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我28歲了,今年辭職了,想去學廚師,不知道這個年齡會不會晚了?
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回覆列表
  • 1 # 從此珍惜你2

    上面的網友說的很對,你這個年齡要根據自己的實際情況找對方向才能做成個事情,廚師學校不要去浪費錢浪費時間了,好好找個大酒店從洗碗打掃衛生配菜開始學,師傅沒時間教你你就自己多看多記多問,慢慢的就學會了

  • 2 # 趙椅平

    你好,感謝可以回答您的問題。我覺得沒必要了,年齡是一方面,廚師學校學習的只是理論知識。沒有實踐操作,而做廚師最起碼的要有實際經驗。如果到學校學習幾個月或者幾年,只會把時間浪費在學校。還不如找個好點酒店,認個師傅,帶帶你,出來的很快。前提條件下樓主您需要用心學習,雖然一個東西看著簡單,當到你手上就會覺得有多難了!

    您今年都28了,如果到學校浪費幾年,出來還是要到餐館實踐,沒有工作經驗一般位置也不會要。廚房一般都是一個蘿蔔一個坑,不會單獨養一個閒人。所以不建議您到學校學習。

    我04年在廚師學校學了3個月,出來在餐館做事,還是全部重頭再來。而且當時還花了將近1W塊錢,真是得不償失。血與淚的教訓啊!

  • 3 # 四婆豆瓣醬

    任何時候都不晚,何況才28歲?想去學習,這個是你最好的理由。興趣是最好的老師,希望你學成歸來,仍然依舊少年!

  • 4 # 鳳凰太極張玉君

    一點都不晚!親愛的朋友上午好,看見您為了自己的夢想,毅然辭去現有工作,很是敬佩。蘇老泉,二十七 ,始發憤、讀書籍。您和他的年齡只差一歲。這麼巧,我就是28歲開始學習太極拳,經過努力獲得很多塊金牌,現在有一個健康的身體,還成為北京的一位太極拳老師,又辦了一個太極公益學校,覺得發展很好。 而且28歲正是人的黃金時期,您已經具有一定的文化知識積累、生活經驗歷練、健康有力的身體、面對困難的心理抗壓能力、基本的財富基礎,所以您這個時候學習肯定會得心應手。不過有些事情還是要處理好,比如家庭成員的支援、家庭生活費用的保證、進入一個新領域的挑戰等。但無論如何,您已經邁出勇敢的第一步,人生的新徵程已經開啟,開弓沒有回頭箭。加油吧!有困難才是多彩的人生,有挫折才是絢爛的生命、有汗水才是深深的幸福、有拼搏才是無怨無悔的青春。祝您早日學成,創造性的開啟自己的新生活。

  • 5 # 啊全Vlog

    我28歲了,想去專業的廚師學校學校學習,晚嗎?

    28歲,很年輕,正是學習的好時候。學習一樣技術跟年齡和學歷都沒有關係,重要的是你想學習並能付諸行動。

    有熟人帶著學當然是最好的,該學習什麼,怎麼學,從哪裡學,都會比較瞭解。自學就要從最基礎的開始,比如說洗盤子、採購、切菜、配菜等。但是正因為從基層開始學、穩紮穩打,你才能更明白廚師,更明白做菜。

    父母反對是很正常的,每個人的想法都不同。父母希望你能在當下多賺點錢、多存點錢。學廚師從學徒做起,工資是很低的,而且非常辛苦。學徒剛開始是不讓做菜的,只能打下手。

    工廠上班也許比較容易,但是每天重複一樣的工作,每天面對著機器,還有可能要上夜班,時間久了也會覺得很無趣。

    也有很多過來人勸說學廚師很辛苦,但是如果你真的喜歡,你覺得自己能堅持下去又何妨?上次家裡請廚師來做菜,600元做12個菜,也是有點賺錢的,最重要的是可以從事自己喜歡的行業。

    我也覺得做菜是非常有趣的,會感覺自己非常有生活氣息。這幾天在減肥,自己在家做菜吃,覺得很開心。

    你可以選擇去專業的培訓學校學習做菜,比如新東方,學校有專人培訓,學習比較系統,實操也有老師示範。但是即使你學得再好,你去酒店還是要從學徒做起,不可能你一去就讓你掌勺的,除非你技術非常好。

    如果你選擇直接去酒店學習,那你就要做好心理準備,在做基礎工作的同時多看看那些老師傅是怎樣做菜的,比如放調料、放調料的順序、火候等,自己下班了可以練習練習。

    這是你自己的人生,自己想清楚,希望你日後想起來不會後悔今天的決定。祝好!

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