第一個可能是燃燒質量不夠好，純在有雜質，燃燒後留下大量的灰，第二，灶具風門開太小導致氧氣不足，燃燒不充分，第三玩具上的眼子有積炭，燃氣可能我們換不了，但是可以調節一下風門，把風門和燃燒比例調好，調到火焰為藍色最佳，定期用針把堵住的孔通一遍，保持暢通

原理：鍋底的黑炭是由完全沒有燃燒的澱粉沉積而成，蚊香灰的主要成分是草酸鈣，草酸鈣含有許多細小的物質，透過與鍋底黑垢產生的化學反應就能將鍋底表面的汙漬帶走。

操作：將海綿或抹布沾濕，沾一點事先準備好的蚊香灰，或者將灰灑在已澆濕的鍋底上，然後對著鍋底狠狠擦拭三秒就可以了。有木有很簡單粗暴效率高？

炒鍋下邊有灰是很正常的，因為過的下邊和鍋中是不一樣的，因為鍋中我們每天炒完菜都得刷，然後過下邊是很長時間才刷一次，所以就會很黑，因為下面有燒柴火和燒煤氣，煤氣燒久了之後就變成二氧化碳，然後就形成灰炭，然後就容易產生灰，然後我們要想保持乾淨的話，可以適當的改成條燃氣，這樣會好很多然後，如果條件允許的話。然後我們每天都可以拿鋼絲球刷一遍，不管是什麼東西？只要用心的保養，用的時間都會長的，如果說我們只在乎把它當成一個工具去使用的話，時間久了，肯定就會壞掉

家裡的鍋使用時間長了外面總會有一層厚厚的黑灰，油乎乎的，清洗起來就比較麻煩；這是因為每次就只清洗鍋的裡面而不管外面，長期積累所形成的，俗稱“鍋底灰”。