不是吃糖容易長蛀牙，而且要合理平衡的吃糖與預防蛀牙之間的關係

◆齲病有很多致病因素，其中最為重要的是時間和細菌，而它主要取決於口腔清潔工作。還有一點很重要：進食頻率。進入口腔的食物會在細菌作用下產酸，積累到一定程度就會導致蛀牙，所以牙醫建議控制飲食。

◆很多家長不給孩子吃糖，但其實生活中的很多食物（蛋糕、麵包、水果、餅乾、飲料等）都含大量糖。所以，不給孩子吃糖這個觀念是錯誤的。

◆其實孩子是可以吃糖，但是要學會合理吃糖！！！

◆除了控制進食糖果的總量外，更為重要的是控制吃糖的頻率。我們特別反對有些家長為了控制孩子吃糖的總量，就讓孩子分數次吃糖，這樣還不如一次性吃夠對牙齒損傷更小。

溫馨提醒：

◆建議家長每天給孩子吃1-2次糖，一次可以吃2-3顆的量，吃完後使用清水漱口或者刷牙，這樣孩子想吃糖的想法也得到了滿足，牙齒也得到了保護。

◆當孩子覺得，你不限制他，他天天都可以吃糖的時候，糖果對孩子的吸引力也就沒有那麼強烈了。這需要家長了解兒童的心理，當你越是反對，孩子就會越想要。

◆最後，我們還是建議家長，在寶寶滿足地享受完每日的糖果大餐後，要讓糖儘快脫離牙齒，一定要記得刷牙哦！

每個人的口味不同，有人愛吃鹹的。不過小孩子特別喜歡吃甜東西，尤其是糖。

糖是碳水化合物，吃到嘴裡，它就會與口腔裡的細菌發生作用，變成乳酸。乳酸是腐蝕牙齒的能手，它常常躲藏在牙縫間、牙齒的空溝裡，向牙齒進攻。

愛吃糖的小朋友，如果平時刷牙齒是馬馬虎虎的，晚上臨睡以前又不愛刷牙齒，那麼乳酸就得到了向牙齒進攻的好機會。日子一久，牙齒最外層的琺琅質就被乳酸腐蝕、溶解，慢慢地破壞成一個空洞，變成了蛀牙。

牙齒最外面的一層琺琅質被破壞了，琺琅質下面的牙質就露出來。牙質不比琺琅質，它是經不起刺激的。因此有了蛀牙，當你用冷水漱口，吃甜的、酸的、熱的食物，或是吹到寒風時，都會引起蛀牙疼痛。所以愛吃糖的小朋友，一定要注意口腔衛生。

蛀牙就是齲齒，關於齲齒的發生和有一個四聯因素學說，哪四個呢？時間、宿主、食物、細菌。而題主所說的糖，就是細菌最喜歡的食物，它也是致齲率一等一的存在。而且吃糖的頻率與患齲率是成正比的，換句話說，一次一顆糖，一天吃十次，比一天吃一次，一次十顆糖更容易導致齲病的發生。

齲病是怎麼定義的？它是指在細菌為主的多種因素影響下，牙體硬組織發生慢性進行性破壞的疾病。齲齒主要的致病因素就是細菌，細菌透過分解殘留在牙齒表面的食物殘渣來產生酸性物質，從釉質開始逐步腐蝕牙齒，經過一段時間的發展，牙齒最終出現齲洞，甚至開始牙疼。為什麼吃糖多了更容易得齲齒呢？因為糖分就是最直接的供能物質，而且很容易黏附在牙齒窩溝內或者牙齒表面且不易被清除，於是就成了細菌滋生的溫床。

那為什麼說吃糖的頻率與患齲率成正比呢？因為吃糖次數越多，牙面和牙縫內殘留的糖就越多，相當於持續為細菌提供營養物質。也就增加了牙齒患齲的機率。

糖戒不掉但是怎麼能降低患齲機率呢？蔗糖的致齲率是最高的，而木糖醇則不會被細菌利用，也就是不具備致齲可能性。其次，吃完糖之後要及時漱口，半小時後要刷牙清理，還要使用牙線清理牙縫，確保不會有殘留。只有自己多注意，才能減少齲病的發生。

糖吃多了是會損害牙齒，因為口腔是一個多菌的環境,有些細菌可以把蔗糖合成多糖,多糖是會形成一種很強的細菌膜,這種細菌膜黏附在牙齒表面上,特別是後牙咬面上的溝裂和牙齒鄰面的間隙內,日常刷牙不容易刷掉。長時間的細菌停留就可能大量繁殖而形成一些有機酸和酶,特別是乳酸桿菌釀出大量的乳酸直接作用於牙齒,使牙齒脫鈣、軟化腐蝕，慢慢形成蛀牙，糖可以吃，但是要適量。

因為形成蛀牙的條件就有唾液、口腔細菌、糖類物質、時間四大因素，而糖類剛好滿足給細菌提供營養支撐，分解糖類形成酸性物質排出，在牙面上進行腐蝕導致蛀牙，由於牙齒構造從外到內是牙釉質、牙本質和牙髓，經常吃糖會加速齲壞速度，直到爛掉。

不吃糖為什麼也會蛀牙？

1、說明有可能進食後沒有口腔清潔，不止是吃糖這麼簡單，還有其它食物殘渣，但可以肯定的是吃糖會有蛀牙的風險，而且糖的濃度越高，吃得越多，會粘牙不容易清除掉，變成齲齒的機率也會越大。

2、特別是孩子的乳牙期，牙釉質較薄容易全口乳牙爛掉，雖然吃糖是孩子的天性，但我們可以控制吃糖量，另外讓孩子及時漱口，沖淡糖濃度恢復中和狀態。

吃糖真的會蛀牙？

1、你要知道糖類物質也可以分為很多種，比如木糖醇、果糖、蔗糖、葡萄糖、蔗糖等等，其中木糖醇和山梨醇說是能預防蛀牙，另外口香糖含糖量少，很難導致齲齒。

2、另外酸聚集越多，孩子牙面會出現白斑，其實是脫礦缺鈣現象，也就是蛀牙的前期表現，牙膏含氟化物也可以提高再礦化能力，單氟磷酸鈉要比氟化鈉要好很多。

所以吃糖不一定長蛀牙，你可以控制糖的量，建議吃完糖多次清水漱口最佳！

蛀牙，又叫“齲齒”、“蟲牙”，是牙體硬組織被口腔裡的細菌逐漸腐蝕的結果。

蛀牙是一種多因素疾病，只有在滿足以下四個因素的條件下，才會形成蟲牙，若斷掉其中一個，蛀牙就不可能形成。

1）細菌：變形鏈球菌，某些乳桿菌和放線菌附著在牙齒表面

2）食物殘渣：殘留的糖類食物在口腔中可作為細菌代謝的底物

3）宿主：就是牙齒

4）時間：蛀牙的形成需一定的時間

食物殘渣→繁殖細菌（產生酸性物質）→破壞牙釉質（牙釉質脫落）→牙本質露出（牙本質較疏鬆更易破壞）→形成齲洞（由小到大）

簡單來說就是，如果口腔衛生保持不佳，我們每天吃進的食物有一些殘留在牙齒表面或牙縫中，口腔中的細菌就會分解食物殘渣中的糖分，併產生一種酸性物質，這些酸性物質附著在牙齒表面並能夠腐蝕牙釉質形成小黑點，時間一長，小黑點就會逐漸加深形成空洞，會傷及牙髓，然後引起牙疼、牙齦腫脹、牙齦出血等口症狀。

蛀牙的根本原因是口腔衛生差，平時不注重刷牙、洗牙，牙齒周身沒有得到有效清潔，牙菌斑、口腔軟垢等大量堆積在牙周，不斷侵蝕牙齒，加上愛吃甜食，蛀牙就很容易發生了。

糖，不只存在於糖果。有些含”糖“食物並不一定是甜的，比如土豆、麵粉等食物雖然不是甜的，但裡面含有大量的澱粉，這些食物分解慢，在口腔內停留時間長，也容易形成 “蟲牙”。

有些家長嚴格控制孩子吃糖，但是吃了其他含糖豐富像麵包、蛋糕、飲料、牛奶各種零食，這些食物都含有大量的糖，而且加工成精細的食物後更容易藏在窩溝裡，黏在牙齒上，導致牙齒齲壞。

最好在吃過含糖食物或飲料後先漱口，半小時後再刷牙，避免糖果在牙齒上停留過久，導致蛀牙。

但糖不是導致蛀牙的唯一原因，也就是開頭提到的，為什麼有的人根本不愛吃糖，還是阻擋不了蛀牙的腳步。齲病實際上是一種以細菌為主的口腔中多種因素複合作用導致的牙體破壞性牙病。

因此，刷牙+不吃糖=不蛀牙，但這樣的認知不對哦。

只要能做好口腔衛生的保健工作，像按時刷牙（最有效）、正確使用牙線、定期洗牙這些基本工作，你就可以想吃就任性吃啦

1、"糖"是導致蛀牙的重要因素：

牙齒的表面經常附著一層垢膜，內裹藏著無數的細菌。這些細菌會吸取食物中的糧分，包括蔗糖、葡萄糖、麥牙糖及乳糖，從而製造酸素。酸素溶解牙齒表面的琺，形成蛀牙。

2、經常進食含糖食物會使蛀牙加快形成 ：

在進食含糖食物兩分鐘內，垢膜中的酸度便可以升至可溶解的程度。一般而言，唾液在半至兩小時內會將酸素中和，使停止繼續溶解，甚至可使初期蛀牙還原。但假如進食含糖食物的次數頻密，唾液沒有充分時間中和酸素，初期蛀牙便不可以還原。這樣，蛀牙情況只會越來越嚴重，最後更會形成(牙洞)。 3、改善飲食習慣，可減低蛀牙機會：溫馨提示：還有其他疑問請諮詢北海牙博士口腔線上專家

吃糖會引起齲齒，因為糖是細菌最喜歡的底物，細菌可以直接利用葡萄糖或者蔗糖，產生酸性物質，這些酸性物質，會作用於牙齒表面上的牙釉質，使牙釉質裡邊的鈣離子脫離出來，在醫學上稱為脫礦。牙釉質當中的鈣離子一旦脫礦，剩下的有機質就會發生塌陷，形成齲洞，所以吃糖，會引起齲壞，不僅是吃塘，吃其他的食物，如果沒有好好刷牙，剩下的食物殘渣也會被細菌利用產酸，引起齲壞。不是不允許吃糖，而是吃糖了以後一定要儘快刷牙或者漱口，把牙面上的糖的食物，漱掉或者刷掉，可以防止糖被細菌利用產酸，引起齲壞。建議吃糖不要吃比較黏的軟糖，可以吃硬糖，硬糖化了以後，就融化在唾液當中，很容易被刷掉，如果是軟糖，粘在牙面上，不容易被清除。

在日常生活中有很多人發現，吃糖會導致齲齒，其實這種觀念是有一些偏差，只能說是吃糖會加速形成齲齒，就算不吃糖，口腔長時間沒有得到有效的清潔，也是會形成齲齒，只是這個過程相對喜歡食糖的人來說會慢很多。齲齒是如何形成的？

齲齒的形成是多種因素共同影響的結果，並不是說控制一種因素就能完全控制齲齒的形成，但吃糖會大大加速齲齒的形成。

首先是細菌因素，細菌是齲病發病的主要元兇，口腔變形鏈球菌和乳酸桿菌共同作用下，會在口腔的食物殘渣上繁殖，經過發酵後產生酸，牙齒從而被腐蝕，軟化，脫鈣，牙齒脫鈣後，便慢慢形成齲洞。

其次是口腔環境，也是造成齲齒的重要原因，主要是食物和涎液。食用粗糙的食物不易產生牙菌斑和積聚較多的酸，不易形成患齲。喜歡吃糖的人就要注意了，含糖較多的食物中的糖進入菌斑，齲菌會使糖發酵，形成各種的酸，這些酸在牙齒表面長時間發酵，將牙齒硬組織溶解破壞，在牙齒髮育期間、兩餐之間及臨睡前吃糖更為有害。

還有牙齒的形態、礦化程度以及組織結構也是患齲齒的原因，牙齒的窩溝處和礦化不良的牙較易患齲齒，含氟量適中的牙齒不容易患齲。

最後齲病的過程非常慢，從初期齲到形成齲洞需1.5-2年，所以即使致齲細菌、適宜的環境和易感宿主同時存在，齲病也不會立刻發生，只有上述三個因素同時存在很長時間，才可能產生齲壞。

所以建議半年左右去洗牙一次，能較徹底的去除牙菌斑，防止齲齒的形成。