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  • 1 # 阿貝的私房菜

    可以加水✅但這樣做更美味哦

    答:當自制奶茶混合後

    如果是茶味過濃了,可以在茶裡面加適量的水或冰塊,這樣就可以稀釋茶的濃度。

    如果是奶味過濃了,可以放茶水來調配

    太甜的話,就可以按照比例調配無糖奶茶加進去,或者按照口味加糖加奶。

    【濃了可以加水,但是會沖淡了本來有的茶味和奶味,口感就沒有原比例那麼好了。】

    下面我分享幾款絕不翻車的奶茶

    圖一:鮮奶奶茶(點點同款)

    材料:味全鮮牛乳、立頓茶包、糖漿

    就因為是用了味全鮮牛乳,所以做出來的奶茶才會那麼香!其實所有奶茶店都會用糖漿做甜味的,因為更好融化到奶茶裡面

    圖二:黑糖珍珠奶茶(不含茶)

    材料:黑糖珍珠、鮮牛乳/牛奶/脫脂牛奶+淡奶

    黑糖珍珠奶茶不需要放任何甜味的東西,因為黑糖本來就很甜。其實這款奶茶沒有任何茶的成分,當然也有很多奶茶店也有放茶,但是正宗的是沒有的哦

    圖三:香港絲襪奶茶(茶味特濃)

    材料:淡奶、紅茶粉/立頓茶包、白糖(後加)

    港式奶茶不同於其他奶茶,就是因為他的奶是淡奶,而不是牛奶。茶味也是特別特別濃,好喝是好喝,可是容易失眠

    圖四:珍珠奶茶凍(❤️新吃法)

    材料:奶茶、吉利丁、奶油、黑糖珍珠

    有時候珍珠奶茶喝膩了,就變個做法,弄成甜品一樣,十分新奇

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