把甜筍能夠做成的各種菜品研究出來，做成農家味道的各種口味的地方特產品牌，把村民種植採摘時的過程做成宣傳小影片，再利用當前火熱的直播方式，只要貨真價實，一定會有收穫的。

如果要進入超市或者作為商品銷售，那麼前提得具備生產加工資質，比如在地方建立一個小加工坊，然後申請《小作坊生產許可證書》，另外就是走生產線直接拿《生產許可證》，但直接走生產線的模式投資比較大，風險也更大，小作坊的風險投資都不大，還可以解決當地貧困戶的就業和收入。

甜筍不像苦筍，甜筍可以生吃苦筍直接吃不了要用開水煮過，在用清水泡一下可以吃，以下吃不完。甜筍可曬筍乾，苦筍泡製酸筍，

透過網路直播，要麼找一個網紅合作，現在不是都流行直播賣貨嗎？這個目前最好的辦法，要不然你就得自己去找銷售渠道。

你好！

說到農產品銷售難的問題基本上是年年有，一次的滯銷也許農民一年的辛苦全部白廢了，農產品的銷售問題成了解決農民收入問題的關鍵。

從我個人的觀點來說並不建議透過網路方式銷售新鮮甜竹筍，為什麼呢？我們就先了解一下甜竹筍，甜竹筍可以說是大自然的一種特殊食材，味甜，性涼，煲湯味道極其鮮美，特別是跟雞一起煲。吃過的人都會念念不忘，農村人除了自家吃也想著拿去賣點錢，增加點經濟收入。但是甜竹筍恰恰有這樣一個特性：甜竹筍從土裡挖出來後，超過一天竹筍裡的竹纖維就會快速老化，形成絲狀竹纖，這樣竹筍就老了，不再跟原先一樣鮮嫩。所以要把新鮮的竹筍運到城裡對農村人來說實在太難，山高路遠，雖然現在物流快遞都很發達，但是也很難做到一天內送達到客戶手中。而且竹筍正式生長已經進入夏季，天氣悶熱，再把竹筍打包起來只會使得它壞得更快。就這樣雖然東西是好東西但是苦於不能保持新鮮，因為大家都知道竹筍的特性，也不會買人家挖回來的，你不知道放了幾天。

甜竹筍的加工產品，大體上可分筍乾產品、醃製產品。筍乾產品：即透過烘、烤、曬等方法，使鮮筍脫水，製成幹品。比如：筍乾、菜筍、筍衣、筍片、筍絲乾等。醃製產品：即透過鹽醃或乳酸發酵等方法，將原料製成醃製品。如：酸筍、醃筍和辣味筍等。

至於你上面提到能去跟超市或農貿市場談嗎？這一點，無論是什麼產品都是可以的，超市都有一個部門專門負責採購的，這個就需要你去和他們相關的負責人去聊了！

1. 如果自己粉絲量不多，可以聯絡做自媒體比較成功的人，網上銷售。

2. 粗加工成各種筍製品，筍乾、酸筍等，提高產品的多樣化。

3. 對接蔬菜市場或者各大超市，供應自己的產品。

你可以加工做成筍乾，一方面在線上各大平臺進行網路銷售，另一方面進行線下銷售，比如去找當地的土特產店跟他們合作。