可以選擇職業類的院校，現在有很多蛋糕烘焙類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察。比較出名的就是歐米奇西點烘焙學校了。每個培訓機構的價格，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。合作單位：瞭解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。

目前的西點市場來說，西點師人才缺口太大，供不應求，所以學習西點烘焙還是很不錯的。學成之後創就業容易，而且薪資很可觀，不僅如此，西點師的工作環境也是很高雅的。

西點烘焙行業相比普通行業有以下優勢：

1.工作環境優越。一般都是在大型連鎖店或者星級酒店。

2.福利待遇好。相比普通行業，工作年限越長待遇越高，當然這個也跟個人技術成正比。

3.個人發展機遇好。一般在這個行業有成熟的技術水平，後期都會開設自己的工作室。

綜上所述，西點烘焙是一個朝陽行業。

可以選擇到專業的學校學習喲