這是新疆地區產的啤酒。那邊氣候和其他地方不一樣。所以那種酒精度濃度都特別高，其中含較多雜醇和高階醇，喝了容易上頭，第二天容易難受。像我正常的啤酒可以喝一打。他的啤酒喝4瓶都差不多上頭了，再喝就醉了。個人見解，希望採納！

烏蘇啤酒為什麼叫奪命烏蘇

烏蘇啤酒叫奪命，這應該與新疆人的語言特點有關。烏魯木齊曾有家飯店推出一款野蘑菇湯飯，味道新穎，口感極佳，利於解酒，許多人吃後頻頻光顧，客人們稱之為“奪命湯飯”，不吃心裡就難受得慌，以反義來表達愛意。在新疆，許多扎巴依嗜酒如命，不喝就沒有人生，不喝就沒有朋友，不喝看啥都喪眼，不喝腦袋像壞掉一般。

我們稱作“奪命大烏蘇”的，就是酒精度數高一點的紅烏蘇，它上頭快、酒勁大，味道也比較苦一點，和一般的工業淡啤差別不是很大。

紅烏蘇酒精4度，麥汁濃度11度。

“奪命”不是因為酒精度數高，而是因為雜醇含量可能偏高了，會給人“上頭”的感覺；

但是真正的原因就是把瓶子倒過來看拼音縮寫！

奪命大烏蘇之所以奪命，是因為其中含較多雜醇和高階醇，喝了容易上頭。

原因是，他們把“奪命”理解成字面上“更傷人甚至致死”的意思。

實際上，烏蘇啤酒就是一般的啤酒，遵循常規生產工藝，其中的雜醇和所謂高階醇並不高於其他啤酒。

而且，啤酒作為含酒精飲品，有較其他食品更嚴格的國家標準，包括雜醇、高階醇在內的雜質不可能超標以至於“更傷人”。

還有的人說，奪命大烏蘇之所以奪命，是因為它的酒精度數高，喝了更容易醉。

用麥芽釀造加上釀造工藝和水質問題，所以讓酒的雜醇和高階醇有些多，所以很容易上頭。

但是新疆烏蘇市不但和德國慕尼黑在同一相對高度，並且降雨量、光照等地形地貌與慕尼黑也很貼近，因此烏蘇啤酒非常貼近德國慕尼黑的啤酒別稱巴伐利亞啤酒，麥芽糖香氣突顯，酒質醇正。                       所以從口感上很受大家歡迎，但是兩三瓶就容易醉倒，所以叫奪命大烏蘇！

大烏蘇又分綠紅二種。尤其是這一紅烏蘇，真正頂得上奪命大烏蘇。一瓶上臉，三瓶上邊，三瓶自身躺哈睡會撒。

1,被稱作奪命大烏蘇，有一部分是官方營銷。比如說鑽石象徵永久，迪奧古馳象徵奢侈，這都是為了掙錢營銷出來的。不誇張點營銷一個新疆本地酒，為啥那麼多人知道？不誇張點營銷怎麼能價格加著倍的賣出去，同樣是西北地方酒，像西夏啤酒 黃河啤酒就沒那麼高知名度。

2、從資料上來說，烏蘇啤酒酒精含量大於等於4，比普通的工業啤酒都高(普青島3.1%，雪花勇闖天涯2.5％，平均水平大概3左右）紅烏蘇，瓶裝淨含量620ml，也比普通瓶裝500ml高，一瓶紅烏蘇相當於1.3瓶普青島(600ml)或者是1.98瓶勇闖天涯，一瓶頂兩瓶，你要是拿烏蘇當雪花喝，一口氣duang下去5瓶烏蘇，大概是人都得醉。