大家好，我是小劉，一個根正苗紅的“茶三代”，從小就是在茶樹地裡長大。

關於茶樹的生長環境，用一句話來概括：好山，好水，好環境，出好茶。

首先，茶樹對生長的環境要求極高，像土壤，水質，溫度，海拔，以及茶樹周圍的生態環境。

茶樹適合在偏酸性的土壤中種植、生長。而且茶樹種植的土壤，不能有任何的生活垃圾汙染、工業汙染等一系列的汙染，最好在是原生態的山林之間種植。

像砂石多，碎石多的土壤，反倒非常適合茶樹的種植，因為這類的土壤透氣性比較好，而且土壤中的礦物質含量豐富，非常適合茶樹的生長。

茶樹的種植、生長過程離不開水，當然擁有好的水質，對茶樹的生長是非常有益處的，因為我們種茶是為了生產茶葉，生產的茶葉是為了喝。茶樹在種植、生長過程中，如果吸收到了受汙染的水，那麼茶樹裡面就有了對人身體有害的物質。所以茶樹生長的環境中，一定要保證水源優質。

茶樹，喜歡太Sunny，當然，茶樹也只有在適宜的溫度下，才適合生長。一般最低氣溫在十度以上，茶樹才會生長。有了適宜的溫度，茶樹才能吸收空氣中的二氧化碳，進行光合作用，從而合成有機物，保證茶樹的生長。

其實，不能說低海拔的地方不能種植茶樹，而且在低海拔的茶樹一般生長的也比較好。但是，還是這句話，我們種茶樹，是為了採摘茶葉，新鮮的茶葉炒制之後是用來喝的。

事實卻是這樣，低海拔生長的茶葉，做出來的茶葉品質不如高海拔的地方，海拔高的地方，新冒的芽，生長的速度相對緩慢一些，有利於茶葉裡面的有益物質合成。

因為高海拔的地方生長的茶樹，採摘的新鮮茶葉品質更好一些。所以，更推薦茶樹儘量不在平地的耕地上種植，選擇有坡度的山區進行種植。

茶樹周圍的環境，最好選擇在山林之間，茶樹周圍，有其他的樹木之類的，因為有樹林的地方，同樣也有很多鳥兒，鳥兒會吃茶樹上的蟲子，會減少茶樹的病蟲害發生。

所以，茶樹在上述條件下，不僅可以保證茶樹可以正常生長，同時也能保證，茶樹可以提供優質綠色環保的茶葉。

茶樹是山茶科常綠灌木或小喬木，在中國大多數地方都能正常生長，但茶樹能夠生長，不代表能產出好茶，不產出好茶，種茶就失去價值。受環境氣候因素的影響，茶葉的主產區主要在長江以南丘陵、山區，尤以山區為最佳。所以長江以南山區才是茶樹最佳種植區域，那麼適宜茶樹生長的環境都有哪些特點，有什麼講究呢？

茶樹生長地域的氣候需要有以下特點：降水充沛，年均氣溫差異不大，光照充足，無霜期長，空氣潤溼，雲霧天氣較多最佳，天氣過於寒冷的北方和空氣乾燥的西北是不適宜茶樹生長的。

茶樹雖然喜溼，但根系怕水，所以適宜種植茶樹的地方一定具有坡度，平地栽植長勢不好，只能在丘陵、山地種植。同時丘陵、山地形成的背風朝陽的小氣候溫暖溼潤，有利於茶樹生長。

茶樹喜溼怕水，粘性土壤不適宜茶樹種植，需要選擇土壤深厚肥沃、疏鬆透氣、沙粒含量較高的黃壤、黃紅壤、棕色壤土中栽培。

好茶講究色香味形，這些都與茶樹生長環境有關。

丘陵山區，尤其是深山區空氣清新，生態環境優越，晝夜溫差大，茶葉生長緩慢，利於養分積累，這樣的環境生長的茶葉顏色嫩黃，葉片展開較慢，芽頭緊實，茶汁濃郁，同時山區植物豐富，具自然芬芳，茶葉吸附力極強，能孕育清香四溢的優質好茶。

綜上所述，僅僅種植茶樹很簡單，中國大部分地區都可以種植，但若想產好茶，對氣候、地形、土壤、環境都有講究，需要慎重選擇。

茶樹原產於中國西南地區，後來經過人工馴化繁殖，逐漸推廣到西南，華南，華東，華中大部分省市，雲南，四川，福建，安徽，湖北，浙江，江蘇等，種植規模和麵積都比較大，甚至包括在山東也有規模種植。

總體上來說，茶樹喜陰、喜溼、喜溫、喜歡偏酸性土壤，這是由茶樹的遺傳基因所決定的。光照溫度，水分，地理環境，氣候特徵等都是影響茶樹生長的重要因素。

茶樹喜歡相對溼潤的環境，但是同樣也怕降水量過大。一般來說，年降水量低於1500毫米的話會造成茶樹缺水，不適宜茶樹生長。如果降水量超過了3000毫米，同樣也會對茶樹的生長有一定影響。

茶樹生長最適宜的溫度是18度到25度之間。過高或過低都會對茶樹產生不良影響。所以在一些名優茶的種植過程中，特別需要對溫度進行控制。低溫容易引起茶樹凍害。高溫則會讓茶樹的產量和質量下降。

植物進行光合作用是最基本的原理。茶樹是一種比較喜歡漫射光的植物，並不太適合強烈Sunny直照。所以一般來說，在北緯30度附近是比較適合茶樹生長的地帶。因為最近的光照不是特別強烈。

前面已經提到過茶樹喜歡偏酸性土壤，其中酸鹼度PH值在4.5~6.0之間是最適合的。而且需要土層深厚，腐殖質含量較高，營養均衡，土壤通透性和孔隙度較高，才最有利於優良茶樹的發育生長。

中國廣大茶區基本上都是在平地、緩坡地帶和丘陵山區，其中平地茶園相對來說發芽率更早一些。如果是在緩坡地帶，坡度不宜太大，以15~20度夾角為宜。如果是高山茶園，海拔高度以不超過1200米最為合適。高度太高，容易引發高山凍害。

我去芙蓉山尋茶，被這裡的一切深深的吸引，魂牽夢繞的勝鏡，讓我留戀往返，不能忘懷，即便離開了千里之外，我的心還是沉迷於一片香綠之中。走過一座座山川，遙望一片片綠海，仰望藍天白雲漫步天際，這神奇的景象，讓我想起毛澤東主席在芙蓉山觀光詩曰：“高處蹬臨放眼量，山青水秀好風光，雲霧生輝迎夕照，芙蓉吐豔沐朝陽，洞庭浩渺連天際，黃鶴雄踞鎮漢江，若此清霞常作伴，人間苦樂渾能忘。這詩讓我久仰的大名的芙蓉山，今到此尋茶，怎能辜負如此美景啊！真像一座原始森林啊！這就是我要尋找的茶的源頭，茶的起源.

芙蓉的美景，芙蓉的茶，芙蓉的山，座座緊相連，由下而上，我們翻過了近兩個小時的路程，啊！快到山頂了， 放眼望去，真像極了芙蓉蓮，倒也應景了，黃國香曾作對聯曰：“自衡嶽九千仞而來，推開一朵芙蓉，彷彿花中藏世界，望洞庭八百里之外，踏破幾重雲霧，依稀海上現蓬萊”。這山雄偉壯觀的胸堂像以爸爸的懷抱，溫暖寬厚，給了我追求美好生活的信心，她又像是一座秀麗芬芳、靜美冶人的"桃花源"仙境，雲海霧繞，層層疊疊，伸手能及觸雲彩，站在此山中，倒覺得自己就像是個小仙姑了，讓我不由的想起“三生三世”電視劇，夜華上神修養的地方，冒著層層迷布的雲霧，那就是仙氣，只有這有仙氣的地方，會出現長生不老的傳說，也許這就是天地之靈氣，所以大家都稱芙蓉山茶，為仙茶。

歷史記載，明洪5年，清同治9年的貢茶珍品，來自芙蓉山仙茶，採穀雨前雀舌，“一條龍”、“清一色”手工製作純天然。我曾看過相關資料，五代毛文錫《茶譜》記載：“譚邵之間有渠江，渠江中有茶，渠江薄片，一斤八十枚，其色如鐵”。記載中的渠江薄片，茶料取之於芙蓉山仙茶。所以仙境長仙茶，茶的生長吸收了這天地之仙氣，日月之精華，所以在當地有民顏道：“常飲芙蓉茶，病痛都不發，是不是常飲芙蓉茶，會長壽啦？當然……。這許不成是芙蓉山中，上神所賜的神草！？

我遠從南方而來，無錫的天氣以步入初夏，空氣怡人，氣候溫暖，我們都穿上了時髦的短袖，來到芙蓉山時以接近傍晚，身穿短袖的我凍得多了幾分寒意，這是芙蓉山春寒五月的低溫，冷的時間長，是老天在此賜了一個純天然的高寒森林，所以這裡的茶園病蟲害少，無藥害汙染，茶的綠色、健康、生態無農殘，有人問我為什麼無農殘呀，天氣冷，沒有蟲子生長之地，所以不打農藥，自然也就生態健康了。

茶樹的生長環境有何講究？生長環境對茶葉的品質影響大嗎？

茶樹要想種活並不難，但是要想長的茂盛，長的茁壯，卻還是需要一定的條件才行，具體來說有以下幾種條件

茶樹喜歡偏酸性土壤，在種植茶葉的時候就要相應的選擇正確ph值的土壤，最佳值在4.5~6.5之間，土壤酸鹼度合格，還要同時保證土壤疏鬆透氣，利於茶樹根系呼吸，土層深厚利於茶樹紮根，還要含有一定量的有機質

茶樹怕冷不怕熱，北方冬季動輒零下十多幾十度的氣溫，茶樹是不能安全過冬的，所以我們可以發現，在中國的主要茶葉產區，大部分都是分佈在西南部和南部地區這些地方屬於亞熱帶氣候，冬季零下溫度的時候比較少，加上南方各地的空氣溼度比北方要高，這恰恰是茶葉所喜歡的，茶界有俗語“雲霧山中出好茶”，意思是說在高山雲霧經常光顧的地方，往往能夠產出精品好茶，這在實際生產中已經是得到驗證了的，所以現在很多有實力的茶場會進行人工模擬水霧籠罩茶山，是茶樹長期處於一個相對溼度比較高的環境，以此來提高茶葉品質

茶樹並非任何地形都能夠長的很好，我們觀察優質茶葉的產區地形可以看出，出好茶的地方，往往是溫度高，Sunny充足，晝夜溫差比較大，這樣的條件有利於茶葉對養分的吸收，對茶葉營養物質的積累有積極的促進作用，能夠滿足這些條件的地方最常見的就是丘陵地區，丘陵地區的茶山，坡度緩和，接受Sunny和接受降雨的面積較大，最主要的是排水非常方便，茶園不容易積水

茶樹是用葉型作物，茶葉光合作用的強弱決定了茶樹長勢的強弱，而茶樹進行光合作用，水是必不可少的條件，理想的茶葉產區，降水量在1500mm是最適宜的，少了不能滿足茶樹的正常生長，多了則有可能是茶樹根部腐爛，影響茶樹生長和茶葉產量

只要以上幾個條件都能夠滿足，那麼在這樣的環境條件下肯定能夠使茶樹長的很好