口角炎俗稱“爛嘴角”，表現為口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結痂、脫屑等。患者張口易出血，連吃飯說話都受影響。口角炎的誘發因素是冷乾的氣候，會使口唇、口角周圍面板黏膜乾裂，周圍的病菌乘虛而入造成感染，引起口角炎；口唇乾裂時，人們常會習慣性地用舌頭去舔，這更容易使口角乾裂。那麼，怎樣預防“爛嘴角”呢？

　一、要加強營養，注意膳食平衡，不偏食，不挑食，多吃富含B族維生素的食物，如動物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆製品、胡蘿蔔、新鮮綠葉蔬菜等。因為B族維生素很容易溶解於水，做飯時要注意防止維生素流失，米不要過度淘洗，蔬菜要先洗後切，切後儘快下鍋，炒菜時可加點醋。 　

　二、保護好面部面板，保持口唇清潔衛生，進食後注意潔淨口唇。口唇發乾時，不妨塗少許甘油、油膏或食用油，防止乾裂發生，注意不要用舌頭去舔，如果用舌頭去舔，唾液中的鈉氯、澱粉酶、溶菌酶等在嘴角處殘留，形成一種高滲環境，導致區域性越發乾燥，從而發生糜爛。 　

　三、補鋅治療口角炎。補鋅增加體內的鋅含量，從而使體內有足夠的鋅參與機體的代謝，充分治療口角炎。對於小孩來說，日常補鋅以服用補鋅製劑為主。還可以適當吃一些含鋅量高的食物，比如牡蠣、蛋類、瘦肉和動物肝臟等。

總是爛嘴角應該補充維生素B和維生素C，日常生活中少吃辛辣刺激上火的東西，儘量吃點降火的食物。每天吃點新鮮水果和鮮牛奶保持心情愉悅！

西醫認為是缺乏維生素，一般叫你吃B屬維生素，如果沒效的話，你可服點驅蟲藥，到藥店購買，按醫技人員給你劑量，或按說明書服用量服，就會治癒。

這是缺少維生素才會經常爛嘴角，可以去買B族維生素來吃，每天一粒，要堅持吃，平時少吃辛辣油炸的東西，多喝水，多注意休息。