菜頭攤位時幾欲昏厥了，

可偏偏有的人還喜歡蒸一蒸加熱了吃，

那味道能燻倒方圓十里內的生物。

要說吃過最奇葩的美食是什麼！

花生豆芽

我不知道大家吃沒吃過，反正我在來重慶之前，我都沒見過，我只知道綠豆芽、黃豆芽，而且一般都是炒著吃，第一次吃花生豆芽是在火鍋店，同事還給我科普了一波。

我不知道是不是在重慶的原因，萬物皆可涮，花生豆芽也可以，蘸上蒜泥香油，然後一嚼，好吧~_~還是火鍋底料的味道，夾雜著香油味，在細細品嚐一下，絲絲的辣意裡還有一點回甜，是那種舌尖可以感受到的甜，口感脆脆嫩嫩的，嗯⊙∀⊙！還不錯。

然後上網查了一下花生豆芽，最常見的做法應該是炒肉絲，好吧~_~似乎素菜都可以炒肉絲，不僅如此，花生豆芽還含有大量的纖維素、鈣離子等礦物質，攝入之後能夠促進腸道蠕動，改善新陳代謝。

#美食往事# 說起最奇葩的美食，每個人記憶中或多或少總有一個記憶屬於曾經很喜歡但是再也沒有機會吃到的東西。不知道有多少人和我一樣的共鳴。它不一定算的上是一種美食，如果現在吃到了，可能也不是記憶中的那種味道。

1.醋冰

小時候家裡自己釀醋，每年冬天都是釀醋的最後一步，這個時候為了讓醋變得更純，更香，就會把它凍成冰塊，把結成冰的一部分倒掉，就剩下純的醋。那部分倒掉的冰沾染了醋的香味，但又不至於特別酸。小時候的我們就會揹著家人偷吃這些沾染了醋香的冰，現在想起來口水都瞬間在嘴巴里滋生出來。長大之後家裡就再也沒有自己釀過醋，自己試著在買來的醋裡面加些水，再結成冰吃，發現再也找不到那種味道了。這也就變成永遠的回憶。

2.南瓜小米飯鍋巴

在我們老家做飯都是大鍋飯，不會像現在一樣精細的炒一道道小菜。在秋天南瓜熟了的時候家裡總是會熬一大鍋南瓜小米飯，再放點糖精（那會兒還不吃白糖），等到下午稀飯快喝完之後，鍋底就會有一層厚厚的鍋巴。每次我們姊妹三個就會爭著搶著要那個吃，帶有南瓜小米味道的鍋巴甜甜的特別好吃，也是我們當時最喜歡的零食。

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小時候喜歡的美食現在想起來很奇葩，但也是再也吃不到的味道了。

美食為什麼叫美食，顧名思義，因為他好吃。無論什麼食材在一起做出的美食，只要能吃就有他存在的道理。所以我認為只有奇葩的人，沒有奇葩的美食。

說到這想起了以前在單位的事，覺得很有意思，和大家分享一下。你們看見過愛吃豆腐的人麼，那種一天三頓豆腐都吃不夠的。我們單位以前有個，因為沒有食堂，所以我們天天自己做著吃。這就得涉及到買菜和天天吃什麼的問題了，因為必須得有個人為大家買菜做飯。

這個買菜的人就是願吃豆腐的同事，天天豆腐。幹豆腐大豆腐成了我們天天必備的菜，沒辦法你如果不願吃就得負責去買菜，這個活你還不願意去幹。吃的我們做夢都夢見豆腐，打飽嗝都是豆腐味，終於在大家的建議下改善伙食，覺定到附近的飯店吃一頓。叫他去飯店要菜，因為伙食費都在他那裡管著。中午興沖沖的去的，一看沒把我們氣蒙了。大家猜這位同事要的什麼菜，豆腐泡，溜豆泡，還是豆腐。