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1 # 城市硬觀察
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2 # 陪釣
有代表性的特產名目非常多,數量非常少,無論何種品類如果數量上去了質量就下來了。許多東西都是異糞而食的,真正無新增純天然的東西很少。作為食材,植物類因為農藥化肥而廢,動物類因抗生素而滅,本土稀罕純正的比外地還貴,而且只流動在自已的小圈子裡(親戚,朋友)。能夠擺上桌面的只有目前恩施幾乎可說沒有工業,基本上還是清山綠水,在最偏僻的山裡面還有一點真正綠色的食品,野菜,野味!
01 仙居恩施
恩施土家族苗族自治州是中國最年輕的自治州,也是湖北唯一的少數民族自治州,轄區內有土家族、苗族、侗族等29個民族。恩施州森林覆蓋率近70%,享有“鄂西林海”、“華中藥庫”、“菸草王國”、“世界硒都”之稱號。地處鄂,渝,湘三省交界處,地理位置也十分重要。恩施州境內年均氣溫16.2℃,年平均降水量1600毫米。地處武漢和重慶兩大“火爐”之間,是最適宜人類居住的地區之一,故有“仙居恩施”的美譽!
02 萬里茶道源頭
我家位於恩施州下面縣城的農村。我們這邊鄉村風景也十分美,海拔在1000-1200米左右,每年氣溫差很小,年年都有外地人在此避暑。
我家所在的小鎮,是恩施數一數二的口子鎮,文明鎮,這裡風景宜人,適合居住。鎮子裡農民主要的經濟收入就是茶葉,對,家家戶戶都種植的有茶樹,每到季節,整片小山都是綠油油的茶,人們在大片的茶樹地裡採茶,遠遠望去,彷彿是一顆顆珍珠鑲嵌在翡翠上,美不勝收。
鎮子上的茶葉近年來透過網際網路+電商的模式已經遠銷深圳、上海以及南韓、日本、泰國和歐美等國家,並獲得了廣泛的好評。萬里古茶道第一站就位於我家鄉的茶園基地,為此,很多歐美,日韓和非洲中東等地的茶葉經銷商和老闆,以及品茶愛好者不顧路程遙遠與艱辛,相繼開到這裡實地考察茶葉種植經驗,並展開廣泛的合作交流。而且是中國“一帶一路”中不可或缺的珍品!
03 與茶結緣
我家位於鎮子周邊的生態農村,屋子東邊是一條清澈的小溪緩緩流過,後面是一片茂密的樹林,長滿了野果子和野菜。前面和西邊都是一片生態茶園,是我的父母多年來辛辛苦苦栽培的,施的是農家肥,沐浴的是高山雲霧中的第一縷Sunny,清晨露珠搖曳在茶葉中不忍下落,晚間白貓花狗在茶樹叢中嬉戲而不忍歸家。汲天地之靈氣,取日月之精華,天然富硒,乃清香與健康的完美交織點!
在這樣的環境中長大,你不得不感嘆大自然的神奇與慷慨,你也不得不陶醉在綠色與健康的飲茶生活中,如痴如醉,因此,我與茶結下了不解之緣,從小就愛上了這種古老而又高雅的飲品,每當放學回家,我第一時間就是泡上一杯濃濃的家產綠茶,邊喝邊做作業,沁人心脾。工作了回家,我第一時間仍然是泡上一杯清香的綠茶,邊喝邊懷戀過往,無絲竹之亂耳,無案牘之勞形。
茶如人生,人生如茶,先苦後甜,越品越香。
如果您是一位高雅文士,竹子是您氣節的象徵,茶則是您一生的伴侶;
如果您是一位繁忙商人,車子是您出行的好友,茶則是您出行的必備;
如果您是一位灑汗工人,帽子是您遮陽的工具,茶則是您解渴的甘泉;
如果您是一位辛勤園丁,學子是您驕傲的過往,茶則是您回味的當下;
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04 行動起來
2020年,雖然疫情阻擋了我們彼此的交流,但是相信珍貴的物品從來不會像是被時間沖淡了的酒。
有的人跋山涉水也要尋找它,有的人不遠千里也要到此一遊。
如果您還沒品嚐過這裡的綠茶,那麼亡羊補牢,為時未晚,新的季節已經到來,新的茶葉已經成型,事先預定,先來先得!
【恩施高山雲霧無公害富硒綠茶,茶民手工製作的成品,天然富硒!】