現做很多水果都可以吃，如石榴，石榴全身都是寶，就不多說了，還有現在正是吃橘子的好季節，橘子營養非常豐富，其中橘子皮，橘子肉，橘子絡，橘子籽，就包括橘子葉都具有很高的藥用價值，同時建議吃橘子的時候，不要把橘子絡去掉，對人體很有好處的

另外買橘子要分公母，母橘子比較好吃，母橘子下面眼比較大，要挑皮薄的橘子吃，皮薄的橘子好吃些，不要買青色的橘子，如果你條件允許，你可以買砂糖橘，味道很甜。

寒冷乾燥的冬季又來了，人體水分易容易流失，各種心火、肝火、胃火都來了。因此，透過多吃水果來補充水分和營養，提高人體免疫力，是很不錯的選擇。很多朋友覺得冬天太涼了，更是懶得吃涼冰冰的水果，但其實冬天我們的身體會堆積大量的毒素，我們要靠適當的運動和飲食上的調節才能有效把這些毒素排出去。所以還是吃點吧！但是每個人的身體狀況有差異，水果的營養成分也不同，吃水果也要吃對了，才能事半功倍。

下面我們就來看看生活中有哪些常見的水果，最適合在這個寒冷的冬季吃。

一、“柚子”是我們冬季最愛吃的水果之一，它不僅能夠止咳化痰，所含有的大量維生素C還能夠起到去除色斑的作用，同時還能夠令我們的面板更加的緊緻，保持在一個最佳的狀態。經常吃柚子，能夠令我們的面板變得更加的豐滿和平滑，具有很好的美容護膚作用。每天吃一個柚子，還能夠有效的降低人體之中的壞膽固醇以及甘油三酯。特別是深紅色的柚子對於心臟健康效果更好，因為他其中含有的氧化劑更高！注意：高血壓患者不宜吃柚子，特別是葡萄柚。因為它能與高血壓病人日常服用的藥物發生相互作用，使血壓明顯大幅下降，對身體健康造成威脅。身體虛寒的人不宜多吃，柚子性寒。正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。因為柚子與抗過敏藥特非那定的相互作用會引起室性心律失常，甚至致命性的心室纖維顫動。

二、“橙子”含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等，具有生津止渴、行氣化痰，健脾溫胃，解油膩、消積食，清腸通便，醒酒等作用，多吃可預防膽囊疾病，增強毛細血管韌性，降低血中膽固醇，並促進機體對藥物的吸收能力。注意：糖尿病患者應忌食。

三、“香蕉”香糯可口，含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質，能有效維護面板、毛髮的健康，可以預防中風和高血壓。同時，有鎮定安眠，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用，對減肥也相當有效。注意：香蕉性寒，過量食用會引起胃腸功能紊亂，並造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調， 體質偏虛寒者，如胃脹、腹瀉、腎炎者，最好少吃。

四、“蘋果”富含糖類和鉀鹽，具有養心益氣、生津止渴、潤肺健脾等功效，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，治便秘助消化，並能保持血糖的穩定，預防膽結石，起到降低膽固醇的功效。非常適合嬰幼兒、老人等體質較弱者食用。注意：腎炎及糖尿病者不宜多食。

五、“梨”含有豐富的糖分和維生素，有潤肺生津、止咳化痰、養血生肌、清肺去燥、滋養腸胃等功能，還有降低血壓、清熱鎮靜、保肝和幫助消化的作用。特別適合發熱和內熱的病人食用。高血壓患者，如有頭暈目眩者，經常吃梨，可減輕症狀。注意：體質虛寒、脾胃虛弱者及產後血虛的人應該少食。

六、“草莓”外觀鮮美紅嫩，果肉更是甜美多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。能補充肌膚所需水分，是一種營養價值非常高的水果，草莓中含豐富維生素C ，可美白肌膚，對改善黑頭、粉刺具有很好的療效。注意：痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食，否則會加重病情。

當然是梨是首選啦！秋冬通常比較乾燥，吃梨是好不過了，無論什麼水果都是有好處的，但要吃當季水果最佳，反擊水果對身體不好

到了秋季之後，室外的空氣開始乾燥嚴重影響到我們的肌膚健康。我們肌膚也開始乾燥脫皮。這個時節，多吃一些維生素含量高的，對於保護肌膚是大大有益的，秋天吃什麼水果好是大有講究;吃得好對身體有益,吃得不當反而有害。那麼，秋天吃什麼水果好呢？以下是中國吃網為您推薦的秋季吃的水果。

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含有天然聚合草酶，提高人體免疫力。

　　葡萄不僅外觀可愛，而且甜美無比。它的糖分含量遠遠超過桃杏之類普通溫帶水果，可達將近20%之多。不過，這些並不是葡萄受到重視主要原因。它有如今的巨大產量，主要理由之一是因為用來製作。葡萄酒以其健康價值被世界人民所追捧，而這健康的理由，主要是葡萄皮和葡萄籽裡的多酚類保健成分。

　　葡萄中的白藜蘆醇具有極強的抗氧化、防癌、防心血管疾病、抗輻射、抗炎、抑菌等作用，但是它主要存在於葡萄的皮和籽中，果肉的含量只有皮裡的幾分之一到幾百分之一。

　　另一種葡萄中的特殊健康成分叫做聚合型原花青素。這類物質的健康效應已經得到越來越多的重視，包括極高的抗氧化活性，抗癌、抗突變、抗輻射、預防心血管疾病、促進組織修復和改善面板等作用。所謂葡萄籽提取物就是因為它而寶貴。這種物質靠吃葡萄果肉是得不到的，因為它只在籽中存在。

　　同時，皮和籽中還含有大量的單寧和類黃酮物質，它們具有抗氧化作用，也是葡萄酒健康效應的一部分理由。故而，有人提出，吃葡萄不能吐掉葡萄皮，最好連籽也一起吃下去，否則扔進垃圾桶太可惜了。真的如此嗎?

　　把葡萄皮和葡萄籽嚼碎嚥下去的結果，只能是舌頭一陣陣發麻，感覺非常不舒服。這是因為其中含有大量單寧，它會凝固舌頭、口腔和食道表面的蛋白質，產生強烈的澀味。在一定程度上，這種物質就像中的單寧一樣，大量吃時對消化道有所損害。即使如此，其中的有效成分仍然會穿腸而過，並不能像喝葡萄酒那樣，被人輕鬆吸收。

　　原來，葡萄皮中所含的白藜蘆醇也好，聚合型原花青素也好，它們在水中都很難溶解。白藜蘆醇易溶於乙醚、氯仿、甲醇、乙醇、丙酮等。而葡萄籽當中的聚合型原花青素則易溶於甲醇、丙酮、乙醇和乙酸乙酯。所以，人們常用乙醇和水的混合物來提取這些成分。

　　這樣就可以明白，為什麼適量喝紅葡萄酒可能對健康有益。而吃葡萄籽皮卻“自討苦吃”。

柿子：

含有大量的維生素氨基酸等‘能軟化血管，活血消炎。

　　我們每個人的生活習慣與心臟健康有密切的關係。一些和水果對我們的心臟健康有直接的關係。

　　以色列希伯來大學教授格林斯坦公佈了他主持研究的一項成果：每天吃一個100克大小的柿子，可以有效地預防動脈硬化、心臟病和中風發作。從前，我們沒有重視柿子對心腦血管的，多吃柿子有益於心血管。

　　對預防心血管疾病來說，柿子的功效卻遠大於蘋果，堪稱心臟健康水果王。

　　柿子在中國有數千年曆史，日本、南韓、巴西等國現在也是柿子的主要產地。以色列後來居上，利用野生柿子和基因工程已培育出口感清香，不澀、無核、耐儲藏的小柿子新品種。

　　柿子營養價值很高，含有大量胡素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素，享有“果中至品”之譽。柿果肉含糖類、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素C以及碘、鈣、磷、鐵等。其中碘含量居果品之首，糖類和維生素C比一般水果高出1～2倍。由於柿中所含糖分，大部分是可溶性糖，所以它的果肉甘甜如飴，汁濃如蜜。如放入冰箱冷藏，則甘甜涼爽、沁人肺腑。柿子與蘋果相比，柿子中的膳食纖維含量比蘋果多一倍，鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質和抗氧化劑含量也比蘋果高得多，只有銅、鋅的含量少於蘋果。

　　柿子有清熱、潤肺、化痰、健脾、止血等功能。《本草綱目》中說：“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而氣平，性邑而能收，故有健脾、澀腸、治嗽、止血之功。”柿子還是缺碘性甲狀腺腫大患者的保健佳果;柿子含有較多的鞣酸和維生素，有降壓止血、清熱滑腸的作用，痔瘡、便秘患者常食有益;柿子含豐富的維生素C和素，可清熱、潤肺，還有解酒作用。

　　現正當柿子上市之時，吃柿子來呵護我們的心血管吧!

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具有化痰止咳，理氣散結，潤肺清腸，活血健脾等功效。

　　美國食品專家研究發現，多吃橘子、蔬菜可減少患冠心病、中風及高血壓的機率，並可起到預防這些疾病的效果。

　　哈佛醫學院的弗蘭克博士說，醫學研究證明，多吃、捲心菜、和等果蔬可降低患心臟病和中風的機率。專家們在對75000名護士和38000名男性專業衛生工作者進行調查後發現，多吃水果可減少患高血壓的機會，而橘汁中富含的鉀、維生素B和維生素C，可在一定程度上預防心血管疾病。

　　有食品專家指出，橘汁中含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，並能防止血凝。

　　日本人愛喝酒，尤其是男性，幾乎過著日日有酒的生活，直到被醫生下一個“禁酒令”才算罷休。可到了此時，往往已經是肝臟疾病和動脈硬化找上身了。

　　其實，避免酒精的傷害並不麻煩，除了自我控制，日本有調查資料顯示，多吃橘子就對預防肝病和動脈硬化有好處。

　　專家專門對每天攝入25克乙醇（相當於640毫升以上啤酒）的男性進行了調查，結果發現，每天不吃柑橘或只吃一個以下橘子的人，比每天吃3到4個橘子的人，患酒精肝的機率要高出近一倍。

　　專家認為，這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者體內血清中的抗氧化能力降低，與之對應的是，柑橘中豐富的類胡蘿蔔素和維生素可提高抗氧化能力，對保護肝臟有益。

　　此外，年齡的增加本來就會造成動脈硬化可能性的增加，如果再加上飲酒，則危險性更高。而多吃橘子，攝取大量類胡蘿蔔素則會令患動脈硬化的可能性降低。目前，這已經成為了日本人，尤其是老年男性的一種保健常識。

　　中醫認為，橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者）皆食的上乘果品。橘子可謂全身都是寶：不僅果肉的藥用價值較高，其皮、核、絡、葉都是“地道藥材”。橘皮入藥稱為“陳皮”，具有理氣燥溼、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用於防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等症。其果核叫“橘核”，有散結、止痛的功效，臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等症。橘絡，即橘瓤上的網狀經絡，有通絡化痰、順氣活血之功效，常用於治療痰滯咳嗽等症。因

　　為橘絡含有豐富的維生素P，所以能有效防治高血壓，老年人多食，有益健康。橘葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，為治脅痛、乳痛的要藥。橘皮刮掉白色的內層，單留表皮稱為“橘紅”，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用於治療咳嗽、呃逆等症。

秋冬天多吃些梨子，秋冬天吸冷空氣比較多 對嗓子肺部會有影響 可以潤肺。

橘子可以補充維生素，但不要多吃，面板會發黃 皮可以泡水去火。

蘋果就是一個小醫生，什麼季節都適合吃，皮更有營養。

秋冬之際可以吃點梨，因為秋冬季節比較乾燥，梨可以清熱潤肺，生津止咳；其次就是蘋果，蘋果是一年四季都可以吃的水果。還有就是香蕉，香蕉也是一年四季常吃的水果。再有就是柑橘之類的，因為柑橘之類的水果維生素含量較多，尤其是維生素C，它有潤肺化痰，美白肌膚的作用。還有好多如甘蔗，火龍果，獼猴桃，石榴，山楂，柚子，柿子等等一些應季的水果。

秋季吃比較下火氣的水果，此如梨，柚子，雪蓮果，都是去火氣的，因為秋季比較乾燥，下面和大家介紹一款我經常做的，冰糖雪梨水

備料，雪梨|1個，冰糖適量，適量的清水，五六粒枸杞

步驟一，雪梨清冼乾淨後去皮，切成小粒狀，放入碗中備用。

步驟二，將砂鍋，取出，清冼乾淨，加適量的水，把切好的雪梨放入砂鍋中，大火燒開，小火燉至雪梨夠爛，放入冰糖和枸杞，再燉上5分鐘。

步驟三，起蓋，冰糖雪梨己燉好了，湯汁特別透亮，微甜，老少們的最愛了！

冰糖雪梨的功效，清熱止咳，滋陰潤肺，生津養胃，秋季冰糖雪梨不二選！

小提示做好的冰糖雪梨可以放入冰箱裡保鮮，這樣味道涼甜，爽吃哦！

我是美吃一品

秋為‘金’，屬金色的秋季，在二十四節氣中立秋之後為秋，意識著天氣不盡慢慢變涼進入白露，霜降，使人的面板乾燥缺少水份；冬為‘水’水到大寒，寒氣十足!這2個季節也改變人體脾臟肝臟肺部與面板的急躁和缺水，使人精神欠佳，缺少陽剛之氣!

所以秋冬季，應吃一些生津潤肺，止渴，袪溼，和袪暑的水果，還要適當新增一些維生素c，甘蔗，梨就是最好的生津止渴，橘子，蘋果性溫都含有大量的維生素C，使面板水份充足，光滑有彈性，也能更好地完成人體新陳代謝，增強人體免疫力!還可以適當地吃些山楂，補充胃酸促進消化系統，使你吃的更有味!