錳是正常機體必需的微量元素之一，一般來說，日常飲食中就含有人體所需的微量元素（包括錳），錳缺乏的案例十分少見，因此普通人不需要特別注意補充錳元素。

當正常人出現體重減輕、性功能低下、頭髮早白可懷疑錳攝入不足。

如果去醫院檢查確診是缺錳，無論是透過服用補充劑還是飲食攝入錳元素，最重要的還是遵照醫囑。

錳是人體必須的一種微量元素，成年人每日錳供給量為每千克體重0.1毫克。

食物中茶葉、堅果、粗糧、幹豆含錳較多，蔬菜和乾鮮果中錳的含量略高於肉、乳和水產品，魚肝、雞肝含錳量比其肉多。

偏食精米、白麵、肉多、乳多錳的含量低。一般葷素混雜的膳食，每日可供給5毫克錳，基本可以滿足需要。

人體缺錳會造成什麼樣的不良後果呢?

錳，是人體中不可缺少的微量元素。人體內含錳約為萬分之四，主要分佈在心、肝、腎臟及神經系統裡。錳能夠影響人體的生長、血液形成及內分泌功能，人體如果缺錳可以導致畸形生長，畸形生殖和腦驚厥。國內外科學家都認為，水土中缺乏易溶的錳化合物容易引起肝癌等癌症。

男性缺錳，能引起睪丸組織結構上的變化，使生精細胞排列紊亂，精子細胞的結構發生異常，數量明顯下降，從而影響生育能力。

補錳吃什麼?

成年人每日錳供給量為每千克體重0.1毫克。食物中茶葉、堅果、粗糧、幹豆含錳最多，蔬菜和乾鮮果中錳的含量略高於肉、乳和水產品，魚肝、雞肝含錳量比其肉多。

一般葷素混雜的膳食，每日可供給5毫克錳，基本可以滿足需要。偏食精米、白麵、肉、乳過多錳的含量會降低。當正常人出現體重減輕、性，功能低下、頭髮早白可懷疑錳攝入不足。

男性備孕期間可多吃含錳豐富的食物，如粗糧、土豆、紫菜、香菇、板栗、蓮子、黑木耳、木耳、河蚌、蟶乾、胡蘿蔔、小麥、扁豆、大白菜、黃豆、茄子等。

食物中茶葉、堅果、粗糧、幹豆含錳較多，蔬菜和乾鮮果中錳的含量略高於肉、乳和水產品，魚肝、雞肝含錳量比其肉多。

偏食精米、白麵、肉多、乳多錳的含量低。一般葷素混雜的膳食，每日可供給5毫克錳，基本可以滿足需要。

飲茶補錳防瘙癢茶葉含有豐富的微量元素(微量元素產品，微量元素資訊)，尤以錳含量最高，被稱為聚錳植物，且其含量因產地而異，名貴茶葉含錳較多。飲茶是人體攝取錳的重要途徑。對某些人來說，透過飲茶從中攝取的錳可高達每天錳攝入量的10％以上，常飲茶的人不會有缺錳之慮。含錳量較高的食物主要有：黑木耳、黑芝麻、松仁、榛子仁、核桃仁、黃豆、紫菜、香菇、板栗、蓮子、茶葉等。只要保持每天的營養平衡，就能夠從食物中攝取足夠的錳元素來滿足人體對錳的需求。但對胃腸虛弱、消化吸收不良的人來說，儘管食物中含錳量較高，其體內仍會出現錳缺乏。在這種情況下，只要從調理消化吸收功能入手就行了。

錳，在適當的水平上，是人體的重要元素。錳被人體用來執行許多重要的功能，包括碳水化合物、膽固醇和氨基酸的代謝。錳含量不足會導致許多健康問題。低錳水平造成的問題包括聽力損失、共濟失調、帕金森病、糖尿病、精神分裂症和韌帶無力。

由於錳缺乏會造成許多問題，你應該知道你可以從哪些食物中獲？以下9種食物含有錳:

1.綠葉蔬菜

2.堅果

3.水果

4.全穀物

5.茶和咖啡

錳可以在咖啡和茶中找到，包括速溶茶、綠茶和涼茶。

6.香料

有許多高錳香料。這些包括丁香、鹽、藏紅花、豆蔻、生薑。

7.魚和貝類

有幾種魚和貝類富含錳。其中一些包括貽貝、蛤蜊、梭魚、太陽魚、鱸魚、胡瓜魚、鱒魚和牡蠣。

8.豆類

9.糖果

甚至還有一些糖果可以幫助你滿足每日推薦的錳用量。其中一些包括糖蜜、楓糖漿和可可。