我是南方人，竟然憋成了北方人，最愛吃的是大米，可是最近麵粉下用的特別多。做相思卷，包餃子，做辣條，饊子，油條，涼皮，粉皮，娃娃魚，涼粉，酸辣粉，彩虹面，旺仔小饅頭，雞蛋糕，豆腐，腐竹，這些都被我簡化了過程，做起來又快又好，我覺得以後可以出攤賣小吃了。9宮格都放不下我的技能，感興趣的可以去我主頁檢視具體做法

只要想學，就沒有不會做的菜

在家這些天，第一次嘗試了雞蛋餅，酸菜魚，辣子雞，其他菜品就是平常都會的

在家待著實在無聊終於對油條下手了，因為孩子喜歡吃，大多數糕點都做過也都會做了，所以這次就挑戰沒做過的東西，很成功

這個我可以說:

1.別的沒有，就突然想起做菜，（粉絲娃娃菜）應女朋友要求學的第一個菜

2.首先準備娃娃菜三四棵、粉絲一把、小米辣三個（個人不愛吃辣）、大蒜七八瓣

3.娃娃菜洗淨、粉絲用熱水泡10分鐘、小米辣跟大蒜切末狀

4.起鍋燒水，沸騰後加一點菜花油，一點鹽、放入娃娃菜煮3.4分鐘

5.撈出娃娃菜擺盤、粉絲放在娃娃菜上方

6.（重點）蒜泥小米辣下鍋用熱油翻炒中間加一小勺耗油、一小勺生抽、一小勺老抽。炒好後澆在擺好的粉絲娃娃菜上

7.燒水，把剛弄好的粉絲娃娃菜放入蒸鍋加少量的蒸魚豉油，蓋好蓋子，蒸至15分鐘

8.在最後，在燒一點點熱油澆在表面即可

包子和饅頭，總算做的口感和色相都還不錯。小時候媽媽總擔心不會做飯的我長大了會不會餓死，其實不會，人總會長大的，尤其在我也當媽媽了之後，車到山前，必有路，船到橋頭，自然直！不必太擔心！