導致蛀牙的原因是細菌、食物、宿主、和時間。而糖就屬於食物因素中最重要的。

那麼不吃糖就不得蛀牙麼？

齲病是由口腔內滯留於牙面菌斑內的致齲菌利用碳水化合物連續代謝產酸，促使牙脫礦，造成牙體硬組織的腐蝕性損害。是宿主、細菌、食物以及時間多因素長期反覆作用的結果。齲齒的病因有細菌、食物、宿主和時間四個方面。致齲食物主要是指碳水化合物，滯留在口腔內，容易被致病菌代謝產酸。糖過量和頻繁地攝入，在口腔內滯留，助長了參與產酸菌的繁殖。蔗糖類食品很容易被細菌利用，有助於牙菌斑的形成和產生有機酸。兒童要改變吃零食、喝含糖飲料的習慣，特別是睡覺前吃糖後不刷牙對牙齒的危害更大。

當然了，與吃糖或含糖量高的飲食等關係很大。另外，還有長期不注重口腔衛生或者是有不好的用手或不衛生的牙籤、木棍等扣牙的壞習慣等所致。

都知道吃甜食容易引發齲齒，其實除了甜食，還有其他食物也會導致齲齒或加快齲齒髮展。

酸性食物

齲齒是因為糖類與細菌產生酸性物質，使牙齒脫鈣，引發的齲齒，經常吃酸性的食物會導致齲齒範圍變大。

堅硬的食物

齲齒的牙齒會變得比較脆弱，咀嚼的時候需要用力，會導致齲洞加深。

過冷過熱的食物

齲齒如果比較深，過冷過熱的食物會刺激到牙本質或者牙髓，導致牙齒敏感痠軟，甚至發生劇烈疼痛。

以上食物會加快齲齒的發展，一旦發現齲齒要儘快到牙科醫院做診治，平時做好口腔衛生，從源頭減少細菌滋生，希望可以幫到你~

首先刷牙分早上，晚上最合適，飯後喝茶嗖口最好，糖吸收多了，體能消耗不去，蛀牙也會生成/，所以小孩也要及時刷牙喲!

一切食物殘渣在嘴巴里面停留的時間過長，都有導致蟲牙的風險，糖的這種副作用更加明顯一點而已。

細菌利用糖發酵產生酸的過程更短，產生的酸的量更多而已。

吃糖以後如果能夠立刻刷牙漱口，去除殘留在牙齒上的糖分也不會明顯地導致蟲牙

那為什麼在人們的眼中吃糖是極其容易導致蛀牙的呢？

這個原因其實很簡單，你就問一問自己或者看一看你的孩子有沒有這種習慣：吃完糖了以後有沒有馬上刷牙漱口？

沒有吧？

所以吃糖本身這個動作並不會引起蟲牙的暴增，而是吃糖以後沒有及時的清理殘留在口腔中的糖分才是主要的原因

那麼如何才能讓孩子既能夠吃到自己喜歡的糖，又能夠減少蟲牙的發病率呢？

1、養成進食以後用牙線清除口腔中食物殘渣的習慣，有條件的最好刷牙，沒有條件的也要及時的漱口，這一點很重要哦，無論是成人還是孩子

2、一次集中式的吃糖比多次少量地吃危害性更少，所以提議給孩子吃糖可以參照這樣的一種方式來進行：一週集中在某一天給孩子吃個夠，吃完以後立刻刷牙，其它時間都不允許吃

3、牙面上的溝溝縫隙很容易藏食物，刷牙也不容易刷得乾淨，所以這些位置最好做窩溝封閉

蟲牙與吃糖有關係。

到不單單隻與吃糖有關，還需其他三個因素。

簡單說來就是，細菌長以人的牙齒上的糖分為食，分泌的酸性物質隨著時間的作用腐化了牙齒。

除了糖外，麵包，米飯，飲料等等都可以成為細菌的食物。

粘在牙齒的有害細菌如不及時治療，病變繼續發展，形成齲洞，終至牙冠完全破壞消失，其發展的最終結果是牙齒被細菌腐蝕沒啦。

現在，很多小朋友長蟲牙，在農村和城市都有，農村因為健康觀念、教育水平低一些，長蟲牙的明顯比城市多。在大人中，蟲牙也是口腔主要的常見病，也是人類最普遍的疾病之一，世界衛生組織已將其與腫瘤和心血管疾病並列為人類三大重點防治疾病。

二、齲病的病因

目前公認的原因是四個：主要包括細菌、口腔環境、宿主（即指寄生物包括寄生蟲、病毒等寄生於其上的生物體）和時間。並且要這四個因素同時存在。

可以理解為，有細菌粘在牙齒上，因為有細菌愛吃的食物（甜的東西），所以細菌能不斷繁殖，慢慢腐蝕牙齒，隨著時間的推移，牙齒就被腐蝕得越來越多啦～

1.細菌

是齲病發生的必要條件，一般認為致齲菌有兩種型別，一種是產酸菌屬，其中主要為變形鏈球菌、放線菌屬和乳桿菌，可使碳水化合物分解產酸，導致牙齒無機質脫礦；另一種是革蘭陽性球菌，可破壞有機質，經過長期作用可使牙齒形成齲洞，也就是蟲牙。

2.口腔環境

口腔是牙齒的外環境，與齲病的發生密切相關，其中起主導作用的主要是食物和唾液。

（1）食物 主要是碳水化合物，既與菌斑基質的形成有關，也是菌斑中細菌的主要能源，細菌能利用碳水化合物（尤其是蔗糖）代謝產生酸。

所以，除了糖外，麵包，米飯等等這些碳水化合物都能幫助細菌繁殖發酵。

唾液的量和質發生變化時，容易長蟲牙，特別是唾液變少的時候。

3.宿主

蟲牙只長在牙齒上。不單是人，動物也一樣長蟲牙的。

4.時間

齲病的發生有一個較長的過程，從初期齲到臨床形成齲洞一般需1.5～2年。

三、齲病的特徵

1.齲病好發部位

齲病的好發部位與食物是否容易滯留有密切關係。齲病好發部位，包括：窩溝、鄰接面和牙頸部。

2.齲病的好發牙齒

齲病的牙位分佈是左右側基本對稱，下頜多於上頜，後牙多於前牙，下頜前牙患齲率最低。