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1 # 焚琴燉大鵝
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2 # 窮人向錢看
平時喜歡喝二兩的朋友,大部分都是比較喜歡喝點白酒,白酒不多喝、點到為止,就能起到一個舒筋活血的作用。最近幾年市面上出現了比較多的勾兌酒,雖然勾兌酒只要符合國標喝點也沒什麼不好,但是總讓酒友們感覺不是太得勁。不過有一款白酒,不知不覺中漸漸成為了很多酒友的日常“口糧”,那就是大家經常提起的“黃蓋玻汾”。黃蓋玻璃汾酒,又名“奪命53”,這款酒友眼中的神酒,到底好在哪?
黃蓋玻汾屬於汾酒系列中的一款經典級的白酒,之所以被稱之為“黃蓋玻汾”,主要是因為它的瓶蓋是黃顏色的,區別於它的另一款汾酒是紅蓋玻汾。這款酒之所以慢慢被酒友們所接受,首先是因為它是純糧食酒,黃蓋玻汾屬於真正的純糧食固態發酵工藝釀造而成,至於價格,全國各地也不盡相同,但是大致的價位都在每瓶40-50元之間。酒友們都知道,現在市面上的純糧食酒的價格普遍都在每瓶50元以上了,而汾酒一直以來就是中國名酒,在上世紀70、80年代,汾酒的名氣絕不亞於茅臺、五糧液、瀘州老窖等其他名酒,在高階白酒中的市場中佔有一席之地。大品牌的純糧食酒賣到50元以下,也算是良心價了。
當然,除了品牌和價格外,人們喝酒肯定是衝著酒的口味來的,在這一點上,黃蓋玻汾做得確實不錯。首先它是一款清香型的白酒,對於不喜歡醬香型白酒的人來說,黃蓋玻汾非常對口。除了香型之外,黃蓋玻汾入口特別柔順,除了應該有的清香味道外,這款酒顯得特別平淡,絕對不會辣舌頭或者辣嗓子,入口平順,容易下嚥,對於53°的白酒來說,調製出這種口感,已經很不容易了。一口黃蓋玻汾下肚,幾粒花生米就能當做下酒菜,真的能讓喝酒的人找到喝酒的樂趣。另外,它還有一個特點,那就是嚥下去之後回甘明顯,雖然回味稍微有點短。
另外一個很有意思的地方就是,為什麼大家都稱它為“奪命53”呢?這也是酒友們對它的戲稱。這款酒正是因為口感柔順,所以很容易就能喝下去,但是可別忘了,黃蓋玻汾雖然度數不能和其他烈性白酒相比,但是53°的酒精度,對於一般人來說已經夠高了。喝的時候感覺挺好的,但是度數就放在那裡,酒量不行的人還真不行,很多人喝到半斤之後就會感覺有些暈了,很多人也稱它為“斷片”酒,一斤下去之後人就斷片了,第二天起來之後都忘記了昨天發生的事情了,這就是它被稱為“奪命53”的原因。但是它的優點也很明顯,那就是即使喝多了,第二天頭不疼,胃不難受。另外出口的那種鐵質瓶蓋的玻汾,有人也把它叫做“奪命53”。
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3 # 好酒老付
汾酒是傳統名酒,是清香型白酒的典型代表,以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長而著稱。不僅擁有著悠久的歷史,在1915巴拿馬萬國博覽會上,汾酒更是唯一獲得博覽會最高獎——甲等大獎章的中國白酒。目前汾酒集團旗下擁有“杏花村”和“竹葉青”兩個商標。
此款黃蓋
玻汾原料選用上好高粱、大豆、豌豆以及優質泉水釀製而成。酒液晶瑩清澈、入口香綿、落口甜潤、飲後餘香、回味悠長,酒精度:53%
入口之所以苦是因為原料裡面有豌豆,不管是豌豆制曲還是當做發酵原料,出來的酒都有微苦的感覺,有一句話叫高粱釀出來的酒香,玉米釀出來的酒甜,豌豆釀出來的酒苦,入口苦不止有汾酒,也有茅臺酒系列和茅臺鎮的其他很多酒,其實好酒都有酸甜苦辣澀五味俱全的感覺,這樣才能體會到好酒的美妙。
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首先它是一款清香型的白酒,對於不喜歡醬香型白酒的人來說,黃蓋玻汾非常對口。除了香型之外,黃蓋玻汾入口特別柔順,除了應該有的清香味道外,這款酒顯得特別平淡,絕對不會辣舌頭或者辣嗓子,入口平順,容易下嚥,對於53°的白酒來說,調製出這種口感,已經很不容易了。
一口黃蓋玻汾下肚,幾粒花生米就能當做下酒菜,真的能讓喝酒的人找到喝酒的樂趣。另外,它還有一個特點,那就是嚥下去之後回甘明顯,雖然回味稍微有點短。
而且53度黃蓋玻汾,號稱“奪命53”,它的特點是飲後不上頭,酒勁來的快去得也快!