義大利打招呼就一個字:ciao。翻譯成中文就是你好的意思，，同時ciao也是再見的意思，再見有時候也用疊詞:ciao～caio。ciao單獨用，基本上就是普通禮貌性的用詞，無論長輩，親戚，同事，還其他人都適用。有時候為了表示語氣或者親切就用疊詞，ciao～ciao。比如對小孩子，對比較切的人說，對親密的人說就用疊詞。

有句話調侃的話，就是說在義大利，進門一個ciao，出門一個ciao，打招呼一個ciao，離開再見也是一個ciao。如果義大利人連ciao也不和你ciao了，說明是不想見你了，哈哈！

義大利人在路上見面一般是握手或簡單打個招呼，稱呼大學畢業生要加上他們通用的頭銜。進行商業會晤要提前安排，但不一定準時，因為在社會活動中，準時並不被認為是義大利人的美德。義大利人熱情好客，如果你被人邀請，則不能拒絕，那樣做是不禮貌的。午餐在一天中是最豐盛的一餐，時間一般持續兩三個小時，在義大利，互相贈送商務性禮物也是很普遍的。義大利人交談的話題一般有足球、家庭事務、公司事務以及當地新聞等，避免談美式足球和政治。

正式的方式是buongiorno(早上好），buona sera(下午好和晚上好），buona notte(晚安，這個不能太早說，否則有罵人之嫌，一般是22點以後的道別），arrivederci（再見），ciao是熟人之間的問候語(見面時和道別時通用），比較中性的有 salve（見面時和道別時通用，熟不熟都可以使用）。