資質申請（主要是檔案資料稽核），然後會安排工廠的現場稽核（自己的人員或委託第三方）。稽核通過後你成為他的正式供應商（當然還包含價格，交期，貨款等環節，這裡對於非質量方面不做詳述）。才有可能採購你的產品。

供應商的貨物的生產過程或生產完成後。這裡還會有“驗貨”環節，一般是委託第三方檢驗機構（比如說沃爾瑪是委託外資的檢驗機構），直接到工廠按照沃爾瑪的產品要求和第三方檢驗機構的檢驗專案進行抽樣檢驗（有些檢驗專案甚至會抽樣到第三方檢驗機構的實驗室進行試驗）。檢驗透過，則本批貨物放行。否則工廠會被要求承擔相應的損失（檢驗費用，交期損失，包括合同協議中的懲罰條款）。

有些出口的貨物，這些大超市甚至會委託第三方監督裝櫃運輸的環節（主要針對風險大的供應商）。防止貨物中途被替換等風險。

儘管大超市有以上的監管措施，但是作為親身經歷，我可是真的從所謂的大超市買到過假東西。尤其是超市商場中的外包專櫃，一般情況下，這種櫃檯超市與其都是提前籤合同的，貨物出現問題與超市是無關的，需要櫃檯自行處理。

這個還是要分情況，要說正規的大超市，假貨應該很少，都是有采購部嚴格把關的！

先了解一下概念，假貨：說白一點，不管質量好不好，都是有問題的（假設你在超市買了某某品牌的熱水壺，雖然是冒牌假貨，但是質量很好，用了多年都沒壞，但是還是問題很大）。

確實，你要看看貨物，是在什麼樣的超市；一般大的超市都不會有假貨的；因為大型的超市都有一個比較完整的收貨流程；百分之99的假貨都流不進去；也不敢說的太絕對，但是大概情況就是這樣！

我的理由:超市直接控制渠道源頭兩種情況：

從原廠直接購買：例如在正規公司廠家直接購買。（原廠總不至於直接賣自己的假貨吧？）

從正規授權的品牌代理商或貿易商購買該品牌的商品： 一般面對大客戶，代理商或貿易商處於弱勢，違約成本高昂，貨款結算週期長。不敢冒風險在自己代理銷售的產品裡面銷售假貨（若被發現，代理資格都可能丟掉）！也可以保證是真貨！

還有，還有檢質測機關的督察，多重保護，人人監督！

最後:貨物質量保證。，大超市的產品，會有質量監管的環節！讓假貨很難生存！

超市賣假貨?大多數對超市的商品認知度蠻高的，特別是價位高的電器產品，至今沒聽說有投訴的資訊，因為這類商品的倘若涉及假冒，對商場的負面影響是不可抵估的。但超市是否有假貨，有，有時超市的打折商品，存在以次充好，以假亂真，曾經在一家大型超市，買了一條皮帶，30元，真皮肯定不會的，人造革或仿革也不是，是紙板壓縮成的。當然不能一概而論，如果我們再不相信超市，網上購物更靠譜嗎?我看未必。

現在的超市體量大，動不動就上下幾層，還帶負一層。整體租憑經營的超市老闆，除了位置正的地方由自己經營外，大部分或少部分都對外招租。一是老闆的資金有限，精力不夠，不可能全部由自己來經營；二是將部分鋪面出租，老闆每月有固定的租金入帳，可以減輕不少經營上的壓力。

自管部分以食品及日化用品為主，這類商品很少有假貨。但二樓及以上樓層，由於是出租給他人經營的，間或是有假貨的。曾在一位位於"百城萬店無假貨一條街"上的超市購物，在二樓經營鞋子的鋪面買鞋。裡面的鞋子數量多，品種豐富，價格非常便宜。選中兩雙鞋子，喊導購人員拿兩雙新的出來。先試了試，鞋子非常合腳，但在鞋子的外包裝及鞋子裡外，反反覆覆看，就是沒找到廠名、廠址什麼的資訊，明眼人一看，就知道是怎麼一回事。鞋子最終沒有買成。

只要是正規的超市和便利店，一般都有自己嚴格的採購制度的，大多還張貼出來，增強消費者的信心。但是在現實中，偶爾還是有假貨出現在超市中，主要還是人心不古啊！。

規章制度雖然在那裡，但是在利益面前，超市某些部門產生了邪念，那麼假貨就有可能出現了，比如從正規渠道進一百件，進五十件假貨，這是內部出現了問題，往往還是集體問題。

內部還有一種情況，就是被工作人員私自調包了，不過，這種個人行為出現的機率比較小，但是零星情況可能會出現。

供應商是有合法資質的，真假一起供貨給了超市，而超市並不知情，這種情況一般是超市未盡到嚴格稽核的責任。

再好的制度，不嚴格執行，肯定就會有假貨的出現。