具體什麼情況？

我們學校食堂，好幾年前都不再給學生提供飯盒了，有作業組變相給學生提供方便袋，也被嚴禁，後來集中供應不鏽鋼碗筷（外包消毒），兩年後也不再提供，現在學生自備餐具。

歸根結底，再考慮到方便學生的情況下，還要兼顧環保、安全……

這肯定是你所在學校執行不力吧。

首先肯定有學生強烈要求提供飯盒。尤其是懶蟲們。

其次可能有競爭。如果你不提供飯盒。學生就會到其他提供飯盒的地方買飯。

不外乎這幾點原因。沒其他的了。你自己去觀察一下就會找到原因了。

簡單啊！看看是高降解泡沫環保？還是低殘留洗潔精啊？用洗潔精又遇到一個問題：什麼樣材質的易洗淨？答案陶瓷，全世界的主流餐盤都是陶瓷。但是產生一個頭痛的地方：陶瓷易碎導熱，並且不好端。不信的話，端個500M熱飯菜試試。那好下個選擇鐵飯盒，並且有些還有把子，但是鐵製更導熱，並且那個把子是就一個，長時間手會發木，出汗打滑。再下一個塑膠飯盒，這應該學生主流，但塑膠的油漬很難清潔，後果是洗潔精加量。雖然是低殘留碰到高基數也廢了，一個大院1萬不多吧。一個是環保高降解泡沫，一個是有錢汙水處理裝置，環保的整體成本，個人覺得汙水更高，如果你說“排掉了，就不管我的事”，那就不要聊環保了。除非能出現一種韌性好，阻熱能力強的，易清洗的材料，或複合工藝，如：塑膠碗內側有陶瓷釉面工藝。否則個人支援泡沫飯盒。在說個實際的，教室和宿舍一般在食堂兩邊，有多少人願意先回宿舍拿碗再去食堂。再說了兩邊之和大於第三條邊，再說你還要爬樓。如果你住五樓，拿飯盒會在爬樓的方面多10樓。想一下我就不行了，我做不到。

首先感謝你的邀請，關於這個問題和煙盒上寫著吸菸有害健康，基本一個道理！環保是一個大環境的背景，作為一所大學的公眾食堂，很顯然。要做出表率，至於飯盒帶回宿舍，一方面是食堂的執行力不夠，第二就是市場的需求，我個人覺得食堂對於市場和環保的定義如果準確和把握的話，採用可降解盒飯和提倡自帶飯盒是一個不錯的選擇