狗的舌頭作用主要集中於兩點：

第一個作用：喝水不用勺子

狗狗喝水可不像人類自己拿杯子往嘴裡送，它都是靠自己的小舌頭把水“捲進去”，所有你在看狗狗喝水的時候總會聽到嘩啦嘩啦的聲音，是舌頭卷水的聲音。

第二個作用：降溫全靠舌頭

雖然狗狗全身都有汗腺，但是可以排汗的最重要的部位就是它的舌頭了，因此對狗狗來說舌頭不是用來品嚐美味的，而是用來調節自己過高的體溫的。

另外：狗狗舌頭上的味覺神經不是很發達，所以我們人可以嚐到的一些味道狗狗其實是嘗不出來的，這也就讓它們養成了一種吃飯時狼吞虎嚥的習慣，畢竟也嘗不出什麼味兒，還不如趕快吃完去玩兒，免得再被別人搶走。

豬豬舌頭又叫口條、豬舌，因為它比較平滑、柔軟，而且沒有肥肉，所以很多人都比較喜歡吃豬舌頭，特別是一些喜歡喝酒的人，喜歡用豬舌頭和豬耳朵作為下酒菜。不過需要注意的是，雖然豬舌頭看起來沒有肥肉，但是它的膽固醇含量是非常高的，所以大家儘量不要多吃。

牛舌頭的營養價值

1、補血

牛舌頭是一種難得的補血食材，這種食材中含有豐富的微量元素鐵，它可以提高人體的造血功能，增加人體血液中血紅蛋白的數量，而且能補益氣血，緩解氣血兩虛，平時它最適合那些氣血虧虛和患有貧血的人群食用。

2、強壯筋骨

牛舌頭中含有促進骨骼發育的微量元素鈣，和一些天然活性成分，它們能通經活絡，也能舒筋活血，平時經常食用可以強壯骨骼，也能緩解腰膝痠痛和四肢無力，對維持人體筋骨健康有很大的好處。

3、補虛強身

牛舌頭中含有大量高質量蛋白和多種氨基酸，還含有一些維持人體正常代謝的微量元素與維生素，它能緩解身體虛弱，也能提高人體各器官功能，平時經常食用，可以讓人們的身體更強壯，更健康。另外牛舌頭還能調理脾胃，它含有的微量元素鎂與維生素B能修復受損的胃粘膜，也能消除胃部炎症。

4、健腦益智

牛舌頭中含有一定數量的磷脂和微量元素磷與鋅，還有一些煙酸和膽鹼，這些物質都能直接作用於人類的大腦，能預防腦功能減退，也能提高腦細胞活性，增強記憶力，青少年多吃一些牛舌頭，還能促進智力發育，能讓他們變得越來越聰明。

羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

狗狗的舌頭起了重要的調節自身體溫的作用，天氣炎熱的時候，狗狗就伸著舌頭哈哈的喘著粗氣來調節體溫，因為狗狗的汗腺不發達，所以舌頭是狗狗的散熱器之一。豬的舌頭有進食的作用。牛的舌頭能卷草，用舌頭將水舀入口中。羊的舌頭上唾液可以用來療份。

一，狗的舌頭主要是用來散熱降溫的。如天熱氣溫高，狗如果覺得熱，需要散熱時，就會張大嘴巴，伸出舌頭，大口大口地呼吸，這樣就可以分泌大量的唾液來代替汗水，使唾液蒸發散熱，降低體溫。狗的舌頭還可以舔取食物和飲水。

二，豬的汗腺不發達，脂肪層厚，耐熱性差，不能靠出汗來調節體溫，主要是靠呼吸散發水汽失熱，所以溫度越高，呼吸加快，甚至吐出舌頭張嘴呼吸。有的人不瞭解的話，常常誤為是豬患氣喘病。

三，牛、羊是食草動物，舌頭很發達，在口腔內能靈活地活動。牛、羊舌頭能自如地將草料等食物捲入口中，也可以用舌頭舔水飲用，舌頭是它們取食的主要器官。

另外，以上動物的舌頭都有一個共同特點

：品嚐味道。