你這個問題對於我這個資深大廚來說有點困難，聽說上個世紀末據說有人做出來，名字叫做三無包子。至今工商局都有備案。

這種應該是達到了忘我的境界，廚界最高境界吧！包子有餡即無餡，包子無餡即有餡。餡就是包子，包子就是餡。餡餡包包，包包餡餡，一切皆是空。

沒有餡的包子應該這麼做，首先準備麵粉，水，泡打粉。然後把麵粉和水混合在一起，在放泡打粉，也可以放點白砂糖。然後把和好的面擀平，捲起，切斷，放如鍋內，蒸熟，。這樣就把沒餡的包子做好了，俗稱饅頭！

包子也玩新花樣？這種沒有餡的包子一天賣300籠，吃過的都說好！

中國美食文化博大精深，在歷經了幾千年的歷程中，不僅食材的種類豐富，而且口味和調料也非常容易繁多。無論是高檔餐廳裡的饕餮盛宴，還是街邊的美食小吃，都非常的受人們歡迎。可以說這是因為這些得天獨厚的環境，才培育出了我們一代又一代的吃貨朋友們。

美食發展到現在，人們對吃而言已經不僅僅侷限於填飽肚子了，而更是一種味蕾上的滿足和精神上的慰藉。尤其是在如今快節奏的時代下，因為大家在物質上都基本得到了一定的滿足。因為忙於工作和學習，精神壓力都非常的大，這個時候就只有透過美食來緩解壓力。

像是如今市面上美食種類特別多，你們可以根據自己喜歡的食物來選擇想吃的美食，這對於大眾來說非常的方便。但是對於賣家而言，就有一定的困難，畢竟他們的美食想在這麼多種類的美食中脫穎而出並不是一件容易的事情。但是在這種環境下，就衍生出了各種對美食的創新，來博取人們的眼球。

據說，在貴州有一個大媽就將包子進行了創新。我們都知道啊，我們平時吃的包子一般都是不多一個樣子裡面裹點餡，然後就拿出來賣蒸或者煎，都非常的受人們歡迎。像是我們平時早餐基本上都是在包子鋪裡買兩個包子填填肚子了，又方便又便宜，而且目前也是非常的受大家喜歡。

但是這位貴州大媽偏偏不這麼辦，而是將包子進行創新改良，直接將包子裡的肉餡給去掉了，賣起了無餡的包子。對於一些人來說，聽到這種無餡的包子，可能就會驚訝了，包子裡的餡明明就是包子的精髓，沒有餡可怎麼吃啊？

相信大家，很多人都會有這種顧慮吧，但其實吃過的人都表示這種沒有餡的包子和平時我們吃的包子味道是不一樣的。它的精華並不是以餡來做成的，而是外面的皮的味道非常的美味。像我們沒有吃過的人，自然就不懂那種美味的韻律了，只能憑空想想，不過據說吃過的人都說好。