我小時候吃的罪好的東西是竄親家的果子，年底果子在家裡條几上我看到一包紙爛了金黃色的果子露頭了我就爬上去拿了兩個往嘴裡一吃那個香甜一生中最愛的東西了。

小時候吃過最好的東西就是糖了，餅乾、粒糖、紅薯糖之類的，香香的，甜甜的，那幾乎是所有小明友們的最愛。

那時候的生活並不象現在這樣富裕。對大部分家庭而言，糖可是奢侈品，除了過年過節，一年到頭也難得吃上幾回。

小朋友手裡一旦有了糖啊，即使再怎麼如飢似渴也絕不會狼吞虎嚥草草吃完，而是蹦蹦跳跳一路歡快的跑去屋外，然後在小夥伴面前慢慢的故作"品味“，那肢體語言分明就是在炫耀"我有糖吃啦“，偶爾還會"賞賜“幾塊跟自己要好的玩伴，滿滿的的自豪感和滿足感躍然臉上。

平時家裡買糖通常是用來走親戚的。親戚家有生日喜慶時，那時候的習俗是包幾包糖作賀禮，也有包花生紅棗之類的，不象現在這樣直接給紅包。因為要備作賀禮之用，所以母親常常把糖藏起來，但還是常常被我偷吃，等到要走親戚時往往已所剩無幾了，為此沒少捱過母親的責罵。

現在，我也人到中年，也不再喜歡吃糖了，而母親呢，也早就不在了。每每想起這些童年往事，總情不自禁地勾起我對母親的深深思念，此時此刻的我眼淚已奪眶而出……

2020.11.21.記於廣州

小時最喜歡吃媽媽做的麻葉子，那是隻有過年才能吃到的，當然現在可隨便有吃的。

麻葉子製作過程非常複雜，首先得熬糖，一般用麥芽大米熬製，需要花一天的時間，隨後用芝麻炒熟加芽糖，壓模，切片。製成功後包裝，吃起來香，甜，脆，到現在我仍然愛吃。

小時候家裡比較窮，一年到頭吃不了幾次肉，最期待的就是過年了，過年家裡會熬豬油，那個油渣啊別提多香了，拌飯吃，卷煎餅裡，燉大白菜，或者撒點鹽巴胡椒麵直接吃，想想都要流口水。

現在衣食無憂頓頓不缺肉了，好像油渣就不是多吸引人了，味道也不是小時候那個味了，很是懷念啊，不僅僅是一道美味小吃，懷念的更是那段歲月。

生在農村，小時候物質生活不是那麼富裕，但是吃的東西可不少，都是自己種的做的，雖然不是很值錢，但是比較快樂！現在難以忘懷，對當時的條件來說，確實是好吃的東西了。

一，地瓜片，這是農村娃小時候都愛吃的零食，把紅薯蒸熟，切片，曬乾，這個可以存很久。

二，烤紅薯，在田裡挖幾個紅薯，放火上烤，吃起來特別香。

三，花生收穫後，那個時候一有空，就抓起一些花生在手裡邊玩邊吃。

四，爆米花，農村特別多，用機器爆出來的，又香又好吃，現在少見了。

五，鍋巴，小時候最愛，米飯用柴火灶做的，鍋底有一層鍋巴，吃起來特別香。

農村雖然沒有城市發展那麼快，但是農村也不會差到哪裡去。農村現在也是越來越好，農村有很多好吃的東西可以吃，而且很多東西吃起來非常放心。

現在長大了，回憶小時候吃的東西都成了情懷了，那就拿經典的給小篇說一說！

本人是四川人，要說小吃也只能知道冰山一角，最鐘意的還是小時候吃的炸洋芋（如：狼牙土豆，土豆串串），說到這裡大家都會回憶起，兒時放學了街邊奶奶叔叔都會在學校門口一個爐灶架起一口大鍋，鍋裡放入清油跟豬油方圓幾里都能聞到那種香味（有點誇張），不過一會兒就能聞到土豆香味！

不管讀書還是放學都會來一碗狼牙土豆，切成土豆條波浪形狀（又名狼牙土豆）放上至耳根、香菜、味精、鹽巴、香蔥、紅油等調料一起拌勻，那個味道不擺了，完全就叫一個巴士，吃起來那叫一個時尚！再來一碗（五角錢）

土豆串串，切成滾刀形狀，鍋裡金黃色的桌籤一串穿五個（不好意思一角錢一串）撒上手工製作的辣椒麵搞點孜然吃起來那叫一個安逸！

這些都是情懷，長大了也喜歡吃，回去看到放學了的小學生拿著吃，彷彿就看到了兒時的自己，自己也來一碗或者一串，吃起來回味無窮；蕩氣迴腸，可是總感覺少了點什麼！不過還是依舊喜歡吃！（哥吃的是情懷）

童年的美食是記憶中最幸福的味道，我是80後，還記得我們小時候吃的麥乳精嗎？記憶中，喝上一杯麥乳精感覺整個人都甜甜的，要是再幹吃上一大匙，那就更幸福了！

現在好吃的實在是太多了，不過麥乳精已經在商場還是小賣店都買不到了，可能那個時候的味道就只有在那個年代才能吃出那種幸福。

榨菜

小時候，我媽媽跟奶奶相處不來，爺爺又去世的早，所以奶奶就住在隔壁屋，但吃飯做事都是分開的。那個時候家裡特別窮，兄弟姐妹又多，每天都是吃白米飯加鹹菜，偶爾有個青菜。那個時候我就端著碗，偷偷的跑到奶奶哪裡，奶奶就會拿出勺子，舀很多的榨菜給我，（榨菜是奶奶親手做的）最後也不忘叮囑我“吃完了還有”。然後再把飯蓋在上面，防止被爸媽看到。然後我在偷偷的回去，給哥哥姐姐們分一點，真正到手也就沒有多少了，有了它，一碗飯很快就吃完了，那種感覺，真的沒辦法形容，只知道吃了還想吃。

現在，條件比較好了，奶奶也跟我們一起住，但她卻老了，不做榨菜了。每每看到超市裡的榨菜我都會忍不住買一包，卻沒有了想吃的心情。

我是一名70後的農民，有資格回答這個問題。

30年前的河南溫飽問題還沒有完全解決。當時把“好麵條放香油，大米飯肉交頭”作為一種奢侈和夢想。好麵條就是現在的小麥面。香油就是我們平常吃的芝麻油。大米飯裡面放上豬肉是一種。夢想。當時一個月能吃上一次那是比過年還盼。當時香油一年的產量還不夠我一個人一個月吃的。當然吃豬肉更是一種奢侈，不光沒有錢，而且豬肉是計劃經濟時代的產物，要到鄉食品站憑票去買。因此，好多同齡人都造成了先天性營養不良症——貧血。聽老人們講我的姑姑就是因為奶奶的乳汁不足被活活餓死。不管我們的社會多麼的富有，我們都沒有理由去浪費。牢牢記住前人用生命換來的歷史教訓。

所以現在政府反對鋪張浪費，提倡勤儉節約的習慣是有歷史淵源的。

小時候村裡來的小販用稻穀換蘋果，用大米換丁丁糖，外婆家的烤玉米，3毛錢一根的雪糕放碗裡化成水才準吃，自己家帶去雞蛋加工的蛋卷，燻臘肉的時候往火坑裡埋兩個土豆和紅薯，過年的時候偷兩節香腸一塊臘肉出去燒烤，小學門外5毛錢一串的糖葫蘆，2毛錢轉的糖畫，半夜三更爸爸跟車回來帶的櫻桃和水蜜桃，暑假下田割一天稻子晚上獎勵的一廳健力寶，有些東西現在還有，但是再也吃不到小時候的味道了

我小時候吃過的最好的東西是螃蟹（梭子蟹），爺爺領著我趕集，花了1毛錢，給我買了一個大螃蟹，滿子滿黃，足有半斤重，那個年代只覺得好吃，沒覺得珍貴，花1毛錢已經很奢侈了，現在還懷念爺爺領著我的場景，每到大集爺爺都領著我去趕集，買西瓜（論塊賣）給我吃，買包子給我吃（水煎包），爺爺給生產隊喂牛餵豬，住在那裡，掛一床草簾就是房門了，後來爺爺得了腦血栓，那時我有10多歲了，經常守在爺爺身邊，爺爺吃的最好的水果就是蘋果，爺爺躺在炕上不能動，我用牙把蘋果皮啃掉自己吃了，給爺爺蘋果肉吃（得一點一點喂他，半邊嘴不聽使喚），2年後去世了，受了好多罪，沒有爺爺的照片就不貼圖了，想爺爺……