做完靜脈曲張的手術做完之後一定要注意飲食的清淡，不要吃油膩或者是辛辣刺激性的食物，也不要吃油炸類的食品，多吃一些新鮮的蔬菜水果，不要喝酒抽菸，要保持心情的舒暢，良好的睡眠，同時也一定要積極地保護傷口，以免出現感染的情況，建議定期到醫院複查，不要讓病情發生惡化。

1、注意蔬果的食用

平時對於新鮮的水果和蔬菜要多吃一些，這類食物對於靜脈曲張的病症有一定的輔助緩解效果。一些新鮮的蔬菜水果大多都會含有比較豐富的維生素、礦物質營養，這樣可以更好的改善身體組織的氧化作用，增強身體的血液迴圈，提高機體免疫力。如新鮮水果中含有大量維生素C，可以透過降低血凝傾向，對於靜脈曲張有很好的改善效果。

2、補充充足的蛋白質

為體內補充蛋白質營養也是靜脈曲張病人需要注重的事情，比如牛、魚肉等，還有一些植物蛋白比較豐富的食物，像一些大豆就需要多吃些。充足的蛋白質可以維持體內所有營養物質的平衡，增強免疫力，保護細胞，還可以乳化脂肪，促進血液迴圈，可以改善靜脈曲張的問題。

3、多食用維E

平時適當食用富含維E的食物，可以改善肢體血液迴圈，此外還能夠減緩肢體的沉重感，對於緩解靜脈的壓力非常有用，也可以預防靜脈曲張疾病，含維生素E豐富的食物有：洋白菜、菠菜、甘藍、麥芽、堅果類、大豆、全麥、粗糧、蛋等，這些食物都是靜脈曲張患者的理想食物。