一般情況下，沉香的香韻不會很明顯，自然也就很難做到過手留香。不過，上手沉香以後確實會留下淡淡的味道，倒是不假。這時需要選擇品質較好的沉香。

評價一塊沉香原料或是一串沉香手串好壞時不能只考慮某一方面，而是要從沉香的香味、結香度、熟化程度、產地、品相五個方面考量。

優質沉香的評判標準

香味：香味是否豐富，醇厚是決定沉香優劣的重要條件之一。品評一款沉香的香味需要對其加溫，才能夠品聞到其具體的、富有變化的香氣。香味越醇厚，越富有層次和穿透力越佳。

結香度：所謂結香度既是指沉香的油脂含量及密度，因此也是決定是否沉水的重要指標，沉水的沉香是上乘沉香。

一級品：沉水沉香

二級品：油脂含量40%以上

三級品：油脂含量30%以上

四級品：油脂含量20%以上

五級品：油脂含量15%以上（可用於入藥）

六級品：油脂含量5%以上（可用於制香、磨粉、萃取精油）

熟化程度：指沉香在土壤或其他介質中熟化的年份。越久越珍貴，沉香油脂部分純淨、木質部分越少，沉香的味道會產生微妙的變化，出現豐富的層次感。

產地：不同產區因為環境、空氣、樹種的不同，出產的沉香品質自然也 不同。在國內，統一認為海南產沉香最佳。其次，越南沉香的品質也極佳。

品相：品相是指沉香的外表、相貌了，即沉香的天然造型和體積大小。單塊沉香當然體型越大者價值越高。形態好的沉香可塑成一件精美的藝術品。

如題主圖中的這串沉香，恐怕難有過手留香的效果。珠子本身能散發一些香氣，但是珠子離開手後，手裡是很難留下香氣了。

“過手留香”不但要看是什麼樣的沉香，還要看沉香是處於什麼狀態下。

按照品質來說，奇楠是最容易過手留香的，因為它有幾個特點：油脂含量高、質地較軟、香味霸氣。如果是奇楠手串，在天氣熱的時候放在手裡搓一下，偶爾會感覺到"過手留香”的效果。

如果是其他沉香的原材料，很難做到“過手留香”的效果，特別是惠安系的普通沉香，年份越久，油脂越厚，但是風乾後質地硬香味很淡，如果不點燃需要湊很近才能聞到香味，即使是達到沉水級別，依然不會有“過手留香”的效果。就算是星洲系的高品質沉香，想要做到“過手留香”依然不容易，星洲系沉香結滿油脂後，質地也堅硬，想要把氣味沾帶到手上，很難，有時能捕捉到一絲殘留的香氣，更多的時候只是嗅覺記憶中的殘影。

如果想要接觸沉香後，身上帶有沉香的氣味。在沒有風的室內點燃線香、香材、塔香是很容易讓身上的衣物沾上沉香的氣味。

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“過手留餘香”確有其事，棋楠就會，其它的沉香也有，但並非每一種都可以，除非你擁有靈敏的嗅覺，否則是不可能的。

沉香過手留香的說法雖然過於誇張了些，但是燃燻沉香時散發出花蜜甜美醇厚、香氣怡人沁脾，確實讓人難以忘懷。如果在一空間裡經常燃燻沉香，時間長了，即使不燻也會彌留著舒心的香氣。

沉香具有安神定魄、舒緩緊張、行氣止痛、溫腎暖胃、納氣平喘等功效。所以平時燻上一爐沉香或點上一根沉香不僅僅是香一點，更是養生保健的最佳選擇！

沉香不似化學香水刺鼻，也不會像香水一樣留香。沉香本身更似蠟質，很難在手上留香。特別是沉香的外表會自己生成一層保護膜（跟溫溼度有很大關係），這層保護膜保護著內部的香脂防止其外溢，相信聞過沉香的人都知道，沉香的味很淡，散發香味時間也不確定，除非溫溼度適宜時，沉香的香味才會像從某個地方跑出來的一樣，時有時無，但聞時不由得會讓人用心去做深呼吸，越聞越願意聞，聞過之後鼻腔後方靠近咽喉部位和大腦就像打開了一扇門很快記住了這個味道，此後稍有甜味刺激就感覺到香甜，特別是部分水果，口香糖之類的東西。

過手留香這個確實會有，但是有也是那種若有若無的香味，並不明顯，需要仔細嗅聞，而且並不是摸過就會有香味，需要在手中把玩一會，或者搓揉幾下才會有，如果摸一下，手裡就會有明顯的香味，很有很能是被人工泡發過。搓揉過程中，手裡有殘留的顏色，也說明是人工香精泡過的。

在古董沉香奇楠中，過手留香的奇楠沉香並不少見，包括那些體量大的佛像都是過手留香，無非現在資源稀少，看不見而已，本人就有多件那樣的奇楠沉香