通常情況下來講是可以有效緩解便秘的，但對於一些頑固便秘，複發性便秘就沒有那麼好的效果了

畢竟他們都屬於原始食材分子結構大，而便秘又是又由腸道引起，腸道出了問題後就很難有效吸收這些材料的養分，所以此時這些食材就顯得有點乏力

所以需要有效且徹底的解決便秘可以透過水果酵素調理，它的成分也是由純水果發酵，不含新增劑，無副作用與依賴性

從根本去提高腸道的免疫力，減少宿便在體內的停留時間，同時軟化大便，並促動腸道的蠕動，使我們能夠順暢排便

不過市面上酵素種類繁多，一般可分為3種，分別是果蔬類、豆穀類、和純水果類，只有純水果類的最有效，挑選的時候一定要問清楚，當然如需幫助，可以召喚小弟

香蕉

香蕉與其他水果相比，可以說是能量較高的水果，而且碳水化合物較多。

在香蕉未成熟時，這種碳水化合物多為抗性澱粉，不宜被人體消化吸收，而且口味發澀，主要是由於鞣酸較多，而鞣酸在腸道中有較強的收斂作用，不但不能潤腸還容易導致大便秘結。

因此吃未成熟的香蕉不但對防止便秘沒有幫助，反而會加重便秘。

等到香蕉成熟之後，鞣酸會減少一些，但也起不到多少潤腸的作用。

雖然香焦中也含有一定的膳食纖維。但只有1.2g/100g，遠遠不及梨和獼猴桃等。

蜂蜜

無論是市面賣的真的蜂蜜，還是假的蜂蜜，都含有大量的果糖。

蜂蜜吃多了，腸道內果糖就會升高 ，會使腸液的滲透壓大於血漿的滲透壓，刺激腸道，會出現短鏈脂肪酸和氣體的產生，導致腹瀉。

吃蜂蜜是把便秘緩解了，但是糖的攝入量也增加了，很容易導致肥胖。

酸奶

酸奶能潤腸主要是酸奶中有益生菌，可以調節胃腸道的菌群失調，長時間服用有一定的效果，但是要考慮酸奶中菌群的數量，以及運輸，儲存的方法都會影響益生菌的存活。

想真正緩解便秘的話，可以透過以下幾個方面試一試:

1多喝水，也可以喝一些淡茶水，每天喝水的量要在2000ml以上。

2多吃新鮮的蔬菜水果，青菜每天一斤以上，特別是葉子菜佔總菜量的一半。水果每天半斤左右。

3增加雜糧，雜豆，每天雜糧，雜豆的量要佔一天總的主食量的1/3。

4增加運動量，特別是有氧運動。每天步行在1萬步以上，或者每天半小時的快走，慢跑，打球，跳舞等。

5吃一些益生菌，或者菊粉或者L阿拉伯糖漿等。

作者簡介: 李實 國家二級營養師 王興國特訓班五期學員 糖尿病教育專員 高階育嬰師 護師

蜂蜜，香蕉，酸奶三種食材都具有潤腸通便的效果，下面我們簡單瞭解一下:

香蕉 香蕉中含有豐富的膳食纖維和糖分，具有很好的潤腸通便作用。但是要注意，只有熟香蕉才有通便的效果。大量食用生香蕉，不但起不到通便的作用，反而會加重便秘。 蜂蜜 蜂蜜中含有果糖、蛋白質、轉氨酶、原酶、氧化酶、過氧化氫酶及各種維生素，具有很好的潤腸通便作用，非常適合老年體弱者和小兒食用。

注意（蜂蜜是不會導致肥胖的，不要聽某些垃圾的胡說八道，真正引起肥胖的是蔗糖而非果糖）

　　1歲以上的小兒若患了便秘，可在每天晚上臨睡前喝一杯淡化的蜂蜜水（在1杯溫開水中調入1勺蜂蜜），能收到良好的通便效果。 酸奶　酸奶能促進腸道內有益菌——乳酸桿菌的增殖，並可抑制腸道內有害菌的繁殖，因此具有保護腸道黏膜、恢復腸道正常功能的作用。　　此外，酸奶中含有的有機酸還可刺激腸壁、增強腸蠕動，從而起到促進排便的作用。

具體效果因人而異，應多吃粗糧等富含膳食纖維食物，少吃肉類（尤其晚上），加強運動，合理調整作息時間，選擇一種適合自己的食療方法，告別便秘是很輕鬆的。