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  • 1 # 濱城阿文

    包裝好的堅果都是有乾燥劑的,而散裝的堅果因為不是封閉包裝所以沒有乾燥劑,所以在顏色上會有一定偏差,不過基本不會影響口感,希望回答可以幫助到你。

  • 2 # 吃貨小北鼻

    超市裡的堅果包裝的比散裝的顏色更好看!怎麼做到的呢?

    我覺得這是一個必然的結果,為什麼呢?我覺得有以下幾點。

    一、

    首先呢我覺得成本的一個問題,包裝的賣的比沒有包裝的貴很多。因為有包裝的就存在一比包裝費用,可以說羊毛出在羊身上,雖然說跟沒有包裝的比起來買到量更少,但是能花同樣的錢買到更高品質的產品。還有另外的原因是因為包裝產品比較貴,所以包裝哦堅果有可能在外殼上做了打蠟處理。

    二、

    現在市面上有多重多樣的堅果種類,且每一種堅果又有不同的口味之分。現在很多的堅果是經過特殊製作過的,放了各種調料以及食用鹽來調味。大家可能都知道,鹽和各種香料都是易吸水的,空氣中含有比較多的水分,沒有包裝的堅果長期暴露在空氣中,鹽和調料又容易吸水,所以容易導致堅果變得潮溼所以導致顏色表的沒有那麼好看,而包裝的是解除不到空氣的。

    三、

    還有一個不包裝的堅果都是稱重賣的,所以消費者在購買的時候都回精挑細選,所以人們的手會接觸到堅果,由於手可能有些潮溼或者又有點髒,大量的顧客碰過堅果後所以導致顏色變得不好看。

    四、

    第四就是空氣中含有大量氧氣,長期暴露在空氣中的堅果的外科有可能被氧氣給氧化掉,所以問容易導致顏色變化而不好看。

    總結以上幾點,為什麼包裝的堅果比不包裝的堅果的顏色好看,是因為包裝的有了一個致勝性的優勢,就是能隔絕外界對堅果的干擾,杜絕了與空氣的接觸,所以既然包裝的堅果比不包裝的顏色好看啦

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