你想不通，我陪你一起想不通。你的方法和你中藥老師方法，關鍵點是同樣的。關鍵點是枸杞子一定要嚼服吃下去。枸杞對人體有用成分是枸杞皂甙，它不溶於水。所以泡服喝不到，白喝。

至於中藥老師提的上火，要完整理解。現在很多人對中醫陰陽理論理解膚淺，熱性溫性容易上火，寒性涼性去火。沒那麼簡單。現在高比例的人，內熱根本不是熱性溫性吃多，是陰虛所致。枸杞滋陰，陰虛型內熱，吃枸杞上火？去火？所以中醫是高度辯證的，沒有一個唯一的正確結論，因人而異，因時而異。

首先得講一講他的藥用價值，讓我們對枸杞子有個瞭解。枸杞子味甘，歸肺肝腎三經，有補腎益精，養肝明目的作用，性滑潤，凡有外邪實熱，脾虛有溼，腸滑的人不宜食用。

主治：1、腎陰不足：虛勞精損，陽痿遺精，腎病消渴，腰背疼痛，足漆痠軟。

2、肝肺陰虛：頭暈目暗，視物模糊，肺燥咳嗽。

3、有降低血糖的作用。

怎樣食用合理，當然是在醫生的指導下藥用最合理。如果做為食品的輔料，煮稀飯，煲湯時加入少許最好，這樣雖然藥效減弱，但同時也就不用考慮藥用的禁忌。

個人拙見，貽笑大方。

枸杞子在食療方面的幾個功用

1. 杞子黃精粥一一一杞子15克 ，黃精20克 ，粳米50克 ，糖少許 。將以上加水煮粥食用 ，有益氣補腎作用 。

2. 枸杞紅棗羊肝湯一一一羊肝100克 ，枸杞子30克 ，紅棗10枚 ，桂圓肉15克 ，薑片、精鹽各適量 。將枸杞子、紅棗、桂圓肉去雜，洗淨 。羊肝洗淨切成片 。瓦堡內加清水適量 ，先用大火煲至水滾後 ，放入枸杞、紅棗、桂圓肉和薑片 ，改用中火繼續煲30分鐘 ，再加入羊肝片繼續煲至熟透 ，加入精鹽調味即成 。有補肝明目 ，養顏強身之功用 。

3. 軟肝藥鱉一一一鱉一隻 ，枸杞子50克 ，淮山藥50克 ，女貞子15克 ，熟地15克 ，陳皮15克 。將眾多食材一併放入鍋中 ，加水煎湯 ，鱉熟後去藥渣 ，加調料食用即可 。此食譜對肝硬化有很好的治療作用 。

4. 枸杞蓮藥粥一一一枸杞30克 ，蓮子50克 ，新鮮山藥100克 ，白糖適量 。新鮮山藥去皮洗淨切片 。枸杞、蓮子淘洗乾淨 。將以上三物加清水適量置於文火上煮熬成粥 ，加糖食用 。每日早晚溫服 ，可長期服用 。可補腎健脾 ，養心安神 。此粥適用於脾腎虛弱而致的健忘失眠 ，心悸氣短 ，神疲乏力等症 。

謝邀。哈哈，可以說是邀對了人，剛對中國枸杞種植區進行了全面考察。國內枸杞除了傳統的種植區寧夏中寧外，青海的種植面積也較大，且起點高，品質大有超越寧夏之勢，此外甘肅的武威、新疆的哈密、西藏與青海接壤區域均有種植。目前產量最大的仍是寧夏，可從夏末採到秋末，但品質青海更優(目前以出口為主)，國內真正的有機枸杞可以說絕大部分產自青海。枸杞除有傳統的乾果外，現在開發有近四十個品種，常見的有鮮果、枸杞酵素、凍乾粉、鮮榨枸杞汁等。至於吃法，除常見的煲湯、衝飲外，強烈推薦晨起用40度左右的涼白開加蜂蜜、枸杞(10-15顆)共飲，對腸胃不和或有痔疾的人，有極好的療效。