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  • 1 # 柚子愛做飯

    你好,很榮幸回答您的問題。我是柚子,08年來到法國波爾多,也就就是紅酒故鄉~

    紅酒如果按照釀造技藝來說,都是那幾款葡萄釀造的,比如merlot 美樂,赤霞珠,品麗珠,等等,而且釀造工藝除了釀酒師追求的不同風土帶來的口感細節,工藝是相同的,比如多長時間的發酵,比如進入橡木桶多長時間~

    所以如果說希望紅酒帶來身體方面的健康,比如軟化血管,促進健康,睡眠,美膚,可以不用換著喝~

    如果是希望體驗不同的風土帶來的不同的口感,比如波爾多這邊,一條河,左岸和右岸酒就完全不同~

    就是一個產區,也有拉菲和瑪歌,不同的風情~每一位優秀的釀酒師,都會保留酒莊本來的特色,再去改進~

    而葡萄是否優質,也決定著這一年的口感和品質

    比如海鮮配白酒,紅肉配紅酒,比如義大利的起泡酒,法國的香檳,比如波爾多的美樂系(葡萄品種),勃艮第的黑皮諾系,也是完全不同~

    所以如果為了喝的盡興,喝的美,自然是換著喝,找到心中最好是更好的

  • 2 # 葡萄酒李

    葡萄酒的口感和風味受產區、品種和釀造工藝影響很大,所以如果想嘗試不同風味特點的葡萄酒,就可以換著喝。

    但是需要注意的是:

    如果沒有明確自己特別喜歡哪種風味或風格的葡萄酒,在更換品牌時儘量不要選擇同一產區、同一型別、同一風格的酒,因為它們的區分度不會很大,只是兩款酒在品質上的區分。

    釀酒葡萄的品種決定了酒的基本風味,產區決定了葡萄具有的風土特點,而釀造工藝則決定了葡萄酒的風格。所以在更換品牌時要充分考慮各個因素的變化,找到自己最愛的那個點,選到自己喜歡喝的葡萄酒。

  • 3 # 芙蘭一醉

    我個人認為紅酒可以換品牌來喝,這樣喝不但可以品嚐到不同風格的葡萄酒,還能在品嚐的過程中找到不同風格的葡萄酒所特有的風味和品質,從而瞭解到背後更多的故事和趣事。

    全球紅酒的品牌成千上萬、不勝列舉。知名的、不知名,林林種種、不計其數。

    而且世界之大,各個葡萄酒主產國有著不同的產區和等級、不同的氣候和風土、不同的栽培和釀造技藝,所釀造的葡萄酒也是風格各異,各領風騷。即使是同一品種的葡萄釀造的葡萄酒,風味也有所不同。

    所以換品牌、多多嘗試不同的葡萄酒,我們可以透過比較瞭解來自不同產區、品種、工藝、風土的葡萄酒之間的差別,從而更加了解到葡萄酒背後關於產區、文化以及令人驚奇的故事。

    俗話講:“人比人得死,貨比貨得扔”,葡萄酒也是一樣。

    不同品牌的葡萄酒透過比較,你會找到你更喜歡的葡萄酒。

    當然,是否喜歡換品牌飲用葡萄酒,也是根據個人的喜好來定的。

  • 4 # 木易飛

    喝紅酒是一種生活情調,不像嬰兒喝奶粉一樣,需要補充不同的營養,可以換不同品牌的奶粉來喝。紅酒在於品,在於口感,不同的紅酒口感不一樣,找到適合自己的就行,如果自己只喜歡一種品牌的紅酒口感,那就不需要換品牌了,如果自己同時喜歡兩種或幾種品牌紅酒的口感,那換著品牌喝也是可以的。

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