用滾燙的開水燙熟一部分粉然後開水和粉，和做包子的過程差不多，然後搓成長條，沒有煮就開始聞到了一股白糖和糯米的香。

圖中為一種叫做芒杆的草，可以包糯米果，還有一種用途是用來喂牛，帶有一股獨特的清香味道，尤其是燉熟之後味道更加的濃郁。

接下來就開始包糯米果子了，把糯米糰子放在芒杆草的頂端開始折起來，然後輕輕一系就算是做好了

這些用芒草包好的米果青翠豔麗，帶有一絲草的味道讓人覺得非常有食慾，所以做的多也能全部吃完。

接下來把做好的米果放入蒸鍋中加入適量的水，大火蒸一個小時就全部熟透了，不知道有沒有認識的朋友嗎？

蒸熟的小吃需要開啟鍋蓋然後把它們放到籃子中，讓多餘的水分蒸發出去，裡面的糯米果子口感會更佳。

拿起一根開啟，草經過高溫以後變的不再刺手，香味撲鼻，比粽子的味道還要好。

裡面的糯米果子白亮充滿了誘惑，咬一口香軟帶有香甜和草香味道，口感十分不錯，充分了利用葉子的香味有利於存放。（這個葉子是有點難找，如果簡單做法可以用玉米棒的葉子代替，味道會有點變化）

糯米果的詳細步驟

準備食材有：

糯米粉100克，紅豆餡200克，玉米澱粉20克，白糖20克，玉米油10克，牛奶120克

食材準備完畢，我們進行下一步操作

步驟一、準備一個大碗，把糯米粉玉米澱粉白糖玉米油倒入大碗裡，再倒入牛奶，邊倒邊攪拌，攪拌成沒有顆粒能拉成線狀的麵糊就可以。

步驟二、把糯米糊放入蒸鍋，在碗上面放一雙筷子，再蓋上一個小蓋子，防止水蒸氣進入到碗裡，放筷子目的也能讓糯米糰快速蒸熟。最後再蓋上鍋蓋，大火蒸20分鐘就可以了。

步驟三、在蒸糯米的時間，炒一點糯米粉，小火炒千萬不要炒糊。再把提前做好的紅豆餡，整理成均勻的四等份，做好後放入碗裡備用。

步驟四、糯米糰也蒸好了，取出放涼，可以裹上保鮮膜放涼，防止糯米糰外皮變幹。放涼後糯米糰用手拉長，對摺再拉長，如此反覆的操作，直到糯米糰有很好的延展性。操作過程中如果粘手，可以蘸些炒熟的糯米粉。

把麵糰整理成長條，再分成均勻的小麵糰。取一個麵糰用手按扁，整理成中間厚四周薄的面片。然後和包包子一個方法，包上豆餡球，也可以放自己喜歡吃的餡料。包好後整理成圓形。

步驟五、 最後粘上紅糖就可以吃啦，如果家裡有芝士，麵包糠都是可以蘸的。

總結語：糯米有好多種做法，都離不開煎炸，吃一次還可以吃多了就不利於健康了。糯米果這種做法健康又營養，做法簡單零失敗，很適合在家給孩子做，大家快動手做起來！