蘋果香蕉銀耳白木耳可以一起吃，四者所含成分不會發生不良反應。

和蘋果相剋食物

蘋果+紫甘藍：營養維生素的吸收

蘋果+沙丁魚：身體不適

和香蕉相剋食物

香蕉+芋頭：一起吃會使胃不適，感覺脹痛

香蕉+紅薯：一起吃會引起身體不適

香蕉+土豆：一起吃麵部會生斑

香蕉+酸奶：一起吃易產生致癌物

和梨相剋食物

梨+豬蹄：傷腎臟

梨+開水：吃梨喝開水，必致腹瀉

梨+蟹：一起吃會影響腸胃消化

梨+螃蟹：二者一起吃，傷人腸胃

梨+鵝肉：損傷脾胃

梨+豬肉：傷腎臟

和白木耳（銀耳）相剋食物

銀耳+白蘿蔔：易患皮炎

銀耳有滋陰、潤肺、養胃、 生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。

銀耳又稱白木耳，雪耳，富含維生素D和硒，且有豐富膠質，歷來作為滋補良藥，具有開胃健脾，滋陰潤燥的功效。銀耳配以紅棗，蓮子，製成羹粥，更是滋補佳品。

暑熱難耐的時候，來一碗冰鎮的銀耳羹，濃稠香甜，絕不亞於冰糖燕窩。

銀耳紅棗湯不僅好喝而且還很有營養，適用於心煩失眠，乾咳痰少，口乾咽乾，食少乏力等症。健康人食之能消除疲勞，促進食慾、增強體質。一般來說銀耳、紅棗這些食物都是人體可以長期食用的食物，所以每天喝銀耳紅棗湯是可以的，但需要注意的是，無需食用太多，每天一小碗即可。