作為90年生的大齡女青年，深知歲月不饒人。父母給的皮囊本不明豔，再不保養這本不甚好的皮囊遍也保不住了。

還好學了7年的食品，做了將近兩年的營養師，對於食物的選擇也頗有些心得。我認為零食對於我們來說不僅是一種無聊時的零嘴，肚子飢餓時的美食，更是對於我們三餐的一種補充。

90年初的小夥伴們大多已經走上了工作崗位，不可避免的出現了身體發福的現象。所以選擇零食首要原則當然是少糖少油，避免多餘熱量的攝入。

我這裡所說的凍乾果蔬，並非指果脯蜜餞類的，也非指油炸或者加了各種調味料的果蔬。而是指採用真空冷凍乾燥技術脫水而成的果蔬。

果脯蜜餞類是這種：大多采用糖和鹽醃製而成，不利於血糖和血壓的穩定；此外含糖量太高由於糖基化對面板不好。

真正健康的凍乾果蔬是完全由水果脫水而成沒有任何新增劑。

推薦示例：凍幹芒果

工作辛苦，平常也是要注意保護大腦的，畢竟腦子不好使了，也沒辦法談養生了。

堅果中的多不飽和脂肪酸主要為亞油酸、亞麻酸，是人體必須脂肪酸。具有促進神經功能，益智健腦；降低血脂，防止動脈硬化；抑制血小板凝聚，防止血栓、腦卒中和阿爾茨海默病；抗炎；保護視力；抑制腫瘤生長等作用。

堅果的營養價值高，但是能量也高，所以每日不易吃太多，袋裝的每日堅果一包25g，剛好一天的量。

推薦示例：

推薦這些奶製品主要是因為人到中年，身體機能大不如前，特別對於女性來說，骨鈣的流失量逐漸變大，肌肉也逐漸流失。所以補充蛋白質和鈣是十分必要的。

由於目前正是冬季，酸奶、牛奶偏涼，我到了這個季節也不愛喝這些奶製品。但是我發現了一種特別好的替代品，內蒙古的奶疙瘩。但是很多朋友認為奶疙瘩腥味太重，不愛吃。可能是口味不同的原因，我卻覺得很好吃。

推薦示例：

吃多了口感偏甜的零食，有時候對鹹的、辣的零食很是想念，所以牛肉乾出現的剛剛好。另外，對於許多女性來說，日常飲食中都偏素，肉吃的過少，另外怕長胖，對主食也控制的嚴重，這樣的後果便是肌肉流失快，面板粗糙，臉色枯黃或成菜色。如果吃一些牛肉乾，能夠補充一些蛋白質，還可以多攝入一些血紅素鐵，防止貧血。

推薦示例：

食品專業碩士，國家二級公共營養師，中國營養學會會員；

醫療器械公司營養工程師

養生，少不了黑芝麻。

今天給大家推薦一款好吃容易上癮的養生小零食——芝麻薄脆片，給午後帶來一絲樂趣。

對於食物“脆”的理解，大概有這麼幾種： 剛剛從菜地裡頭拔上來就送到餐桌的葉子菜。 小時候農家家裡會做的番薯片。 剛從樹上採下來的梨子，用衣角擦擦，猛得一口脆爽。

夏風一起，午後的時光就需要來一點樂子。 天還沒有特別熱，整體的氣溫舒適度良好。這時候要是有一片片吃起來嘎嘣嘎嘣脆的小零食，別提有多爽了。

芝麻薄脆片的做法非常簡單，去殼的芝麻，用簡單的方式炒熟後，那種自然的香味，再多的修飾都是多餘的。 加入雞蛋，糖，鹽巴，經過烘烤，就有了又酥又脆的芝麻薄餅了。

薄薄的一片，金黃酥脆。每一片薄脆上的黑白芝麻撒得顆粒錯落勻稱。

芝麻的鈣和鐵的營養價值高，又含有豐富的維生素B群和多種微量礦物質，對於成年和兒童來說，都是簡單天然的營養補充佳品。

要告訴大家關於吃的小竅門，這芝麻呀，一定要鋪得越薄越好吃，芝麻撒的均勻且細，吃起來的口感也就更分明。每一口嘎嘣脆，都是兒時對於簡單快樂的無限回味。

香噴噴的芝麻，有黑有白，在烘烤後的酥、香、脆，迸發出的迷人口感，聲聲迸發出的酥脆敲擊著味蕾，忍不住多吃幾片！

夏季新陳代謝快，消耗體力正當時，來一點小食，用這份俏皮可愛的零食增添樂趣吧！

內容來自東家匠人潯隱山。

當我發現熬夜之後要好幾天才能恢復元氣、喝冰飲全身哆嗦、大笑的時候眼周還有了假皺紋，我就知道：

年紀大了 該養生了 。

雖然不想承認，但是一次次狂歡後身體拉響的警報也提醒我再也不是當年大半夜喝著冰冷碳酸吃著燒烤油炸薯片，通宵刷劇的少女了。

但—— 作為從小到大都在零食堆里長大的一代，如何輕易做到零食的斷舍離呢？

所以感謝這世上有“養生零食”這一類，讓我既滿足了食慾又沒有強烈的負罪感。

好了直接上分享吧，給大家看看我的日常養生零食有哪些：

1. 哎喲Q米麵

第一！我心目中養生零食的第一～ 包裝像泡麵，當然本身也就是速食麵

但是與眾不同的是，它的面是米麵，也就是大米做的面！！ 而且是非油炸，這可能是養生泡麵的代表吧！至少在吃到Q迷面之前我沒有吃過這種泡麵！由於是非油炸的米麵，在泡的時候至少5分鐘以上，只有泡足了面的細軟Q彈才會體現出來～

吃起來有點像家中自己住的圓細掛麵，也有人說像米線米粉，這主要看個人了。第一次是看微博一個美食博主推薦的

它有冬陰功、麻油雞、酸湯肥牛、精燉排骨這幾種口味，我最愛的是酸湯肥牛味！

油炸泡麵吃=要少吃！但是喜好速食麵又圖方便的人 Q米麵是個非常不錯的選擇～

2. 大口爽爽喉茶

現在低糖類飲料是一種趨勢，尤其是女生，都擔心熱量很高。而我本人是很喜歡草本飲料的，給大家推薦的大口爽是純由12種草本植物提煉而成，像什麼薄荷、蓮子、胖大海、茯苓等等，從這些配方可以看出都是有利嗓子的 。

清爽解渴，在空調房裡的時候嗓子乾燥時我就會喝它很舒服的～ 但是——這個口感不見得人人能愛上，尤其是長期喝碳酸高甜度飲料的人群，因為大口爽是草本飲料且是低糖的功能性飲料，肯定沒有我們日常的飲料那麼順口，喝起來會想川貝枇杷膏，如果喜歡能接受一定是大愛，但要是頭一次喝 需要一定的時間才能接受。

3. 樹莓注心軟糖

這個是旺旺QQ糖20週年後的新款QQ軟糖，聽到軟糖你是不是就想著退出了呢？NO , 女孩子們請留住，我把它歸類為養生零食是給甜食愛好者的福音。這款是專為女性打造的高顏值軟糖，每一小顆軟糖 長地真的很像一顆晶瑩剔透的樹莓（自己拍的醜 盜幾張官方的圖）

注心糖，一口咬下去可以爆漿的，原汁原味！重點是介紹裡說這款軟糖含有魚膠原蛋白，美容養顏噢，是不是真的有我們尚且不知，但是既然專門針對女性還是會有一定的效果吧～ 一小顆一小顆的，想吃甜品又怕太膩沒營養時，選這款QUEEN ALICE樹莓注心軟糖還是不錯的～

以上這三款我心目中的養生零食，希望對大家有幫助！

1. 棗

棗富含膳食纖維，可加速排便、降低腸道中致癌物濃度，因此有助預防結直腸癌。它還含有其他抗氧化成分，如β胡蘿蔔素、核黃素等。

也有研究稱，棗可改善體內雌激素的代謝，所以可能預防乳癌。

棗本身含糖，糖尿病患者或減肥者不宜食用。沒有棗的時節，可選擇幹棗、棗幹，挑選少糖類產品。

2. 水煮毛豆

所謂「毛豆」，就是新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆。

黃豆中的異黃酮可以預防乳癌。研究證實，毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。

水煮毛豆沒有經過多餘的加工，無新增劑，選擇沒有挫傷的豆莢，普通水煮即可。

3. 蔓越莓

美國康乃爾大學研究發現，蔓越莓能抑制乳癌細胞的增殖。

《英格蘭營養期刊》的論文則說，蔓越莓可以改善前列腺癌症狀。

蔓越莓幾乎一年四季都有，亦可選擇蔓越莓幹，挑選時同樣以少糖產品為佳，否則可能傷肝腎。

4. 開心果

美國癌症研究協會的研究發現，開心果含有γ生育酚，可以降低肺癌風險。

其中大量的白藜蘆醇，含量僅次於紅酒，能抗癌與預防心血管疾病；植物固醇則能保護心血管健康。

最好選擇無調味開心果，並注意每天不要吃超過一把。

5. 黑巧克力

研究發現，巧克力能「餓死」癌細胞。

黑巧克力含有多種抗氧化物，其抗氧化活性是紅酒的3倍，多酚含量是綠茶的4倍。

不過，要選擇純度65％以上的黑巧克力才有這種效果，牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化力非常低。

6. 全麥餅乾

選擇全麥餅乾，看營養標示，成分的前3項是全麥麵粉才是真正的全麥餅乾。

標有雜糧、多谷、五穀、高纖、穀物等字樣的產品，都是「山寨貨」。

首先，這是一個好問題，90後阿姨和叔叔們真的要注重自己的健康，畢竟很多蛋蛋後的印象中我們就是面臨著深重禿頂危機的一群人啊

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正經正文分割線，我們可以選擇的健康小零食有這些：

1、白開水

對，沒錯，相信喝夠足量的水的人極少極少吧，反正我也沒有喝夠1升水。那我們把它視為零食，那你就是天天都有零食吃了，而且還是最健康的，何樂不為呢？

2、堅果

沒錯，堅果很重要，裡面含有很多我們身體所不能缺少的微量元素，但是要注意不能多吃，因為熱量太高了，當然可以選擇顆粒比較小一點的，比如說開心果，這樣一份堅果，吃杏仁只能吃8顆，腰果只能吃5顆，但是開心果可以吃15顆，豈不美哉？！！！

3、不加糖的牛奶或者豆漿（注意不加糖，不加糖，不加糖！！！）

為什麼不能加糖呢？因為糖化對面板不好，特別是“戰痘士”，但是牛奶和豆漿都是優質的不可或缺的蛋白質，也是減脂減肥時候平衡飲食不可缺少的哦，當然牛奶最好選脫脂的或者低脂的

4、陳皮

小時候的回憶啊，想當年年輕的時候，才幾毛錢一包，可以吃一天，還有各種吃法，泡水、幹吃等

5、龜苓膏

熱量很低，可以適量吃，而且清熱解毒，好吃哪，聽說廣西梧州的龜苓膏很有名哦

6、果凍

果凍也是低熱量星人，但是要適量，因為明膠還是要適量吃比較好

7、紫菜

熱量低，豐富的微涼元素，還可以夾在麵包等中間吃，更加有風味

8、紅酒

喝適量的紅酒對面板好哦，花青素等對抗自由基，抗衰老喲，️️但是注意是適量

最後，沒有垃圾食品只有垃圾的吃法，祝所有的90後仙女鮮肉們永遠青春美麗️️

零食的最高境界就是好吃不胖還健康，真的是為難零食了，哈哈哈，不過真的有一種零食，滿足你對零食的全部幻想，而且真的是好吃不胖，口味多樣，那就是菌菇脆，吃了好多好多袋了，真的超級棒！它不是油炸的也不是膨化的，而是低溫脆化而成，保留了菌菇的原有營養成分，關鍵是它現在是一種零食呀，是一個可以直接吃的菇，真的可以試一下的！

不知從什麼時候起，我們就有“70後”、“80後”、“90後”來劃分不同年齡段的年輕人。對於愛吃愛玩的新一代“90後”來說，物質從出生起就不再稀缺，所以很多人年輕時喜歡吃各種零食小吃。向大家介紹90種您喜歡吃的養生零食。

1.九制陳皮。這可是90後小時候最愛的零食了，而且餐前餐後都可以吃，餐前吃開胃醒脾、促進食慾，餐後吃有助消化，對於改善現代人運動少造成的胃腸動力低非常有效，陳皮也成為了深受大家喜愛的休閒食品。

2.固元膏。大名鼎鼎的固元膏可是養元氣的零食，固元膏的成分是補血的阿膠、紅棗，潤燥的冰糖，再加上補腎的黑芝麻、核桃，使這種食品對提升元氣大有益處，堪稱滋補佳品。

3.酸奶。90後在感覺有點餓的時候，首選的零食就是酸奶，它不但能預防飢餓、補充營養，還可以預防下一餐食慾過盛。和含有同樣熱量的食物相比，酸奶的營養最全面，並且攜帶方便。

4.黑巧克力。黑巧克力含糖量和脂肪量都是所有巧克力中最低的，食物入口後會變成葡萄糖之後進入到血液中，在身體裡就會慢慢的釋放出能量，能夠飽腹預防飢餓，簡直是居家必備食品。

當然了，大家吃零食的時候，也要注意忌口哦，千萬不可以把零食當成主食吃，這樣也是不利於身體健康的。

#吃在成都# #你好，大暑# 自制零食，夏天這麼做早餐，無油煙，不上火，孩子吃了一盤又一盤，趕緊試試詳細文章連線：https://www.toutiao.com/i6717502739447808524/

【香甜椰蓉吐司條】

Food material

吐司邊，白糖 35克，1個雞蛋 ，30克牛奶，80克椰蓉，50克黃油；

Cooking steps

1、剩下的吐司邊別再幹噎了，試著給它來個華麗大變身吧。把黃油融化開，放入35克的白糖、1個雞蛋 ，30克牛奶攪和攪和。

2、然後把吐司邊邊放進去泡一泡，這樣乾癟的吐司邊就會變得鬆軟一些。

3、再把吐司邊放進美味的椰蓉裡邊滾一滾。

4、最後一個個的按次序的排列開到鋪了油紙的烤盤上，把烤箱預熱到155度 上下火模式，烘烤25分鐘，這個花時間你額，你就美美的花個妝，化好了，就可以吃啦。

我這是進了一個養生局嘛，哈哈哈

90後應該不算是當代小青年了吧，養生零食第一的就是阿膠糕了，價格高不說，水還深，質量參差不齊，容易買到一些質量不好的；

還有就是可以買一些芝麻糕，養顏補血；大棗，嗯，一個介於保健品和零食的神奇東東，功效我就不說了；

不是網路上調侃，人到中年，喝啥都配枸杞，哈哈哈

酸角糕，健胃消食，促進咱們的消化系統，還沒有化學新增。

作為也快奔三的90後一代，在日常零食的選擇上當然也是儘可能選一些兼顧健康和美味的小食

非油炸 草莓味和巧克力味豆豆都很好吃 我最喜歡的吃法 脆脆甜甜的 很適合刷劇當零食或者看電影抱著！450g真的好大一包 感覺可以吃到天荒地老泡牛奶或者酸奶。泡在牛奶裡就不那麼甜了 早上吃一碗穀物牛奶 可以按自己喜好加一些水果或者麥片，在宿舍也可以做一個精緻的豬豬女孩啦！加在冰淇淋裡，顏值超高！特別適合拍照 咋拍都好看 ！

我早上泡牛奶30-40g就很夠吃了，大概就一百多卡不到二百卡的樣子。跟其他一些穀物麥片還有乾巴巴的麥片餅乾相比，我覺得家樂氏已經算是好吃又低卡了...

相比較熱量高的嚇人的薯片和可樂，試試這款麥片啦！

首先養生需要綜合調整，並不是單一，比如睡眠，心情心態，運動，周邊環境，飲食，身體肥瘦等！

第二，養生零食可以叫做健康零食，只要每天的營養均衡一些，凡是各種食物都不要過量就好，膨化食品和精加工食品儘量少吃！

第三，單純零食的話推薦幾個，各種少量的水果都可以，麥片，聖女果，雞蛋，蘑菇類！

不算是零食，就是之前和好朋友吃冒菜的一家店的“茶水”，超級好喝。

幹玫瑰花，枸杞，大棗，冰糖，自己估量一定比例用熱水泡。比飲料好喝一百倍!